Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX MC32S-W/EURO

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AEG-ELECTROLUX MC32S-W/EURO : Scarica il manuale per l'uso completa (700 Ko)

Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX MC32S-W/EURO

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] · Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato. Sicurezza dei bambini · Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione. [. . . ] E si spegne nuovamente una volta trascorso il tempo prestabilito, ossia alle 14:05. Con la funzione Fine impostate l'orario in cui prevedete che la pietanza sia cotta, in questo caso le 14:05. 14 electrolux Applicazioni, tabelle e suggerimenti Cottura al forno Funzione del forno: Termoconvezione con elemento riscaldante anulare oppure Cottura Tradiz Stampi per dolci · Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in metallo scuro e rivestiti. · Per la cottura con la funzione Termoconvezione con elemento riscaldante anulare sono idonei anche stampi in metallo chiaro. Livelli · La Cottura Tradiz è possibile solo su un livello per volta. · Con la funzione Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere su max. 3 placche contemporaneamente: 1 placca: 3 placche: livelli 1, 3 e 5 Avvertenze generali · Inserite la placca da forno con il bordo inclinato rivolto in avanti!· Con la funzione Cottura Tradiz oppure Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Quiche Lorraine) 3 150-170 25-30 1 1 170-190 160 50-60 60-80 1 1 180 160-180 60-80 45-55 16 electrolux Tipo di dolci Torta di ricotta Dolci in teglia Ciambellone/treccia di pasta lievitata Dolce di Natale Pane (pane di segale) - prima - dopo Bignè/Eclairs Rotolo con marmellata Torta secca con granelli di zucchero Dolci di burro/zucchero Brioche Funzione del forno Cottura Tradiz Livello 1 Temperatura °C 170-190 Tempo min. 80-90 Cottura Tradiz Cottura Tradiz Cottura Tradiz 3 3 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-200 1) 60-80 30-40 10 30-60 30-45 10-20 20-30 Cottura Tradiz Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare 3 3 3 150-160 3 3 190-2101) 170-180 1) 20-30 40-50 Torta di frutta (su pasta lievitata/impasto)2) Torta di frutta (su pasta lievitata/impasto)2) Torta di frutta su pasta frolla 3 150 40-50 3 3 170 160-170 40-50 50-70 Dolci in teglia con farce delicate (ad es. ricotta, panna, crema) Pizza (con tanti ingredienti)2) 3 1 160-1801) 180-2001) 50-70 30-50 Pizza (sottile) 1 200-2201) 15-25 Focaccia 1 200-220 10-20 Wähen (CH) 1 180-200 40-55 Pasticceria Pasticcini di pasta frolla Termoconvezione con elemento riscaldante anulare 3 150-160 15-25 electrolux 17 Tipo di dolci Pasticcini realizzati con siringa per dolci Pasticcini realizzati con siringa per dolci Pasticcini con pasta quattro quarti Spumini, meringhe Funzione del forno Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Termoconvezione con elemento riscaldante anulare Cottura Tradiz Livello 3 Temperatura °C 140 Tempo min. 25-35 3 3 1601) 160-170 20-30 15-25 3 80-100 90-150 Amaretti 3 100-120 60-90 Biscotti di pasta lievitata 3 150-160 20-40 Pasticceria di pasta sfoglia 3 170-1801) 20-30 Panini 3 1801) 20-35 Panini Small Cakes (20pezzi/piastra) 3 3 2001) 1401) 20-35 20-30 Small Cakes (20pezzi/piastra) 1) Preriscaldare il forno. 2) Usate la teglia universale o la leccarda. 3 1701) 20-30 18 electrolux Cottura su più livelli Termoconve- Termoconvezione con ele- zione con elemento mento riscaldante riscaldante anulare anulare Livello dal basso 2 livelli Dolci in stampi Bignè/Eclairs Torta con copertura alle mandorle secca Pasticceria Pasticcini di pasta frolla Pasticcini realizzati con siringa per dolci Pasticcini con pasta quattro quarti Spumini, meringhe Amaretti Biscotti di pasta lievitata Pasticceria di pasta sfoglia Panini Small Cakes (20pezzi/piastra) 1) Preriscaldare il forno. · Per la produzione di conserve utilizzate la piastra sulla quale potranno trovare posto sino a 6 vasi da 1 litro di capacità. · I vasi devono essere riempiti tutti allo stesso livello e chiusi con i ganci. 1/2 litro d'acqua sulla piastra in modo da creare umidità sufficiente all'interno del forno. · Non appena il liquido inizia a formare le prime bollicine nei vasi (con vasi da 1-litro dopo ca. 35-60 minuti), spegnete il forno oppure abbassate la temperatura a 100° C (vedi tabella). electrolux 25 Tabella per la produzione di conserve Le temperature e i tempi di cottura riportati sono indicativi. Tempi di cottura restantia 100°C in min. Alimenti per conserve Temperatura in°C Frutti di bosco Fragole, mirtilli, lamponi, uva spina matura Uva spina acerba Frutta a nocciolo Pere, mele cotogne, prugne Verdura Carote1) Cetrioli Sottaceti Cavolo rapa, piselli, asparagi 1) Lasciare riposare nel forno spento 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 --15 15-20 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, occorre spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Avvertenza: per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con un getto di vapore o una pulitrice ad alta pressione. Attenzione: non utilizzare prodotti sgrassanti, utensili di pulizia taglienti o pagliette abrasive. Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo taglienti per pulire il vetro della porta del forno poiché possono graffiare la superficie e causare di conseguenza la rottura del vetro. · · Per le parti anteriori in metallo, utilizzare detergenti comuni. Non utilizzare sostanze abrasive né spugne abrasive. Interno del forno Pulizia Le pareti rivestite mediante processo catalitico sono autopulenti. Esse assorbono gli spruzzi di grasso, mentre il forno è in funzione. [. . . ] Sollevate l'apparecchio per le maniglie laterali e spingetelo per 3/4 nella nicchia. Aprite la morsettiera di collegamento (Dettaglio D). Fare attenzione che il cavo non rimanga incastrato durante l'inserimento del forno. Fissare il forno su entrambi i lati con almeno 2 viti (dettaglio A). 32 electrolux Aprite la chiusura a scatto dello scarico trazione (Dettaglio E). Fissate lo scarico trazione premendo la chiusura a scatto (Dettaglio F). [. . . ]

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