Istruzioni per l'uso BOSCH INTELLIGENT AUTOCOOK MUC28B64FR

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BOSCH INTELLIGENT AUTOCOOK MUC28B64FR : Scarica il manuale per l'uso completa (11089 Ko)

Estratto del manuale: manuale d'uso BOSCH INTELLIGENT AUTOCOOK MUC28B64FR

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa derivanti. Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. L’uso nelle cucine del personale di negozi, uffici, aziende agricole o artigianali, nonché l’utilizzo da parte di ospiti di pensioni, piccoli alberghi e simili realtà residenziali. L’apparecchio è adatto per cuocere, cuocere al forno, arrostire, stufare, cuocere al vapore, friggere, pastorizzare, scaldare e mantenere al caldo alimenti. [. . . ] Selezione di una durata preimpostata Per ogni programma viene visualizzata nel pannello di comando la durata preimpostata del livello [medium] (medio). L’indicazione passa da [medium] (medio) a [long] (lungo) a [short] (corto), per poi tornare a [medium] (medio). Sul display vengono visualizzati i valori preimpostati relativi alla durata della preparazione. 2016 12:04:30 Utilizzo it Prolungamento della durata durante la preparazione Se in prossimità della fine di un programma il cibo non è ancora cotto, è possibile prolungare la durata. Se la durata desiderata è stata superata, tenere premuto il tasto F fino a raggiungere il valore massimo; successivamente l’impostazione torna indietro di 5 minuti. Note ■■ Premendo il tasto G è possibile disattivare l’avvio ritardato in qualsiasi momento. –■ Se sul display non lampeggia „00:10“, significa che per il programma selezionato non è possibile impostare l’avvio ritardato. Interruzione anticipata di una fase di preparazione Se durante una fase di preparazione il cibo risulta cotto prima del tempo, è possibile interrompere manualmente la cottura. Quindi viene emesso il consueto segnale acustico per indicare che è possibile passare alla fase successiva. Impostazione dell’avvio ritardato Per poter gustare un piatto appena cucinato a una determinata ora, è possibile impostare l’avvio ritardato del programma selezionato. Nota: l’avvio ritardato può essere impostato soltanto per determinati programmi. Premendo più a lungo si aumenta la durata di 10 minuti per volta. dopodiché la preparazione del cibo viene avviata automaticamente. Utilizzo del cestello per frittura Per friggere carne, pesce, patatine ecc. In olio caldo è necessario utilizzare il cestello per frittura (a seconda del modello). Nota: per ottenere i migliori risultati e il massimo del gusto consigliamo di seguire le ricette del nostro ricettario. Prestare attenzione a quanto segue durante l’uso del cestello per frittura: WWPericolo di ustioni!–■ Versare olio o grasso per frittura al massimo fino alla marcatura [1. 2016 12:04:30 it Utilizzo ■ Il recipiente e gli eventuali inserti utilizzati possono essere molto caldi. Utilizzare sempre la pinza per il recipiente, gli appositi manici o guanti da cucina. Per dosare si può utilizzare anche la scala misurata all’interno del recipiente. Non appena viene raggiunta la temperatura impostata, viene emesso un segnale acustico e il tasto G lampeggia. [. . . ] Nella tabella che segue sono riportati i dati più importanti dei diversi programmi. Numero di fasi di Funzione preparazione scaldavivande disponibile 1 1-3 1 corto: 1 medio: 2 lungo: 2 1 corto: 1 medio: 2 lungo: 2 1 1 1 1 1 1 1 — — G G Coperchio my mode (la mia modalità) Personalizzazione della temperatura e della durata recipe 1&2 (ricetta 1&2) 2 posizioni di memoria per le proprie ricette (a seconda del modello) warm up (riscaldamento) Per riscaldare cibi freddi (già cotti) soup (minestra) Per preparare zuppe e minestre steam (cottura a vapore) Per cuocere a vapore verdura, carne e pesce (serve la vaporiera) stew (stufare) Per stufare verdura, carne e pesce. (serve il cestello per frittura) baking (cottura al forno) Per cuocere al forno cooking (cottura) Per cuocere in modo tradizionale porridge (porridge) Per preparare il porridge rice (riso/cereali) Per cuocere cereali o riso jam (marmellata) Per cuocere frutta per fare la marmellata legumes (legumi) Per cuocere i legumi Aperto / chiuso* Aperto / chiuso* Chiuso Aperto / chiuso* Chiuso Aperto / chiuso* Aperto Aperto Chiuso Chiuso Chiuso Chiuso Aperto G G G — — G G — — corto: 1 medio: 2 Chiuso G lungo: 2 * A seconda della ricetta / fase di preparazione – Per informazioni sull’utilizzo corretto dei programmi e sugli ingredienti, le dosi e i tempi di cottura consultare il ricettario allegato. 2016 12:04:44  Tempi di cottura it Programma sous vide (sottovuoto) Per cuocere delicatamente nel sacchetto per sottovuoto risotto (risotto) Per preparare il risotto Numero di fasi di Funzione preparazione scaldavivande disponibile 1 corto: 3 medio: 3 lungo: 3 — G Coperchio Chiuso Aperto / chiuso* pasta (pasta) Chiuso / 1 — Per cuocere la pasta aperto* yogurt (yogurt) 1 — Chiuso Per preparare lo yogurt * A seconda della ricetta / fase di preparazione – Per informazioni sull’utilizzo corretto dei programmi e sugli ingredienti, le dosi e i tempi di cottura consultare il ricettario allegato. [. . . ]

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