Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX C61300M-ALNAD8

[. . . ] C61300M Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramische kookplaat Table de cuisson vetrocéramique Superficie di cottura in vetroceramica Encimera de vitrocerámica ÊåñáìéêÞ ìáãåéñéêÞ åóôßá Montage- und Gebrauchsanweisung Montage- en gebruikshandleiding Instructions de montage et mode d'emploi Istruzioni di montaggio e per l'uso Instrucciones para el montaje y para el uso Ïäçãßåò óõíáñìïëüãçóçò êáé ÷ñÞóçò Gentile cliente, la preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso e di osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza" riportato alle prime pagine delle istruzioni per l'uso. Conservi queste informazioni per una successiva consultazione e per poterle consegnare agli eventuali successivo proprietario dell'apparecchio. Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli: 1 3 2 Avvertenze di sicurezza Avvertenza: Avvertenze per la vostra sicurezza personale. Attenzione: Avvertenze per evitare danni all'apparecchio. [. . . ] Accendete normalmente la zona di cottura piccola con l'apposita manopola. Sfiorate il tasto sensore sulla superficie di cottura. ­ Il circuito di riscaldamento intermedio si accende. Si illumina la spia sotto il simbolo II. II II III 3. Per accendere il circuito di riscaldamento più esterno sfiorate ancora una volta il tasto sensore. Si illumina la spia sotto il simbolo III. In caso di necessità: spegnete i circuiti di riscaldamento più grandi sfiorando il tasto sensore. La zona di cottura a tre circuiti viene spenta completamente con l'apposita manopola, all'accensione successiva occorre riaccendere i circuiti di riscaldamento più grandi. 71 Istruzioni per l'uso Accensione della zona di cottura a pesciera Nel piano di cottura, oltre alla selezione di zone cottura di diverse dimensioni, è possibile selezionare la zona di cottura a pesciera ideale per pentole ovali o pesciere. Accendete normalmente la zona di cottura piccola con l'apposita manopola. Sfiorate il tasto sensore sulla superficie di cottura. ­ Il circuito di riscaldamento ovale a pesciera si accende. Si illumina la spia del tasto sensore. 3. · Zone di cottura e fondo del tegame sporchi aumentano il consumo di corrente. · Se possibile, coprite sempre le pentole ed i tegami con il coperchio. · Sfruttate sempre il calore residuo spegnendo la zona di cottura poco prima della fine della cottura, ad esempio per tenere in caldo le pietanze o fondere. · Il fondo della pentola e la zona di cottura dovrebbero essere della stessa misura. · Utilizzando una pentola a pressione, i tempi di cottura si riducono sino al 50%. 74 Istruzioni per l'uso Valori di riferimento per cucinare con il piano di cottura I valori riportati nelle seguenti tabelle sono soltanto indicativi. La posizione della manopola necessaria per i diversi tipi di cottura dipende dalla qualità delle stoviglie nonché dal tipo e dalla quantità delle pietanze. Posizione della manopola 9 Cottura/ Livello di continuazione cottura Prima cottura Arrostimento forte Esempi di impiego Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fresca Per friggere patatine fritte, rosolare carne, ad es. gulasch, cuocere frittelle di patate, bistecche, lombate Per arrostire carne, scaloppine, cordon bleu, cotolette, polpette, würstel, fegato, soffritto di farina, uova, omelette, per friggere crafen Per bollire pietanze in grandi quantità, piatti unici e minestre, lessare patate, bollire brodo di carne Cuocere a vapore verdure stufare carne cuocere riso al latte Macerare riso e pietanze a base di latte (contemporaneamente mescolare), cuocere a vapore piccole quantità di patate o verdura, riscaldare pietanze pronte Omelette con schiuma, uovo sbattuto, salsa olandese tenere in caldo pietanze, fondere burro, cioccolato, gelatina Calore residuo, posizione OFF 7-9 6-7 Arrostimento 4-5 Bollire 3-4 Cuocere a vapore, Stufare 2-3 Macerare 1-2 0 Fondere 3 Per la prima cottura e la rosolatura si consiglia di regolare la piastra sul "9" e di ultimare la cottura delle pietanze che necessitano di un tempo di cottura maggiore su una posizione corrispondente alla continuazione della cottura. 75 Istruzioni per l'uso Pulizia e manutenzione Piano di cottura 1 Attenzione: evitate assolutamente il contatto del detergente con il piano in vetroceramica ancora caldo!Dopo la pulizia occorre rimuovere accuratamente qualsiasi residuo di detergente con acqua pulita, poiché accendendo le zone di cottura questi potrebbero corrodere la superficie!Non utilizzate detergenti aggressivi, ad esempio spray per la pulizia del grill o del forno, prodotti abrasivi o detergenti per stoviglie abrasivi. Pulite il piano di cottura in vetroceramica dopo ogni utilizzo quando è ancora tiepido oppure freddo. [. . . ] · Sotto il piano di cottura non si devono montare cassetti. · Durante l'installazione si deve fornire una protezione contro le scariche elettriche. · La stabilità del mobile da incasso deve essere conforme alla normativa DIN 68930. · Per garantire la protezione contro l'umidità occorre applicare un materiale sigillante idoneo su tutte le superfici di taglio segate. [. . . ]