Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX 68002K-MN 48O

[. . . ] Avvertenze e suggerimenti pratici Informazioni sull'ambiente 58 Indice Istruzioni per l'uso . 60 62 62 62 63 64 64 65 65 65 66 66 67 68 69 70 73 74 74 75 76 Avvertenze di sicurezza . Accensione e spegnimento dell'apparecchio. Accensione e spegnimento della funzione STOP+GO . [. . . ] per portare velocemente ad ebollizione una grande quantità di acqua. La funzione Power viene attivata per 10 minuti. Dopodiché la zona di cottura a induzione torna automaticamente al livello di cottura 9. Se vengono impostate altre funzione Timer, dopo alcuni secondi viene visualizzato il tempo rimanente più breve di tutte le funzioni Timer e lampeggia la relativa spia di controllo. Impostazione del tempo Fase 1. Campo del pannello di Display comando selezionare la zona di cottura La spia di controllo della zona di cottura selezionata lampeggia sfiorare o della 00 fino a 99 minuti zona di cottura selezionata Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente. Il tempo scorre a ritroso. Spegnimento della funzione Timer Fase 1. Pannello di coman- Display do selezionare la zona di cottura La spia di controllo della zona di cottura selezionata lampeggia più velocemente. È visualizzato il tempo rimanente 2. sfiorare della zona Il tempo rimanente scorre a ritroso di cottura seleziona- fino a 0. ta sfiorare e della È visualizzato 00. zona di cottura selezionata La spia di controllo si spegne. La funzione Timer della zona di cottura selezionata si disattiva. 71 Modifica del tempo Fase 1. Fondo delle pentole Il fondo delle pentole deve essere il più possibile spesso e piano. 3 74 Dimensioni delle pentole Le zone di cottura a induzione si adattano automaticamente, entro determinati limiti, alla dimensione del fondo della pentola. Tuttavia, la parte magnetica del fondo della pentola deve possedere un diametro minimo commisurato alle dimensioni della zona di cottura. Diametro delle zone di cottura [mm] 210 180 145 Diametro minimo del fondo delle pentole [mm] 180 145 120 3 2 2 La pentola deve trovarsi in posizione centrale sulle zone di cottura. Consigli per risparmiare energia Appoggiate la pentola prima dell'accensione della zona di cottura. Se possibile, coprite sempre le pentole con un coperchio. 75 Esempi di impiego per la cottura I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. Livello di cottura 0 1 Tenere in caldo Fusione 1-2 Raffermare Tipo di cottura ideale per posizione di spento Per tenere in caldo pietanze cucinate Salsa olandese per fondere burro, cioccolato, gelatina secondo necessità 5-25 min. Coprire con coperchio Mescolare di tanto in tanto Cucinare con coperchio Aggiungere almeno una doppia quantità di liquido al riso, mescolare di tanto in tanto le pietanze a base di latte. Per le verdure aggiungere poco liquido (alcuni cucchiai) Utilizzare poco liquido, ad es. max ¼ l di acqua per 750 g di patate Fino a 3 l di liquido più ingredienti Durata Indicazioni/consigli Omelette, uovo strapaz10-40 min. zato Per macerare riso e pietanze a base di latte 25-50 min. per riscaldare pietanze pronte Per cuocere a vapore verdura, pesce per stufare pesce Per cuocere a vapore patate 2-3 Maceratura 3-4 Cottura a vapore Stufatura 20-45 min. 20-60 min. 4-5 Bollitura Per bollire quantità maggiori di pietanze, minestroni e zuppe Cotolette, cordon bleu, costolette, polpette, salsiccia arrostita, fegato, besciamella, uova, frittata, per friggere krapfen 60-150 min. 6-7 Cottura arrosto leggera cuocere di continuo Girare di tanto in tanto 76 Livello di cottura Tipo di cottura Cottura arrosto forte Cottura iniziale rosolatura frittura ideale per Durata Indicazioni/consigli 7-8 Kartoffelpuffer (specialità tedesca a base di 5-15 min. Girare di tanto in tanpatate), lombate, biper padella to stecche, frittatine Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fresca, rosolare carne (gulasch, stufati), friggere patatine 9 La funzione Power è indicata per portare ad ebollizione grandi quantità di liquidi. 77 Pulizia e manutenzione 1 1 1 Attenzione!Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. [. . . ] · Fare eseguire il collegamento elettrico da un elettrotecnico specializzato. Connessioni allentate e non appropriate possono causare un surriscaldamento dei connettori. · Eseguire i collegamenti a regola d'arte. · Scaricare la trazione sui cavi. [. . . ]