Istruzioni per l'uso BOSCH TAS 2004UC8/02

[. . . ] Qualsiasi intervento di assistenza o di riparazione fatta eccezione per le operazioni di pulizia e di normale manutenzione, dovrà essere effettuato da un Centro di Assistenza autorizzato. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta corrisponda al vostro. Non toccare con le mani le parti calde della macchina ed il cavo di alimentazione durante il funzionamento. Per evitare la formazione di calcare, si può utilizzare acqua minerale naturale. [. . . ] Altra caratteristica della macchina è il sistema anti-gocciolamento che elimina la maggior parte del gocciolio dal gruppo erogatore (14). Dopo lerogazione del caffè, comunque, ci potrà essere un leggero gocciolamento a causa dei fondi di caffè bagnati contenuti nel portafiltro. 1 Il sapore dellespresso dipende dalla quantità e dal tipo di caffè utilizzato. Il particolare sapore di un chicco di caffè dipende da diversi fattori ma il suo gusto ed il suo aroma sono il risultato del processo di torrefazione. I chicchi di caffè torrefatti per un periodo più lungo e a temperature più elevate presentano un colore più scuro. Chicchi più scuri liberano più aroma rispetto a chicchi chiari. 2 Troverete sul mercato diverse qualità di caffè. Ogni tipo di torrefazione è caratterizzato da una miscela di chicchi torrefatta ad una particolare temperatura e con un particolare tipo di aroma. esistono decaffeinati contenenti soltanto il 2% di caffeina. Sperimentate con la vostra macchina espresso uno dei vari tipi di caffè in vendita. Scoprirete probabilmente un aroma migliore rispetto a quello della miscela finora utilizzata. 9 Per preparare dellaltro caffè, togliere lentamente ed attentamente il portafiltro muovendolo verso sinistra. Fare attenzione a non scottarsi con lacqua rimasta sui fondi di caffè. un po dacqua continuerà a sgocciolare una volta rimosso il portafiltro. Questo è dovuto alla pressione dellacqua nel sistema. Per un miglior funzionamento del Disco crema perfetta inserire completamente la rondella di metallo nella apposita sede. Si raccomanda di pulire il Disco crema perfetta giornalmente, prima delluso, per evitare che il foro di passaggio si otturi. se necessario utilizzare uno spillo per liberare il foro. Quando la macinatura del caffè non è corretta, lutilizzo del disco crema perfetta produrrà la tipica crema dellespresso. Prima di iniziare a preparare il cappuccino, assicurarsi di avere tutto il necessario a portata di mano fra cui il bricco (o tazza) riempito a metà con latte freddo e tazze da caffelatte. La densità del latte emulsionato dipenderà dal contenuto di grassi del latte. Il tubo vapore (8) produrrà tutta lemulsione necessaria senza portare il latte ad ebollizione. [. . . ] Lasciare fuoriuscire il vapore per uno o due secondi per liberare lugello. 3 Attendere 6 minuti per consentire alla macchina espresso di raggiungere la temperatura corretta. 5 Pulire la guarnizione (15) allinterno del gruppo di erogazione caffè (14). 7 Se la macchina non viene utilizzata per lunghi periodi, rimuovere lacqua nella caldaia posizionando su 1 linterruttore acqua calda/caffè e facendo uscire dal tromboncino una quantità dacqua pari a due tazze da cappuccino. [. . . ]