Istruzioni per l'uso BEKO OIM 21200 CU

[. . . ] Nel testo sono stati utilizzati i seguenti simboli: Note sulla sicurezza Avvertenza: Istruzioni che riguardano gravi infortuni. 1 1 3 2 Avvertenza: Istruzioni che servono per la vostra sicurezza personale. Attenzione: Istruzioni per evitare danni all'apparecchio. Istruzioni e consigli pratici Informazioni ambientali 1. Questi numeri vi conducono passo per passo nell'uso dell'apparecchio. [. . . ] Accendete il forno con il tasto ACCESO H. Selezionate la funzione cottura a vapore intervallata con il tasto FUNZIONI DEL FORNO e impostare la temperatura desiderata con il tasto i oppure j. 4. Premete il tasto DURATA o FINE e impostate con il tasto i oppure j la durata di cottura o l'ora di spegnimento. Le ulteriori procedure sono uguali alla cottura a vapore vitale. 32 Istruzioni per l'uso Applicazioni, tabelle e consigli Cottura a vapore Per la cottura a vapore utilizzate le funzioni Cottura a vapore vitale Arrostire o Tradizionale . 1 1 Avvertenza: Durante la cottura a vapore non aprire mai la porta del forno!Attenzione: Come liquido utilizzate esclusivamente acqua!Pentole per la cottura a vapore Per la cottura a vapore sono adatti gli stampi da forno o stampi termoresitenti e le pentole usuali per gli arrosti. Sono ottimi i contenitori per cottura in acciaio cromato. Livelli I livelli sono indicati nelle tabelle seguenti. I livelli di cottura si contano dal basso verso l'alto. 3 Avvertenze generali Per tempi di cottura superiori a 30 minuti o per quantit maggiori rabboccare eventualmente l'acqua. Per la cottura a vapore vitale e per la cottura a vapore intervallata , estraete il filtro del grasso, altrimenti il processo di cottura viene prolungato. Dopo lunghi periodi di non utilizzo lavare bene la vaschetta dell'acqua, i tubi di raccordo e il generatore di vapore (vedi capitolo "Pulizia e manutenzione"). 33 Istruzioni per l'uso Indicazioni sulle tabelle di cottura a vapore Nelle seguenti tabelle sono riportati i valori di temperatura, i tempi di cottura e i livelli idonei a diverse pietanze. Con la funzione Multi-aria calda oppure Tradizionale possibile cuocere sulla griglia anche due stampi contemporaneamente. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Indicazioni sulle tabelle di cottura al forno Nelle tabelle sono riportati i valori di temperatura, i tempi di cottura e i livelli idonei a diverse portate. Le temperature e i tempi di cottura sono puramente indicativi, poich dipendono dalla composizione dell'impasto, dalla quantit e dallo stampo utilizzato. Al primo utilizzo consigliamo di impostare una temperatura bassa e di impostare una temperatura pi alta solo quando necessario, p. es. se si desidera ottenere una maggiore doratura o se il tempo di cottura si rivela essere troppo lungo. Per ricette personali non menzionate tra quelle delle tabelle occorrer basarsi sui valori riportati per ricette simili. Per la cottura di dolci su teglie o in stampi su pi livelli il tempo di cottura potrebbe aumentare di 10-15 minuti. Cibi umidi (come pizza, torte di frutta ecc. ) vanno cotti su un livello. Le differenze di altezza dei cibi da cuocere possono provocare una diversa doratura all'inizio della cottura. In tal caso non modificate l'impostazione della temperatura. [. . . ] zia e manutenzione"). Se non stato possibile riparare il guasto in base ai rimedi sopra indicati, rivolgetevi al vostro rivenditore autorizzato o all'assistenza clienti. 1 Avvertenza: Le riparazioni del forno possono essere eseguite solo da tecnici specializzati!Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli per l'utilizzatore. 67 Istruzioni per l'uso : Avvertenza: Non utilizzate apparecchi danneggiati. In caso di guasti o difetti spegnete o svitate i fusibili. In caso di errori nell'utilizzo l'intervento del tecnico dell'assistenza o del vostro rivenditore autorizzato non sar gratuito neppure durante il periodo di garanzia. Simbolo assistenza e codice di errore In caso di guasti ai comandi elettronici nel display appaiono e un codice di errore al posto dell'indicazione della temperatura. Spegnere il fusibile. [. . . ]