Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX EBL3.3

[. . . ] Forno da incastro ISTRUZIONI PER L'USO EB L3. 3 315 5157 14 / 05. 02 CH Gentile cliente La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l'uso. Consideri con attenzione soprattutto il capitolo "Istruzioni di sicurezza". Custodisca queste Istruzioni per l'uso per poterle consultare in qualsiasi momento e le consegni ad un eventuale successivo possessore dell'apparecchio. Con il simbolo triangolare di allarme e/o con le espressioni «Attenzione!» e «Prudenza!» vengono evidenziati avvisi importanti per la sicurezza personale e la funzionalità dell'apparecchio. [. . . ] Inserite la teglia come vassoio di raccolta nella guida sottostante. Se doveste grigliare ripetutamente a brevi intervalli di tempo, dovreste pulire la teglia dopo ogni singola grigliata. Grill a piccola superficie Per piccole quantità di grigliate con carni sottili e piccoli mezzi polli, il grill a piccola superficie garantisce un buon risultato. Campo di temperature da 210 a 250° C. Grill a grande superficie Per grigliare carni sottili e piccoli mezzi polli occupando tutta la superficie del grill. In questo caso si utilizzano sia il grill a raggi infrarossi che il corpo riscaldante superiore. Campo di temperature da 210 a 275°C, vedi tabelle di cottura a pagina 27. Corpi riscaldanti superiore ed inferiore I corpi riscaldanti superiore ed inferiore sono gli elementi usati per il riscaldamento tradizionale del forno. I corpi riscaldanti piazzati sul fondo e sul cielo del forno irraggiano calore alle pietanze da cuocere. È possibile una regolazione della temperatura nel campo da 40 a 275° C. Potete cuocere od arrostire servendovi del corpo riscaldante superiore ed inferiore su un solo piano. Regolazioni delle temperature e altezze di inserimento vedi tabella di cottura a pagina 24. 14 Sterilizzare con il corpo riscaldante inferiore Fate bollire brevemente la verdura, raffreddatela per qualche istante in acqua fredda, poi riponetela nei vasetti. La frutta può essere direttamente messa nei vasetti. Tutti i vasetti utilizzati devono avere le medesime dimensioni ed essere in perfetto stato. Controllate anche lo stato delle guarnizioni di gomma. Fate bollire della salamoia, rispettivamente dello sciroppo di zucchero e riempite con questi i vasetti fino a 3/ di altezza. 4 Infilate la teglia nella scanalatura più bassa e posatevi sopra i vasetti, come indicato nella figura a lato. I vasetti non si devono toccare e non devono toccare le pareti del forno. Troverete le temperature ed i tempi di sterilizzazione nella apposita tabella. Non aprite per nessun motivo lo sportello del forno durante la sterilizzazione. Al termine dell'operazione, togliete i vasetti dal forno e lasciateli raffreddare completamente su una base di legno o di stoffa, al riparo di correnti d'aria. Nel caso di verdure (fagioli e diversi tipi di cavoli) ripetete la sterilizzazione dopo 24­48 ore. Sia dopo il raffreddamento che dopo qualche giorno, controllate che la chiusura sia ermetica: se il copechio si lascia sollevare facilmente, il vasetto deve essere nuovamente sterilizzato, o il suo contenuto consumato immediatamente. 15 Informazioni generali per arrostire e cuocere Arrostire con aria in circola zione e corpi riscaldanti su periore/inferiore Il tempo necessario dipende da tipo, peso e spessore del pezzo da arrostire. In generale per ogni cm di spessore si calcolano: · · · Manzo, selvaggina Maiale, vitello Filetto, roastbeef 15­18 minuti 15­18 minuti 10­12 minuti Forme e pentole vanno poste sulle teglie. Scelta della temperatura. Attivando la funzione con aria in circolazione, il calore viene somministrato più rapidamente che con i metodi convenzionali. In questo caso si può quindi assegnare una temperatura di ca. [. . . ] Chiudete il collegamento con la morsettiera. Fissaro il cavo di alimentazione mediante il fermacavo montato, in modo che non strofini il cassetto (v. In caso di servizio l'apparecchio deve venire separato dalla linea di alimentazione. Schema dei collegamenti L1 L2 400V2~50Hz particolare D particolare E particolare F particolare G G Denominazione delle fasi L1, L2, corrispondono a R, S. 315 5397 03 / 11. 00 22 Dati tecnici Dimensioni esterne Altezza Larghezza Profondità Profondità con porta aperta Peso netto complessivo 75, 7 cm 54, 8 cm 56, 7 cm 100, 2 cm 44, 0 kg Dimensioni interne del forno Altezza Larghezza Profondità Volumel 29, 5 cm 40, 8 cm 40, 6 cm 49, 0 l Dati di potenza Corpo riscaldante superiore Corpo riscaldante inferiore Grill a raggi infrarossi Grill a grande superficie Turbogrill 1200 W 1100 W 1800 W 3000 W 1800 W Disposizioni Questo apparecchio è conforme alla direttive CE 73/23/EWG del 19. 02. 1973 (Direttiva per la bassa tensione) 89/336/EWG del 03. 05. 1989 (Direttiva EMV inclusa la direttiva di modifica 92/31/EWG) 90/683/EWG. Riportate qui i dati che si trovano sulla targhetta del vostro apparecchio. [. . . ]