Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX EBSL80CN

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AEG-ELECTROLUX EBSL80CN : Scarica il manuale per l'uso completa (621 Ko)

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   AEG-ELECTROLUX EBSL80CN (116 ko)

Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX EBSL80CN

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] · Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato . Riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato. Sicurezza dei bambini · Non lasciate mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione · Per evitare un uso non autorizzato l'apparecchio è dotato di un dispositivo di bloccaggio dell'accensione. [. . . ] Tradizionale Contenitori Stampo per quiche Tortiera apribile Stampo per Pan di Spagna Tipo Contenitori Accessori Griglia Note Note Torta su lamiera dolci Torta in stampo Tipo Contenitori Stampo Accessori Griglia Basi di pasta frolla Torta salata Tipo - Strudel Accessori Lamiera dolci Note 1 pezzo, Strudel: pasta con ripieno umido. Dolci natalizi: pasta con frutta secca electrolux 15 Torta alla frutta Tipo Contenitori Stampo per plum cake Tortiera apribile Tipo Dolce Salato Contenitori Accessori Griglia Note Con frutta secca Pasticceria Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Più pezzi Più pezzi Note Importante Per cuocere pasticcini e biscotti in modo tradizionale !Pane Tipo Stampo Lamiera dolci Focaccia Contenitori Stampo per pane Accessori Griglia Lamiera dolci Lamiera dolci Note 1° stampo 1° stampo 1 o 2 pezzi (ad es. baguette) Note Più pezzi piccoli Più pezzi piccoli, ad es. panini dolci di zucca Note Specialità inglese Panini Tipo Panini salati Panini dolci Contenitori Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Pan di Spagna Tipo Pan di Spagna Contenitori Accessori Arrosti Per arrostire inserite sempre il filtro del grasso, in tal modo il forno si sporca meno. Manzo/Agnello/Selvaggina Tipo Roasbeef/Filetto Contenitori Rostiera Accessori Note Scegliere il grado di cottura desiderato (al sangue, media, ben cotta) Scegliere il grado di cottura desiderato (al sangue, media, ben cotta) Impostare il peso Impostare il peso - Manzo alla scandinava Rostiera - Arrosto di manzo Coscia agnello, cott. media Arrosto di agnello Lombo di selvaggina Rostiera Rostiera Rostiera Rostiera - 16 electrolux Tipo Arrosto di selvaggina Tipo Cosce di pollo Pollo intero Tacchino intero Anatra intera Oca intera Pesce intero Contenitori Rostiera Contenitori Rostiera Rostiera Rostiera Rostiera Rostiera Rostiera Contenitori Rostiera Rostiera Rostiera Rostiera Accessori Impostare il peso Impostare il peso Accessori Impostare il peso Impostare il peso Impostare il peso Impostare il peso Note Accessori Note Impostare il peso Note Cosce di pollo/Pesce Maiale/Vitello Tipo Lombo di maiale Arrosto di maiale Lombo di vitello Arrosto di vitello Alimenti Pronti Patate congelate Tipo Contenitori Accessori Lamiera dolci Note Diversi prodotti precotti a base di patate, patatine fritte, wedges, croquette. . . Note Più pezzi piccoli Più pezzi piccoli Note Più pezzi piccoli Più pezzi piccoli Note Più pezzi piccoli Note Più pezzi piccoli, ad es. bastoncini di pesce, Cordon Bleu Pasticceria fresca congelata Tipo Dolce Salato Tipo Dolce Salato Tipo Congelato No congelato Tipo Pesce gratinato Pesce/Carne impanata Contenitori Stampo Contenitori Contenitori Contenitori Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Accessori Griglia Lamiera dolci Pasticceria fresca Panini /Baguette Pesce/Carne congelati electrolux 17 Torta/Quiche congelata Tipo Tipo Congelato Fresco Contenitori Stampo Stampo Tipo Congelato Fresco Contenitori Stampo Stampo Tipo Congelato Fresco Contenitori Stampo Stampo Tipo Congelato Fresco Contenitori Stampo Stampo Tipo Tipo Contenitori Contenitori Contenitori Accessori Lamiera dolci Accessori Griglia Griglia Accessori Griglia Griglia Accessori Griglia Griglia Accessori Griglia Griglia Accessori Lamiera dolci Accessori Lamiera dolci Note 1 o 2 pezzi Note Più pezzi piccoli Note Riso precotto Riso precotto Note Note Note Note Pietanze di patate Lasagne Timballi di riso Pietanze di verdure Strudel congelato Snack Sfornati, fatti in casa Pietanze di pesce Tipo Teglia alta Teglia bassa Contenitori Stampo Stampo Contenitori Stampo Tipo Contenitori Stampo Accessori Griglia Griglia Accessori Griglia Accessori Griglia Note Cospargere con formaggio parmigiano verso la fine del tempo di cottura > 4 cm < 4 cm Note Note Pietanze di patate Tipo - Lasagne 18 electrolux Pietanze di verdure Tipo Contenitori Stampo Tipo Contenitori Stampo Tipo Contenitori Stampo Tipo Teglia grande Teglia piccola Contenitori Stampo In stampi piccoli Contenitori Stampo Accessori Griglia Accessori Griglia Accessori Griglia Accessori Griglia Griglia Accessori Griglia Più stampi Note Cospargere con formaggio parmigiano verso la fine del tempo di cottura. Note Note Riso precotto Note Note Timballi di riso Dolci Soufflé Gratinato Tipo - Pizza Pizza Tipo Alta Sottile Calzone Tipo Precotto Contenitori Contenitori Accessori Lamiera dolci Lamiera dolci Lamiera dolci Accessori Lamiera dolci Note Fondo per pizza parzialmente cotto, senza farcitura supplementare Senza farcitura supplementare Note Note Note Fondo Alta, molta farcitura (all'americana) Fondo sottile, poco farcita (all'italiana) Pizza congelata Non precotto Calzone - Lamiera dolci Lamiera dolci Contenitori Accessori Lamiera dolci Contenitori Accessori Lamiera dolci Pizza precotta Tipo Tipo - Pizzette electrolux 19 Cottura tradizionale al forno e arrosto Se volete preparare le pietanze con impostazioni manuali, le tabelle e i consigli seguenti forniscono indicazioni utili. Nelle tabelle sono riportate svariate pietanze con le impostazioni corrispondenti. · Per tutti i tipi di carne magra è consigliabile usare una casseruola con coperchio. · Per i tipi di carne che devono formare una crosta esterna potete utilizzare una casseruola senza coperchio. Tabella dei tempi di cottura arrosto Tipo di carne Manzo Stufato Roasbeef o filetto - all'interno al sangue per cm di altezza 1 - 1. 5 kg Quantità Indicazioni relative alla tabella di cottura arrosto I dati della tabella seguente sono da intendersi come indicativi · La cottura in forno è consigliata per arrosti di carne e pesce del peso di almeno 1 kg · Per evitare che il sugo o il grasso di cottura brucino sul fondo, è consigliabile aggiungere un po' d'acqua nel recipiente di cottura. · All'occorrenza girate gli arrosti dopo 1/2 2/3 del tempo di cottura. · Gli arrosti e il Cosce di pollo di grandi dimensioni devono essere bagnati di tanto in tanto con il fondo di cottura. In questo modo si otterrà un risultato migliore. Funzione cottura Cottura statica Livelli 1 Temperatura (°C) 200 - 250 Tempo (h:min) 2:00 - 2:30 per cm di altezza Doppio grill ventilato 1 190 - 2001) 0:05 - 0:06 24 electrolux Tipo di carne - all'interno rosa - ben cotto Maiale Spalla, noce, coscia Cotoletta, costoletta di maiale affumicato Polpettone Stinco di maiale (precotto) Vitello Arrosto di vitello Stinco di vitello Agnello Arrosto d'agnello, cosciotto d'agnello Sella d'agnello Selvaggina Dorso di lepre, cosce di le- fino a 1 pre kg Sella di cervo/capriolo Coscia di cervo/capriolo Cosce di pollo Tagli di Cosce di pollo 200 -250 g al pezzo 400 -500g al pezzo 1 - 1. 5 kg 1. 5 - 2 kg 3. 5 - 5 kg 2. 5 - 3. 5 kg 4 - 6 kg Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato 1 200 - 220 0:35 - 0:50 1. 5 - 2 kg 1. 5 - 2 kg Cottura statica Cottura statica Cottura statica 3 1 1 220 - 250 1) 210 - 220 200 - 210 0:25 - 0:40 1:15 - 1:45 1:30 - 2:15 1 - 1. 5 kg 1 - 1. 5 kg Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato 1 1 150 - 170 160 - 180 1:15 - 2:00 1:00 - 1:30 1 kg 1. 5 - 2 kg Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato 1 1 160 - 180 160 - 180 1:30 - 2:00 2:00 - 2:30 1 - 1. 5 kg 1 - 1. 5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato 1 1 1 1 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 1:30 - 2:00 1:00 - 1:30 0:45 - 1:00 1:30 - 2:00 Quantità per cm di altezza per cm di altezza Funzione cottura Doppio grill ventilato Doppio grill ventilato Livelli 1 1 Temperatura (°C) 180 - 190 170 - 180 Tempo (h:min) 0:06 - 0:08 0:08 - 0:10 Mezzo pollo 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Pollo intero, pollastra Anatra Oca Tacchino/tacchina Tacchino/tacchina Pesce (stufato) 1 1 1 1 1 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160 0:45 - 1:15 1:15 - 1:45 2:30 - 3:30 1:45 - 2:30 2:30 - 4:00 electrolux 25 Tipo di carne Pesce, intero 1) Preriscaldare il forno Quantità 1 - 1. 5 kg Funzione cottura Cottura statica Livelli 1 Temperatura (°C) 210 - 220 Tempo (h:min) 0:45 - 1:15 Tabella Termosonda Pietanza Manzo Arrosto alla griglia o filetto arrosto, all'interno al sangue (inglese) all'interno rosa (medium) all'interno ben cotto Maiale Spalla, coscia, noce Cotoletta (sella), costoletta di maiale affumicato Polpettone Vitello Arrosto di vitello Stinco di vitello Montone / agnello Cosciotto di montone Sella di montone Arrosto d'agnello, cosciotto d'agnello Selvaggina Dorso di lepre Zampe, cosce di lepre Lepre intera Sella di cervo, sella di capriolo Coscia di cervo/capriolo 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C La temperatura al centro Cottura a grill Funzione del forno: Grill o Doppio grill con impostazione max. della temperatura Importante Attenzione: durante la cottura al grill la porta del forno deve essere sempre chiusa!Preriscaldate sempre con la funzione grill il forno vuoto per 5 minuti Tabella per la cottura al grill Alimenti per cottura al grill Polpette Filetto di maiale Salsicce 4 4 4 Livelli · Per la cottura al grill inserite la griglia nel livello consigliato . · I tempi riportati per la cottura al grill sono puramente indicativi. · La cottura al grill è particolarmente indicata per carne o pesce sottile. Tempo di cottura 1. --Tempo di cottura h:min 1:00 - 1:10 1:15 - 1:20 1:20 - 1:40 1:45 - 2:15 2:00 - 2:30 Alimenti per cottura al grill Bistecca di filetto di manzo, bistecca di vitello 4 Livelli Filetto di manzo, roastbeef (ca. [. . . ] L'impiego di listelli di isolamento termico per cucine e forni con pirolisi non è consentito se la nicchia è provvista di una parete posteriore e di un fondo piatto chiuso. Con un fondo accorciato di almeno 20 mm e un foro di ventilazione dello zoccolo nella stessa sezione, l'incasso però è possibile. 34 electrolux 1 200 cm² 541 546 560 min. 10 584 594 21 10 594 550 min. 567 30 2 3 electrolux 35 4 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min. 1, 60 m 36 electrolux 5 90° 6 2x 3, 5x25 Smaltimento Materiale di imballaggio Tutti i materiali utilizzati sono ecologici e riciclabili. [. . . ]

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