Istruzioni per l'uso BEKO OIM 25501

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Estratto del manuale: manuale d'uso BEKO OIM 25501

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] FORNO ACCESO TRAMITE IL TASTO SI PU² ACCENDERE E SPEGNERE LA LAMPADA DI ILLUMINAZIONE DEL FORNO !" # $ #$ %( & ' * 'UIDE PER LE TEGLIE #ORPO RISCALDANTE INFERIORE #ORPO RISCALDANTE DEL GRILL #ORPO RISCALDANTE SUPERIORE 'RILL A GRANDE SUPERFICIE , UCI DEL FORNO &ILTRO PER GRASSO 6ENTILAZIONE DELLA CAMERA DEL FORNO 4EGLIA RIFLETTENTE 'UIDE A VARIE ALTEZZE PER LE TEGLIE * " ! [. . . ] SECONDA DEL TIPO DI PIETANZA DA CUOCERE O DA ARRO STIRE POTETE USARE FINO A DIVERSE ALTEZZE 6I RACCO MANDIAMO #ON UNA TEGLIA ALTEZZA O #ON DUE TEGLIE ALTEZZA E #ON TEGLIE ALTEZZA E O FORME ALTE AFFIANCATE GRIGLIA ALLèALTEZZA FORMA PIATTA ALTEZZA O FORME PIATTE ALTEZZA E 'RADO PIZZA )L GRADO PIZZA ¨ VANTAGGIOSO PER CUOCERE PASTE SENZA O CON POCO ZUCCHERO QUALI PIZZA TORTE DI FRUTTA O DI RI COTTA IN TEGLIA QUICHES CROSTATE #ON QUESTA REGOLAZIONE LèARIA CALDA ED IL RISCALDA MENTO INFERIORE LAVORANO ASSIEME !L LIVELLO IL CALORE GENERATO DAL CORPO RISCALDANTE INFE RIORE PRODUCE UNA CROSTA ED IMPEDISCE ALLA PASTA DI MANTENERSI UMIDA 0ONENDO LE PIETANZE AI DUE LIVELLI SUCCESSIVI SI PU² CUOCERE OD ARROSTIRE ALLE STESSE TEM PERATURE MA SENZA GLI EFFETTI DEL CALORE IRRADIATO 'RIGLIARE )N GENERALE SI GRIGLIA TENENDO LO SPORTELLO DEL FORNO CHIUSO -ENTRE GRIGLIATE NON LASCIATE IL FORNO INCUSTODITO )L CALORE GENERATO DAL CORPO RISCALDANTE POSTO SUL SOF FITTO DEL FORNO SI IRRADIA SUL GRILL SOTTOSTANTE . ELLA TABELLA PER GRIGLIARE TROVERETE I CONSIGLI INERENTI LèALTEZZA ALLA QUALE IL GRILL VA INFILATO . ON PRERISCALDATE 0ER GRIGLIARE SI DEVONO REGOLARE IL SELETTORE DELLA FUN ZIONE ED IL TERMOSTATO , A SCELTA DELLA FUNZIONE DIPENDE DAL TIPO DALLA QUANTIT E DALLO SPESSORE DELLA PIETANZA DA GRIGLIARE POSSIBILE ADATTARE LA TEMPERATURA DI COT TURA AD OGNI PIETANZA DATO CHE IL TERMOSTATO DEL FORNO MANTIENE LA TEMPERATURA NEL CAMPO REGOLATO ANCHE CON LE FUNZIONI DEL GRILL 5LTERIORI CONSIGLI VENGONO DATI DALLA TABELLA 'RILL A RAGGI INFRAROSSI 0ER PICCOLE QUANTIT DI GRIGLIATE CON CARNI SOTTILI E PICCOLI MEZZI POLLI IL GRILL A RAGGI INFRAROSSI GARANTISCE UN BUON RISULTATO #AMPO DI TEMPERATURE DA A # 'RILL A GRANDE SUPERFICIE 0ER GRIGLIARE CARNI SOTTILI E PICCOLI MEZZI POLLI OCCUPANDO TUTTA LA SUPERFICIE DEL GRILL )N QUESTO CASO SI UTILIZZANO SIA IL GRILL A RAGGI INFRAROSSI CHE IL CORPO RISCALDANTE SU PERIORE #AMPO DI TEMPERATURE DA A # %NTRAMBE LE FUNZIONI CON GRILL PIATTO SONO ADATTE PER PEZZI DI CARNE QUALI BISTECCHE COSTOLETTE PICCOLE SALSICCE PESCE O SIMILI OLTRE CHE PER DORARE IN SUPERFI CIE I TOASTS PER MARZIPANE E GELATI ALLA FIAMMA O PER FARE LA CROSTA AGLI SFORMATI $ATO CHE IL CALORE IRRADIATO DAI CORPI RISCALDANTI RENDE LE CARNI BRUNE E CROCCANTI SOLO IN SUPERFICIE DOPO UN CERTO TEMPO DOVRETE GIRARE LE VOSTRE PIETANZE !SECONDA DELLO SPESSORE DA GRIGLIARE INFILATE IL GRILL ALLèALTEZZA O , A DISTANZA DAL CORPO RISCALDANTE PU² ESSERE VARIATA IN ALTO ED IN BASSO TRAMITE LA BOMBATURA DEL GRILL . ON INFILATE TROPPA CARNE GRASSA SOTTO AL CORPO RISCAL DANTE , A TEGLIA VERR SEMPRE POSTA ALLèALTEZZA O E SERVIR COME PADELLA DI RACCOLTA 3E DOVESTE GRIGLIARE RIPETUTAMENTE A BREVI INTERVALLI DI TEMPO DOVRESTE PULIRE LA TEGLIA DOPO OGNI SINGOLA GRI GLIATA 4URBOGRILL 0ER PEZZI ALTI DI ARROSTO INVOLTI DI ARROSTO POLLAME ECC SCEGLIETE LA FUNZIONE DI TURBOGRILL CON TEMPERATURE REGOLABILI DA A # )L GRILL A RAGGI INFRAROSSI LAVORA CON IL VENTILATORE )N TAL MODO NON SI ROSOLER SOLAMENTE LA PARTE SUPERIORE DELLA PIETANZA IN QUANTO IL CALORE DEL FORNO SI DISTRIBUIR EFFICACEMENTE SU TUTTA LA SUPERFICIE 0EZZI ALTI DI CARNE DA ARROSTIRE COME INVOLTO CARR¨ DI MAIALE OSSOBUCO O POLLAME VERRANNO ROSOLATI E RESI CROCCANTI RIMANENDO SEMPRE SUCCOSI E TENERI !NCHE PER GRATINS E SFORMATI SI PU² CUCINARE CON QUESTO ME TODO )NFILATE LA TEGLIA ALLèALTEZZA O ED IL GRILL CON LA PIETANZA SUBITO SOPRA NELLA GUIDA SUCCESSIVA !RROSTIRE CON IL GIRARROSTO )L MOTORE PER IL GIRARROSTO SI ACCENDE SIMULTANEAMENTE CON LèATTIVAZIONE DELLE FUNZIONI DI RAGGI INFRAROSSI E GRI GLIATURA A GRANDE SUPERFICIE )L SUPPORTO PER IL GIRARROSTO SI AGGANCIA NELLA GUIDA DI DESTRA ALLèALTEZZA E SERVE COME SUPPORTO ANTERIORE )NVOLTI DI ARROSTO POLLAME O ALTRE PIETANZE ADATTE SI IN FILANO SUL GIRARROSTO E SI FISSANO CON DUE AGGANCI , E DUE ESTREMIT DEL GIRARROSTO SI PONGONO POI RISPETTI VAMENTE NELLA BUSSOLA DI TRASCINAMENTO SITUATA NELLA PARETE POSTERIORE DEL FORNO E NEL SUPPORTO ANTERIORE , A PIETANZA INIZIA QUINDI A GIRARE LENTAMENTE SOTTO AL CORPO RISCALDANTE DEL GRILL , A TEGLIA DEVE VENIRE INFILATA ALLèALTEZZA O "USSOLA DI TRASCINAMENTO NELLA PARETE POSTERIORE INFILARE IL GIRARROSTO 3UPPORTO PER IL GIRARROSTO ALLèALTEZZA E METTERE IL RULLINO SUL SUPPORTO #OTTURA A BASSE TEMPERATURE #ON QUESTE FUNZIONI LèARROSTO RIMANE BEN CROCCANTE E PARTICOLARMENTE SUCCOSO , A CARNE NELLA PENTOLA VIENE ARROSTITA AD ALTA TEM PERATURA -ETTETE LA PIETANZA IN UNA TEGLIA PER ARROSTIRE O DI RETTAMENTE SUL GRILL ED INFILATELA NELLA GUIDA A MET ALTEZZA )NFILATE LA TEGLIA NELLA GUIDA PI¹ BASSA PER RACCO GLIERE IL SUGO DELLèARROSTO 3CEGLIENDO LA FUNZIONE DI BASSA TEMPERATURA CON ARIA CALDA SUL DISPLAY APPARE IL SIMBOLO PER LèARIA CALDA E LA SCRITTA ì, Oì 4RASCORSI SECONDI SI ACCENDONO ì #ì COME TEMPERATURA DI RISCALDAMENTO IL TEMPO PRESE LEZIONATO DI MINUTI ED IL SIMBOLO PER LA FASE DI RISCAL DAMENTO 4RASCORSI I MINUTI I SIMBOLI DELLA TEMPERATURA DI RI SCALDAMENTO DEL TEMPO DI PRESELEZIONE DI MINUTI ED IL SIMBOLO PER IL RISCALDAMENTO SI SPENGONO &INO ALLO SPEGNIMENTO DEL FORNO RESTANO ACCESE LE FUN ZIONI ì, Oì ì #ì COME TEMPERATURA DI FUNZIONAMENTO E LèINDICAZIONE PER IL TEMPO DI FUNZIONAMENTO IN CORSO %SSICCARE #ON QUESTA FUNZIONE IL CORPO RISCALDANTE INFERIORE ED IL VENTILATORE DEL FORNO AGISCONO ASSIEME 0OTETE ESSICCARE SU LIVELLI V TABELLA DI ESSICCA ZIONE #AMBIATE DI TANTO IN TANTOLA POSIZIONE DELLE TE GLIE NELLE SCANALATURE 2IVESTITE LA TEGLIA PER TORTE CON CARTA DA FORNO E POSA TEVI SOPRA IL CIBO DA ESSICCARE FORMANDO UN UNICO STRATO E METTENDO I VARI PEZZI VICINI TRA LORO 4EGLIA PER ESSICCAZIONE COME ACCESSORIO SEPARATO VEDI CARTOLINA DI ORDINAZIONE , ASCIATE LA PORTA DEL FORNO APERTA PER CA CM METTETE UN CUCCHIAIO DI LEGNO COME ARRESTO 0RIMA DELLèESAURIMENTO DEL TEMPO DI ESSICCAZIONE CONTROLLATE IL GRADO DI ESSICCAZIONE DELLA PIETANZA %STRAETE PEZZI DELLA PIETANZA E SCHIACCIATELA TRA LE DITA NON DOVREBBE USCIRNE SUGO E NON DOVREBBE ES SERE SECCA AL PUNTO DA RISULTARE FRIABILE 3TERILIZZARE CON IL RISCALDAMENTO INFERIORE O LèARIA CALDA &ATE BOLLIRE BREVEMENTE LA VERDURA RAFFREDDATELA PER QUALCHE ISTANTE SOTTO LèACQUA FREDDA POI METTETELA NEI VASETTI , A FRUTTA GI PREPARATA PU² ESSERE MESSA DIRETTA MENTE NEI VASETTI 4UTTI I VASETTI UTILIZZATI DOVREBBERO AVERE LE STESSE DIMENSIONI ED ESSERE IN PERFETTO STATO #ONTROLLATE ANCHE LO STATO DELLA GUARNIZIONE DI GOMMA &ATE BOLLIRE DELLA SALAMOIA OPPURE DELLO SCIROPPO DI ZUCCHERO ED UTILIZZATELI PER RIEMPIRE I VASETTI FINO A DI ALTEZZA )NSERITE LA TEGLIA PER TORTE NELLA SCANALATURA PI¹ BASSA E POSATEVI SOPRA I VASETTI COME INDICATO NELLE FIGURE A LATO ) VASETTI NON DEVONO TOCCARSI FRA LORO N© TOC CARE LE PARETI DEL FORNO 0ER I TEMPI DI STERILIZZAZIONE SEGUIRE LE INDICAZIONI DELLA TABELLA DI STERILIZZAZIONE $URANTE LA STERILIZZAZIONE NON APRITE LA PORTA DEL FORNO PER NESSUNA RAGIONE 4RASCORSO IL TEMPO DI STERILIZZAZIONE TOGLIETE I VASETTI DAL FORNO E LASCIATELI RAFFREDDARE COMPLETAMENTE SU UNA BASE DI LEGNO O DI STOFFA AL RIPARO DALLE CORRENTI DèARIA . EL CASO DELLE VERDURE FAGIOLI E CAVOLO RIPETETE LA STE RILIZZAZIONE DOPO ORE 3IA DOPO IL RAFFREDDAMENTO CHE DOPO QUALCHE GIORNO CONTROLLATE CHE LA CHIUSURA SIA ERMETICA SE IL COPERCHIO SI LASCIA SOLLEVARE FACILMENTE IL VASETTO DEVE ESSERE NUOVAMENTE STERILIZZATO O IL SUO CONTENUTO CONSUMATO IMMEDIATAMENTE )NFORMAZIONI GENERALI PER ARROSTIRE E CUOCERE !RROSTIRE CON ARIA CALDA E CORPO RISCALDANTE SUPE RIOREINFERIORE )L TEMPO NECESSARIO DIPENDE DA TIPO PESO E SPESSORE DEL PEZZO DA ARROSTIRE )N GENERALE PER OGNI CM DI SPES SORE SI CALCOLANO -ANZO SELVAGGINA -AIALE VITELLO &ILETTO ROASTBEEF MINUTI MINUTI MINUTI &ILTRO PER GRASSO 0ER ARROSTIRE CON ARIA CALDA E CON IL TURBOGRILL AGGAN CIATE IL FILTRO DEI GRASSI CHE PROTEGGE IL FORNO DA IMBRATTA MENTI ECCESSIVI 3E DOVETE CUOCERE TOGLIETE IL FILTRO 'RAZIE AD UNA PI¹ EFFICIENTE DISTRIBUZIONE DEL CALORE I TEMPI DI COTTURA SI RIDUCONO 0RERISCALDARE 0ER LA MAGGIORANZA DELLE PIETANZE DA CUOCERE O DA AR ROSTIRE V TABELLA DATO CHE IL FORNO SI RISCALDA MOLTO RAPIDAMENTE NON SI RENDE NECESSARIO ALCUN PRERISCAL DAMENTO 2ACCOMANDIAMO COMUNQUE UN PRERISCALDAMENTO PER 0IETANZE DI CARNE E CARNI DA ARROSTIRSI PER BREVE TEMPO COME FILETTI ROASTBEEF FETTINE O COTOLETTE ) PORI DELLA CARNE SI CHIUDONO PRIMA E LA CARNE RIMANE SUCCOSA 0ICCOLA PASTICCERIA CHE SI SBRICIOLA FACILMENTE PANINI CROSTATE BISCOTTI ARROTOLATI )L FORNO VA RISCALDATO PRIMA DI INFILARE LE PIETANZE FINO A QUANDO LA TEMPERATURA HA RAGGIUNTO IL VALORE DESIDE RATO #ONSIGLI PER LèUSO DELLA TABELLA DI COTTURA , A TABELLA PER CUCINARE LE PIETANZE CONTIENE IN ALCUNI CASI DEI CAMPI DI TEMPERATURA AD ES # 3CE GLIETE INIZIALMENTE IL VALORE INFERIORE !D ALTE TEMPERA TURE LE TORTE SI FANNO VELOCEMENTE IN SUPERFICIE NON SI GONFIANO IN MODO GIUSTO OPPURE ìSI SIEDONOì PER INSUF FICIENTE FUORIUSCITA DI UMIDIT 3E IL TEMPO DI COTTURA SI PROLUNGA ECCESSIVAMENTE O SE LA PIETANZA NON SI IMBRUNISCE COME DOVREBBE PAS SATE ALLA TEMPERATURA PI¹ ALTA , A COLORAZIONE UNIFORME DELLA TORTA SI PU² OTTENERE AB BASSANDO LA TEMPERATURA DI COTTURA DI CA # )N TAL CASO SI DEVE PROLUNGARE IL TEMPO DI COTTURA ) DATI INERENTI I TEMPI DI COTTURA POSSONO ANCHE VARIARE IN FUNZIONE DELLA GRANDEZZA DELLE UOVA DELLE PROPRIET LEGANTI DELLA FARINA E DEL MATERIALE DELLE FORME #ON LèAUMENTARE DELLO SPESSORE DELLA CARNE SI PU² RI DURRE LA TEMPERATURA DEL FORNO )L GRADO DI COTTURA PU² ESSERE CONTROLLATO CON LèAUSILIO DI UN CUCCHIAIO 3E IL PEZZO NON CEDE ALLA PRESSIONE ESSO ¨ COTTO #ONSIGLIO IN COMMERCIO SI TROVANO TERMOMETRI CHE IN DICANO SE LE PIETANZE SONO BEN COTTE O ARROSTITE $OPO AVER SPENTO IL FORNO LASCIATE LèARROSTO ANCORA PER CA MINUTI NEL FORNO #ON QUESTO ACCORGIMENTO AL TA GLIO LèARROSTO PERDE MOLTO MENO SUGO !RROSTIRE SUL GRILL -ETTETE SUL GRILL IL PEZZO CON IL LATO BUONO VERSO LèALTO )NFILATE LA TEGLIA NELLA SCANALATURA O ED IL GRILL SUBITO NELLA GUIDA SUCCESSIVA !RROSTIRE NELLA PADELLA O SULLA TEGLIA -ETTETE LA CARNE MAGRA LA SELVAGGINA OPPURE LA CARNE TRITATA DIRETTAMENTE IN UNA PADELLA IN UNA TEGLIA DI VE TRO O DI TERRACOTTA OPPURE SULLA TEGLIA DEL FORNO 3E SI RENDESSE NECESSARIO UN TEMPO DI COTTURA SUPE RIORE AD ORA METTETE GLI INGREDIENTI PER LA SALSA CIRCA MEZZèORA PRIMA DELLA FINE DELLA COTTURA , ASCIATE ROSO LARE ED AGGIUNGETE UN POCO DèACQUA CALDA 0ENTOLAME PER CUOCERE ED ARROSTIRE 0ER CUOCERE O ARROSTIRE CON ARIA CALDA OLTRE CHE CON GLI ACCESSORI FORNITI POTETE CUCINARE CON STAMPI CHIARI O SCURI CERAMICHE PER CUOCERE E FORME RESISTENTI AL CA LORE 4UTTAVIA IL VASELLAME BIANCO ALLUNGA I TEMPI DI COT TURA 0RESTATE ATTENZIONE ALLE INDICAZIONI DEL FABBRI CANTE &ORME E PENTOLE VANNO POSTE SULLE TEGLIE 3CELTA DELLA TEMPERATURA !TTIVANDO LA FUNZIONE CON ARIA CALDA IL CALORE VIENE SOMMINISTRATO PI¹ RAPIDAMENTE CHE CON I METODI CON VENZIONALI )N QUESTO CASO SI PU² QUINDI ASSEGNARE UNA TEMPERATURA DI CA # INFERIORE A QUELLA INDICATA NELLE RICETTE PER COTTURA CON CORPI RISCALDANTI SUPERIORE ED IN FERIORE IN FUNZIONE 0ULIZIA E CURA $URANTE LA PULIZIA DELLE GUIDE PER LE TEGLIE DEI VETRI DELLE LAMPADE E DELLO SPORTELLO DEL FORNO NESSUN CORPO RISCALDANTE DEVE RISULTARE ACCESO 0RESTATE ATTENZIONE CHE IL FORNO SI SIA RAFFREDDATO AD UN PUNTO TALE DA NON CREARE PERICOLO SE TOCCATE LE SUE PARTI INTERNE 3OLA MENTE LA LUCE INTERNA PU² ESSERE ACCESA !I FINI DELLA SICUREZZA ELETTRICA DELLèAPPAREC CHIO ¨ VIETATO LèUSO DI PULITRICI AD ALTA PRESSIONE O A VAPORE 0ULITE IL FORNO A FONDO E REGOLARMENTE A FREDDO O QUANDO ¨ TIEPIDO %VITATE CHE SI ACCUMULINO CROSTE DI SPORCO &ORNO CON AUTOPULIZIA CATALITICA SUPERFICIE RUVIDA )L VOSTRO FORNO ¨ DOTATO DI UN RIVESTIMENTO CATALITICO AU TOPULENTE CHE A TEMPERATURE SUPERIORI A # PU² BRUCIARE I RESIDUI IN PICCOLE QUANTIT 0ICCOLE MACCHIE DI GRASSO SULLE PARETI DEL FORNO DEVONO ESSERE CONSIDE RATE NORMALI 0ER UN FUNZIONAMENTO OTTIMALE DEL RIVE STIMENTO VATALITICO OSSERVATE LE SEGUENTI AVVERTENZE $OPO AVER CUCINATO ARROSTI O CIBI ALLA GRIGLIA CARNE GRASSA POLLO CHE HANNO PROVOCATO SPRUZZI PRIMA DI PULIRE IL FORNO MANTENETELO ACCESO PER CA MINUTI ALLA TEMPERATURA PI¹ ALTA . ON USATE DETERGENTI ABRASIVI O CHE GRAFFIANO SPRAY PER FORNI O PAGLIETTA DI ACCIAIO 1UESTI PRODOTTI DISTRUGGONO LèAGENTE PULITORE CATALI TICO !PRITE IL FORNO SOLO BREVEMENTE FAVORIRETE LèAZIONE DI PULITURA CATALITICA . ON USATE STROFINACCI DI TELA DATO CHE I LORO FILI ADERISCONO ALLA SUPERFICIE RUVIDA , A GRIGLIA PER CUOCERE ARROSTIRE E GRIGLIARE LE TE GLIE GLI STAMPI PER TORTE E LE GUIDE PER INFILARE LE TEGLIE VANNO LAVATE CON SOLUZIONI CALDE DI DETERGENTE 1UESTI ARTICOLI NON SONO ADATTI AD ESSERE LAVATI NELLA LAVASTOVI GLIE &ILTRO PER GRASSO $OPO OGNI UTILIZZO LAVATE IL FILTRO PER GRASSO CON SOLU ZIONI CALDE DI DETERGENTE O METTETELO SEMPLICEMENTE NELLA LAVASTOVIGLIE )N PRESENZA DI SPORCO TENACE LA SCIARE AMMORBIDIRE ATTENDENDO CHE IL PRODOTTO AGISCA 3MONTAGGIO E RIMONTAGGIO DELLE GUIDE PER LE TEGLIE 0ER UNA LORO FACILE PULIZIA LE GUIDE DELLE TEGLIE POSSONO ESSERE TOLTE DAL FORNO !TALE SCOPO ALLèALTEZZA DELLA TERZA GUIDA TIRATE DALLA PARETE DEL FORNO IN DIREZIONE ESTERNA SGANCIATE LE GUIDE DAL LORO ALLOGGIAMENTO SUL RETRO ED ESTRAETELE QUINDI DAL FORNO 0ER IL RIMONTAGGIO AGGANCIATE PRIMA LE GUIDE SUL FONDO 3UCCESSIVAMENTE METTETE I GANCI DI FISSAGGIO NEGLI AP POSITI FORI DELLE PARETI LATERALI E SPINGETE LE GUIDE NEI GANCI STESSI 4EGLIA RIFLETTENTE . ON USATE DETERSIVI PAGLIETTA METALLICA O ALTRI MEZZI PER PULIRE CHE ABRADONO O GRAFFIANO . ON LAVATE NELLA LAVASTOVIGLIE , AVATE LA TEGLIA RIFLETTENTE DOPO OGNI SUO USO SERVEN DOVI DI UN DETERSIVO CALDO ED UNA SPAZZOLA SOFFICE )N PRESENZA DI SPORCO OSTINATO LASCIATE AMMORBIDIRE IN ACQUA CALDA CON DETERGENTE ATTENDENDO CHE IL PRODOTTO AGISCA 0ER PULIRE ADOPERTATE UNA BASE LISCIA PER EVI TARE DELLE DEFORMAZIONI 0ANNELLO DI COMANDO E SPORTELLO DEL FORNO -ANTENETE PULITE LE SUPERFICI IN CORRISPON DENZA DELLE GUARNIZIONI E DEL TELAIO DELLO SPOR TELLO )L PANNELLO DI COMANDO E LA PORTA DEL FORNO SI PULISCONO CON UNA SOLUZIONE DI DETERGENTE CALDO OPPURE CON UN DETERSIVO PER VETRI E POI SI ASCIUGANO 0ER LA PARTE IN TERNA DELLO SPORTELLO USATE SOLO SOLUZIONI DI DETER GENTE )L VETRO INTERNO ¨ RIVESTITO CON UNO STRATO SPECIALE CHE RIFLETTE IL CALORE 0RODOTTI AGGRESSIVI O ABRASIVI E CHE GRAFFIANO POSSONO DANNEGGIARE LO STRATO E COMPRO METTERE LèEFFETTO DEL CALORE RIFLESSO 3E PULITE LO SPORTELLO QUANDO QUESTO SI TROVA APPESO PRESTATE ATTENZIONE ALLA POSIZIONE DELLA STAFFA DELLA CERNIERA ESSA DEVE APPOGGIARE BENE SULLA CERNIERA STESSA V FIGURA )LLUMINAZIONE DEL FORNO 34/0 #AMBIO DELLA LAMPADA 0RIMA DI APRIRE LA LAMPADA DEL FORNO OCCORRE TOGLIERE CORRENTE ALLèAPPARECCHIO 3TACCATE LèIN TERRUTTORE DI SICUREZZA O SVITATE I FUSIBILI 6OI STESSI POTETE CAMBIARE LE LAMPADE DIFETTATE 6I OCCORRERANNO LAMPADE RESISTENTI AD UNA TEMPERA TURA DI # 7ATT 6OLT % %SSE SONO REPERIBILI PRESSO IL NOSTRO SERVIZIO CENTRALE RICAMBI O NEI NEGOZI DI MATERIALE ELETTRICO , A LAMPADA POSTA IN ALTO A DESTRA SUL FONDO DEL FORNO HA UN VETRO PROTETTIVO ROTONDO CHE SI TOGLIE SVITANDOLO , A PROTEZIONE DI FORMA QUADRA POSTA SULLA PARETE SINI STRA PU² VENIRE SMONTATA CON LèAUSILIO DI UN CACCIAVITE A TESTA LARGA ED AGENDO CON CAUTELA PER TOGLIERE IL VETRO DAL SUO TELAIO 0ER FARE CI² OCCORRE PRIMA SGANCIARE LA GUIDA SINISTRA PER LE TEGLIE !LCUNI UTILI CONSIGLI PER LA PRATICA QUOTIDIANA 0ROBLEMA , A PIETANZA CUOCE O ARROSTI SCE INSUFFICIENTEMENTE , A PIETANZA DA CUOCERE O DA ARROSTIRE NON SI ROSOLA #AUSA POSSIBILE %RRATA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA 4EMPERATURA TROPPO BASSA -ATERIALE DELLA FORMA ERRATO #ONSIGLIO #ONTROLLATE LA TEMPERATURA ASSE GNATA CON I DATI DELLA TABELLA )NNALZATE LA TEMPERATURA #ONTROLLATE LO STATO DELLA COTTURA ED ACCORCIATE EVENTUALMENTE IL TEMPO #ON RISCALDAMENTO DAL BASSO O DALLèALTO USATE SOLO FORME DI COTTURA SCURE #ONTROLLATE LA TEMPERATURA ASSE GNATA CON I DATI DELLA TABELLA !BBAS SATE LA TEMPERATURA ED ALLUNGATE IL TEMPO #ONTROLLATE LA TEMPERATURA ASSE GNATA CON I DATI DELLA TABELLA )NNAL ZATE LA TEMPERATURA ED ACCORCIATE IL TEMPO 2EGOLATE LA TEMPERATURA SECONDO IL VALORE BASSO RIPORTATO IN TABELLA 0REPARATE UNA PASTA CON MENO AC QUA , A PIETANZA DA CUOCERE O DA ARROSTIRE ¨ TROPPO SCURA 4EMPERATURA TROPPO ALTA , A PIETANZA RISULTA TROPPO ASCIUTTA 4EMPO DI COTTURA TROPPO LUNGO A CAUSA DI TEMPERATURA TROPPO BASSA , A PIETANZA ¨ TROPPO UMIDA !CAUSA DI UNA TEMPERATURA TROPPO ELE VATA NON ¨ STATO POSSIBILE TOGLIERE UM IDIT A SUFFICIENZA 4ROPPO LIQUIDO NELLA PASTA 1UANDO QUALCOSA NON FUNZIONA 0ROBLEMA )L FORNO NON FUNZIONA -ALGRADO ABBIATE IMPOSTATO FUNZIONE E TEMPERATURA IL FORNO NON DIVENTA CALDO , èILLUMINAZIONE DEL FORNO NON FUNZIONA , E ORE LAMPEGGIANO SULLèOROLOGIO ELETTRONICO 34/0 #AUSA POSSIBILE 'UASTO ALLA ALIMENTAZIONE DI CORRENTE !VETE IMPOSTATO IL PROGRAMMA AUTOMA TICO CON RITARDATO INIZIO DELLA COTTURA , AMPADA DIFETTATA )NTERRUZIONE DI CORRENTE #ONSIGLIO #ONTROLLATE I FUSIBILI #ANCELLATE LA MESSA IN AUTOMATICA DELLèOROLOGIO ELETTRONICO REGOLANDO NUOVAMENTE #AMBIATE LA LAMPADA V PAGINA 2IMETTETE LèORA ATTUALE V PAGINA 'LI APPARECCHI DANNEGGIATI NON DEVONO ESSERE USATI )N CASO DI DISTURBI O DI GUASTI STACCATE LE VALVOLE O SVITATE I FUSIBILI . ON INTERVENITE SULLèAPPARECCHIO , AVORI CONDOTTI CON IMPERIZIA POSSONO PROVOCARE DANNI A PERSONE E COSE 3E CON LèAUSILIO DEI CONSIGLI SOPRA ESPOSTI NON AVETE POTUTO ELIMINARE DISTURBI E GUASTI RIVOLGETEVI P F AL SERVIZIO PER LA CLIENTELA )STRUZIONI DI MONTAGGIO !LLACCIAMENTO ELETTRICO , INEA DI ALIMEN TAZIONE , èALLACCIAMENTO ELETTRICO DEVE ESSERE EFFETTUATO DA UN INSTALLATORE AUTORIZZATO , èINSTALLAZIONE DELLèAPPARECCHIO DEVE AVVENIRE TRAMITE UN CAVO DI ALIMENTAZIONE CON PRESA O NEL CASO DI UN COLLEGAMENTO CON LINEA FISSA ¨ NECESSARIO INSTALLARE UN DISPOSITIVO SEZIONATORE CON CONTATTI DISTANZIATI DI AL MENO MM IN GRADO DI SEPARARE TUTTI I POLI DELLèAPPA RECCHIO DALLA RETE . EL CASO DELLèALLACCIAMENTO MEDIANTE UNA PRESA DI COR RENTE QUESTA DOVR ESSERE POSIZIONATA AL DI FUORI DEL VANO DI COORDINAZIONE 0ER UN COLLEGAMENTO DIRETTO PREVEDERE UN CAVO LUNGO CM 5TILIZZATE PER LèALLACCIAMENTO ALLA RETE UNA LINEA DEL TIPO (66 & O SUPERIORE 0OSARE IL CAVO DI COLLEGAMENTO LUNGO LA NICCHIA ESISTENTE SUL FONDO )NFILARE IL FORNO PER ¾ NELLA NICCHIA !LLONTANARE LA SCATOLA DEI MORSETTI DA SOTTO !PRITE LèACCESSO ALLA MORSETTIERA V PARTICOLARE ! )NFILATE IL CAVO ATTRAVERSO IL COMPENSATORE DI TRA ZIONE #OLLEGATE LA MORSETTIERA SECONDO LO SCHEMA #HIUDETE IL COLLEGAMENTO CON LA MORSETTIERA !VVITARE LA SCATOLA DEI MORSETTI DAL DI SOTTO 3PINGERE VERSO IL RETRO IL CAVO DI COLLEGAMENTO CHE SI TROVA SUL FONDO DELLA NICCHIA 0ARTICOLARE !0ARTICOLARE # 476 100 60 420 E C C 4ARGHETTA A 595 435 30 N min. ! $ $ ! 4ABELLA TEMPI E TEMPERATURE DI COTTURA #OTTURA AL FORNO Psgevhewixy isyi ih sxpisyi ese gevhe ÈegÉ ÈegÉ ÈegÉ 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA LIVELLI LIVELLI # # 4OAST SFORMATI E GRATIN Rye @eess Rye ev pxqrs 9esx hs ee Qpywey hs gsvsiqsi Èewy he vssÉ 9esx hs eei Hywyhys qexss gyx pyweqqsy Eisxqri qesxei ! ixe psvy i qey 6ERDURA RISO GRANOTURCO ECC COME CONTORNO 9exygy gyiy Psy gyiy Heei ev pyxy ÈevviyÉ Heei ev pyxy ÈghiÉ Heei ev pyxyeei eyy Heei evve hgevi ! ixe psvy i qey #OTTURA PIZZA 5yee hs pxqrs #OMMUTATORE DI FUNZIONE 4EMPERATURA # 4EMPO DI COTTURA IN MIN ! 3CANALATURA Rye hs pyweqqsy % ! 5yee hs sxegs % ! Riqvse v Riqvse v Riqvse v 5yei gyx pe pige i qvee vsivvy 5yei gyx pe pige i qvee vsivvs ! 5yei gyx pe gyxqivei i qvee 5yee hs pe qveee sx ewy hs i Hse yxhe Èiqvse ysqsxeviÉ ! ! $ Riqvse v Hse Èvee ipeeseÉ # $ 4ABELLA TEMPI E TEMPERATURE DI COTTURA #OTTURA AL FORNO Psgevhewixy isyi ih sxpisyi ese gevhe ÈegÉ ÈegÉ ÈegÉ 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA LIVELLI LIVELLI # # 0IATTI PICCANTI DA TUTTO IL MONDO Eeue È9igseÉ Deeqxi ÈAevseÉ Hiiyxs ssixs ÈSxqriseÉ $ !$ " % ixe psvy i qey #ARNI POLLAME SELVAGGINA E PESCI SENZA GRILL 3yy hs wesevi uq 3yy hs sivvy uq 3yy hs wexy uq Hyviyxi uq 3yy sgsxii Ègyx exgie É Pyefiip uq 5rsguix xqqi Èwiii x pyqvsy hs evvwsxsy vve vewsieÉ gyx psvy i qey % $!Gge uq Reggrsxy ! !!uq Èiqvse ypyxheÉ " % % % 3ye hs giy Rye ev geyggsy q Èwiii x pyqvsy hs evvwsxsyÉ 8svis hs ye he q #UOCERE A BASSA TEMPERATURA Èeysi swe hs gygiiÉ #OTTURA AL FORNO Psgevhewixy isyi ih sxpisyi ese gevheÈegÉ ÈegÉ ÈegÉ 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA 4EMP 4EMPO IN MIN 3CANA LATURA LIVELLI LIVELLI # # gyx psvy i qey Pyefiip uq isgevhei gygii 3yy hs sivvy uq isgevhei gygii 5e¨ hs wesevi uq isgevhei gygii $ $ $ $! [. . . ] $ $ $ $! %! $! %! 4URBO GRILL 0ER CARNE CON FILTRO PER GRASSO 0ER CARNE ALLA GRIGLIA TEGLIA SU SCANALATURA 'IRARE LA CARNE A MET TEMPO #OMMUTATORE DI FUNZIONE 4EMPERATURA # 4EMPO DI COTTURA IN MIN 3CANALATURA 9xyggrs evve ywexe ÈiwyvsxyÉ ! 9xyggrs evve esqsxe ! $ 9xyggrs evve siwyxii ÈeeiÉ ! 9esx hs ee $ 9esx hs eei Hyvvy È% qÉ " ! Axyvy hs wesevi ssixy ÈqÉ " % %! 4ABELLA PER GRIGLIARE CON FILTRO PER GRASSO 4EGLIA COME BACINELLA DI RACCOLTA SU SCANALATURA 0RERISCALDARE IL FORNO PER MINUTI #OMMUTATORE DI FUNZIONE 4EMPERATURA # 4EMPO DI GRIGLIATURA IN MIN vey vey 3CANALATURA $ 5yyvii hs wesevi #! ! 5yyvii hs wesevi #! 5yyvii hs wesevi wesxei ! 4sigge hs psviy ! ! ! 4sigge hs psviy ! " ! ! wis yvvs ! " " wis yvvs ! ! $ gygi hs yvvy ! ! ! " gygi hs yvvy ! ! Qevsggsys he qsqvsei Èpsxy e " isÉ ! " ! Qevsggsys he qsqvsei Ès¹ hs " isÉ ! " ! Qevsggsi hs wexy i wesevi Èpsxy e isÉ ! % ! Qevsggsi hs wexy i wesevi Èpsxy e isÉ ! % ! Higs sxis Rye ÈiwvsgiÉ Hisgevhei sv qsvv i !9sqvse gyx sv pyxhy iy sv fey ! 9sqvse gyx sv pyxhy iy vèevy 4ABELLA DI STERILIZZAZIONE Qyvy gyx sgevhewixy sxpisyi y ese gevhe vve gexevee s eis xyx hiyxy ygges y Qisvsesyxi Riwiee psxy evve pywesyxi hivvi fyvvsgsxi Riwy wsx 8s hs fygy 8eqyvi Essvvs Dewyxs Se sxe wee Se sxe egife 8e gyx xyggsyvy 8e he gexye Hii Eivi gyyqxi Hqxi Tihe 5eyi 8xqrs Esih Hsguvi Pei 8eqsyvs Hsivvs 3eeqs ! [. . . ]

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