Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX E3741-4-M EU R05

[. . . ] COMPETENCE E3741-4 Cucina elettrica da incasso Istruzioni per l'uso Gentile cliente, La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l'uso e di conservarle per una consultazione futura. Consegni queste Istruzioni per l'uso ad eventuali proprietari successivi dell'apparecchio. 1 3 2 Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli: Avvertenze di sicurezza Avvertenza!Avvertenze, per la propria sicurezza personale. Avvertenze per evitare danni all'apparecchio. [. . . ] Ruotate verso sinistra il selettore e mantenetelo in questa posizione / . Premete inoltre il tasto Scelta finché dal display non scompare la scritta "SAFE". Ora la sicurezza per bambini è disinserita e il forno è nuovamente pronto per l'uso. Spegnimento di sicurezza del forno 3 Il forno si spegne automaticamente qualora non venga spento dopo un determinato intervallo di tempo o non venga modificata la temperatura. Sul display della temperatura lampeggia l'ultima temperatura impostata. Il forno si spegne automaticamente ad una temperatura di: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C dopo dopo dopo dopo 12, 5 ore 8, 5 ore 5, 5 ore 3, 0 ore 3 Accensione dopo lo spegnimento di sicurezza Spegnete completamente il forno. Ora il forno può essere riacceso. o spegnimento di sicurezza viene disattivato se è impostata la funzione orologio Durata oppure Fine . 27 Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tabella di cottura I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. Livello di cottura 0 1 Tenere in caldo Fusione 1-2 Raffermare Tipo di cottura ideale per Calore recuperato, posizione di spento Per tenere in caldo pietanze cucinate Salsa olandese per fondere burro, cioccolato, gelatina secondo necessità 5-25 min. Coprire con coperchio Mescolare di tanto in tanto Cucinare con coperchio Aggiungere almeno una doppia quantità di liquido al riso, mescolare di tanto in tanto le pietanze a base di latte. Per le verdure aggiungere poco liquido (alcuni cucchiai) Utilizzare poco liquido, ad es. max ¼ l di acqua per 750 g di patate Fino a 3 l di liquido più ingredienti Durata Indicazioni/consigli Omelette, uovo strapaz10-40 min. zato Per macerare riso e pietanze a base di latte 25-50 min. per riscaldare pietanze pronte Per cuocere a vapore verdura, pesce per stufare pesce Per cuocere a vapore patate 2-3 Maceratura 3-4 Cottura a vapore Stufatura 20-45 min. 20-60 min. 4-5 Bollitura Per bollire quantità maggiori di pietanze, minestroni e zuppe Cotolette, cordon bleu, costolette, polpette, salsiccia arrostita, fegato, besciamella, uova, frittata, per friggere krapfen 60-150 min. 6-7 Cottura arrosto leggera cuocere di continuo Girare di tanto in tanto 28 Livello di cottura Tipo di cottura Cottura arrosto forte Cottura iniziale rosolatura frittura ideale per Durata Indicazioni/consigli 7-8 Kartoffelpuffer (specialità tedesca a base di 5-15 min. Girare di tanto in tanpatate), lombate, biper padella to stecche, frittatine Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fresca, rosolare carne (gulasch, stufati), friggere patatine 9 3 1 Per la cottura iniziale o la rosolatura si consiglia di impostare il livello di cottura più elevato e di ultimare la cottura delle pietanze che necessitano di un tempo maggiore sul livello di cottura desiderato. Grassi e oli surriscaldati si infiammano rapidamente. Qualora si preparassero pietanze in grasso oppure in olio (ad esempio patatine fritte), seguite sempre la cottura. 29 Cottura al forno Funzione del forno: Ventilata o Cottura Tradiz Stampi per dolci · Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono idonei stampi in metallo scuro e rivestiti. · Per la cottura con la funzione Ventilata sono idonei anche stampi in metallo chiaro. Livelli di impiego · La cottura al forno con la funzione Cottura Tradiz è possibile solo su un livello. · Con la funzione Ventilata potete cuocere contemporaneamente biscotti e pasticcini secchi sulle 2 piastre pasticcere. livello 1 e 3 30 3 Avvertenze generali · Inserite la piastra con il bordo inclinato rivolto in avanti!· Con la funzione Cottura Tradiz oppure Ventilata è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Con cibi surgelati le piastre utilizzate possono deformarsi durante la cottura. [. . . ] Afferrate sui due lati la copertura della porta (B) sul bordo superiore della porta e premete verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto. Togliete la copertura della porta tirando verso l'alto. 50 5. Afferrate i cristalli della porta per il bordo superiore e toglieteli dalla guida tirando verso l'alto. Pulizia dei cristalli della porta Pulite accuratamente i cristalli della porta con una soluzione detergente. Inserimento dei cristalli della porta 1. [. . . ]