Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX ET-E81005CH(F,I)

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AEG-ELECTROLUX ET-E81005CH(F,I) : Scarica il manuale per l'uso completa (769 Ko)

Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX ET-E81005CH(F,I)

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] PREFERENCE B 81005 Le four encastrable commutable Il forno da incasso multifunzione Conseils pour l'utilisateur Informazioni per l'utente COMPETENCE Gentile cliente, La preghiamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso. Osservate soprattutto il capitolo "Sicurezza" riportato alle prime pagine. Conservate queste istruzioni per l'uso per poterle consultare quando necessario e consegnarle eventualmente al successivo proprietario dell'apparecchio. Il triangolo di avvertimento e/o le parole di avviso (Avvertenza!, Cautela!, Attenzione!) segnalano avvertimenti importanti per la Vostra sicurezza e per il corretto funzionamento dell'apparecchio, pertanto dovranno essere assolutamente osservati. [. . . ] · Collocate gli stampi per dolci sempre al centro della griglia. ARIA oppure il TRADIZIONALE si possono cuocere anche due stampi contemporaneamente; in questo caso, i due stampi dovranno essere affiancati sulla griglia. Facendo ciò, il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Indicazioni sulle tabelle di cottura al forno Nelle tabelle sono riportati i valori di temperatura, i tempi di cottura ed i livelli idonei a diverse pietanze. · La temperatura ed i tempi di cottura sono indicati come intervalli, poiché dipendono dalla composizione dell'impasto, dalla quantità e dallo stampo utilizzato. · Per la cottura di più dolci su piastre oppure in stampi il tempo di cottura potrebbe aumentare di 10-15 minuti. pizza, dolci alla frutta ecc. ) dovrebbero essere cotti possibilmente su due livelli soli. · Per la prima cottura, consigliamo di regolare la temperatura del forno sul minimo e di scegliere una temperatura più elevata soltanto se si desidera una doratura più accentuata oppure il tempo di cottura si fa troppo lungo. · Per ricette personali non menzionate tra quelle delle tabelle occorrerà basarsi sui valori riportati per ricette simili. · Differenze di altezza delle pietanze da cuocere possono provocare una diversa doratura all'inizio della cottura. Le differenze di doratura spariscono con il progredire della cottura. 2 Spegnete il forno circa 10-15 minuti prima della fine del tempo di cottura per sfruttare il calore recuperato. Se non diversamente specificato, i valori indicati nelle tabelle si riferiscono alla cottura senza preriscaldamento del forno. 89 Istruzioni per l'uso Tabella di cottura al forno Cottura su un livello Tipo di dolce SOLO CIRC. ARIA TRADIZIONALE Durata per entrambe le funzioni ore:min. Livello dall'alto Dolci in stampo Panettone oppure kugelhupf Pan di Spagna/ Dolce a cassetta Fondo di biscuit Fondo torta pasta frolla Fondo torta impasto sbattuto Torta alle mele ricoperta Torta salata (p. e. quiche lorraine) Torta al formaggio Torte su piastra da forno Dolce di pasta lievitata Ceppo di Natale Pane integrale (pane di segale) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . prima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . poi Bignè/Eclairs Rotolo di biscuit Torta secca Torta al burro/ allo zucchero 3. 5. TemperaTemperaLivello tura tura dall'alto °C °C 150-160 140-160 150-160 170-180 150-170 150-170 160-180 140-160 5. 5. 160-180 150-170 160-180 190-2101 170-190 170-190 180-200 160-180 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:30-1:10 1:00-1:30 160-170 . 160-170 1 . 180-2001 140-160 160-1701 3. 3. 170-190 160-1801 0:30-0:40 0:40-1:00 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 2501 160-180 190-210 180-2001 160-170 150-160 160-1701 160-180 190-2101 90 Istruzioni per l'uso Tipo di dolce SOLO CIRC. 0:25-0:50 Livello dall'alto Crostata di frutta (su pasta lievitata/sbattuta) 2 Crostata alla frutta su pasta frolla2 Torte con ripieni delicati (p. e. ricotta, panna, crema) Pizza (con molti ingredienti)2 Pizza (sottile) Focaccia Wähen (CH) Biscotti e pasticcini Biscottini di pasta frolla Frollini Biscottini di pasta sbattuta Biscotti all'albume, meringhe Amaretti Biscotti lievitati Biscotti di pasta sfoglia Panini 3. 3. TemperaTemperaLivello tura tura dall'alto °C °C 150-170 3. 170-190 3. 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20 3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20 5. 5. 190-2101 230-3001 270-3001 210-2301 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 150-160 140-150 150-160 80-100 100-120 160-170 170-1801 180-2001 3. [. . . ] · EN 55014-2 / VDE 0875 Parte 14-2 · EN 55014 / VDE 0875 Parte 14/12. 93 · EN 61000-3-2 / VDE 0838 Parte 2 · EN 61000-3-3 / VDE 0838 Parte 3 sui requisiti essenziali di protezione per la compatibilità elettromagnetica (EMC). 4 Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE: · 73/23/CEE del 19. 02. 1973 (direttiva sulla bassa tensione) · 89/336/CEE del 03. 05. 1989 (direttiva sulla compatibilità elettromagnetica compresa la normativa di emendamento 92/31/CEE). 124 Istruzioni di montaggio 1 Avvertenze di sicurezza per l'installatore · Nell'installazione elettrica si deve prevedere un dispositivo che consenta di separare l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'apertura di contatto di almeno 3 mm. Si considerano sezionatori idonei gli interruttori automatici, i fusibili (i fusibili a tappo devono essere rimossi dal supporto), gli interruttori per correnti di guasto ed i relè. · Conformemente alle normative di protezione antincendio, l'apparecchio è di classe Y (IEC 335-2-6). Soltanto gli apparecchi di questo tipo possono essere collegati ad armadi a colonna o pareti adiacenti. [. . . ]

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