Istruzioni per l'uso BIFINETT KH 1135 PRESERVING BOILER

[. . . ] Questo apparecchio non è indicato per l'uso da parte di persone (inclusi bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive dell'esperienza e/o della conoscenza necessaria, a meno che tali persone non vengano sorvegliate da un responsabile per la sicurezza o abbiano ricevuto indicazioni sull'impiego dell'apparecchio. Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. Dopo il riscaldamento non spostare più il bollitore!Per evitare il pericolo di morte per scossa elettrica: Impedire che la base con i collegamenti elettrici venga a contatto con l'acqua! [. . . ] Assicurarsi che i vasetti del livello inferiore siano ben chiusi, per impedire la penetrazione di acqua. Per la selezione della temperatura, orientarsi in base alla seguente tabella: Frutta a dadini morbida/dura Composta di mele Ciliegie Pere morbide/dure Fragole More Rabarbaro Lamponi, uva spina Ribes Mirtilli rossi Albicocche Mirabelle Prugne gialle Pesche Prugne Susine Cotogne Mirtilli Temperatura in Tempo in minuti °C Carne Arrosto in pezzi cotto Brodo di carne Selvaggina, cotta Gulasch cotto Carne tritata, ripieno della salsiccia (crudo) Il tempo di cottura dev'essere calcolato a partire dallo spegnimento della spia di controllo 7, che indica il raggiungimento della temperatura impostata da parte dell'apparecchio. In caso di apparecchio completamente pieno, possono essere necessari fino a 90 minuti!Collocare un recipiente termoresistente sotto il rubinetto 4 e premere la leva del rubinetto 3 verso il basso, per consentire la fuoriuscita dell'acqua. Dopo aver ultimato tale operazione, fare raffreddare i vasetti. A tale scopo, collocare un bicchiere o recipiente sotto il rubinetto 4 e premere la leva del rubinetto 3 verso il basso. Se si desidera prelevare quantità di liquido maggiori, tirare la leva del rubinetto 3 verso l'alto, fino a bloccarla. Versare i liquidi fino a un livello massimo di 4 cm dall'orlo dell'apparecchio!Nel bollitore è possibile riscaldare anche stufati e minestroni. Non immergere mai l'apparecchio in acqua o altri liquidi!Pulire la griglia di bollitura 8 in una soluzione detergente delicata, risciacquando quindi con acqua pulita. Fare quindi scorrere acqua pulita attraverso il rubinetto 4 . 2 kg di pancetta di maiale con la cotenna 500 g di fegato di maiale 500 g di cipolle 100 g di sugna di maiale 2 cucchiaini di pimento macinato 1 cucchiaio di timo e maggiorana secchi 1 cucchiaino di pepe bianco 1 cucchiaio di sale Preparazione Cuocere la pancetta di maiale per 1, 5 ore in acqua salata e farla raffreddare nell'acqua di cottura. Tagliare le cipolle a dadini e rosolarle nella sugna, fino a quando diventano trasparenti. Aggiungere quindi la carne, il fegato, le spezie e 1/4 di litro dell'acqua di cottura della pancetta, mescolando energicamente. Versare subito la massa nei vasetti già preparati. Questa ricetta può essere variata in diversi modi, ad esempio aggiungendo varie erbe, aglio o dadini di prosciutto. Decalcificare l'apparecchio non appena si notano i primi depositi di calcare. [. . . ] L'apparecchio è stato prodotto con cura e debitamente collaudato prima della consegna. conservare lo scontrino come prova d'acquisto. Nei casi contemplati dalla garanzia, mettersi in comunicazione telefonicamente con il centro di assistenza più vicino. Solo in tal modo è possibile garantire una spedizione gratuita della merce. [. . . ]