Istruzioni per l'uso BOSCH PIM611T16E/01 INSTALLATION INSTRUCTIONS

[. . . ] Cottura di alimenti a bagnomaria La cottura a bagnomaria permette di cuocere gli alimenti in una casseruola che, a sua volta, è immersa in un altro recipiente più grande, contenente acqua. In tal modo, gli alimenti si cuociono per il calore, temperato e costante, proveniente dall'acqua calda e non direttamente dalla zona di cottura. Per cuocere alimenti a bagnomaria, evitare di appoggiare latte, barattoli di vetro o altro materiale direttamente sulla base del recipiente che contiene l'acqua, per evitare la rottura del vetro del piano e del recipiente a causa del surriscaldamento della zona di cottura. Tenere i bambini lontano dal piano di cottura. [. . . ] Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente. Zona di cottura doppia o tripla Queste zone possono riconoscere recipienti di diverse dimensioni. A seconda del materiale e delle proprietà del recipiente, la zona si adatta automaticamente, attivandosi parzialmente o totalmente ed erogando la potenza necessaria ai migliori risultati di cottura. 35 Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge, grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente. Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola di comando, il piano si accende o si spegne immediatamente. la zona di cottura a induzione smette di produrre calore se si toglie il recipiente senza averla prima scollegata. – ■ ■ Recipienti adeguati Recipienti ferromagnetici Solo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a induzione e possono essere di: ■ ■ ■ acciaio smaltato ghisa stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile. Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete. Recipienti speciali per induzione Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui base non è del tutto ferromagnetica. Verificare il diametro, potrebbe influire sul rilevamento del recipiente e sui risultati di cottura. Recipienti non adeguati Non utilizzare mai recipienti di: ■ ■ ■ acciaio fine normale vetro terracotta Familiarizzare con l'apparecchio Queste istruzioni per l'uso sono applicabili per diversi piani di cottura. Livello di cottura a fuoco lento Fondere Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele Gelatina Scaldare e mantenere caldo Minestrone (ad es. Lenticchie) Latte** Salsicce scaldate in acqua** Scongelare e riscaldare Spinaci surgelati Gulasch surgelato Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento Polpette di patate Pesce Salse bianche, ad es. Salsa bernese, salsa olandese * Prosecuzione della cottura senza coperchio ** Senza coperchio 4. Durata della cottura a fuoco lento in minuti 37 Livello di cottura a fuoco lento Bollire, cucinare a vapore, rosolare Riso (con quantità doppia d'acqua) Riso al latte Patate con la buccia Patate pelate al sale Pasta Stufato, minestre Verdure Verdure, surgelati Cotti in pentola a pressione Cuocere a fuoco lento Rollato di carne Stufato Gulasch Arrostire Bistecche, al naturale o impanate Bistecche surgelate Braciole, al naturale o impanate Bistecca (3 cm di spessore) Petto (2 cm di spessore) Petto, surgelato Pesce e filetto di pesce al naturale Pesce e filetto di pesce impanato Pesce impanato surgelato, ad es. Meringhe, frutta fritta in pastella * Prosecuzione della cottura senza coperchio ** Senza coperchio 8-9 7-8 7-8 6-7 6-7 6-7 4-5 6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7 3. Durata della cottura a fuoco lento in minuti 15-30 min. Friggere una porzione alla volta Sicurezza bambini Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura. Disattivazione: premere sul simbolo @ per 4 secondi circa. Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini Il piano di cottura deve essere spento. Attivazione: premere sul simbolo @ per 4 secondi circa. 38 Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura. [. . . ] Sintomo nessuno Avaria L'alimentazione elettrica è stata interrotta. rimedio Verificare , per mezzo di ulteriori apparecchi elettronici , l'eventuale interruzione di alimentazione elettrica. La connessione dell'apparecchio non Verificare che la connessione dell'apparecchio risulti conforme allo risulta conforme allo schema di cablaggio. Attendere circa 30 secondi e collegarlo nuovamente. [. . . ]