Istruzioni per l'uso BOSCH TAS 4013FR2/05

[. . . ] L'espresso viene preparato facendo filtrare rapidamente dell'acqua sotto pressione e riscaldata alla giusta temperatura attraverso una miscela finemente torrefatta. La macchina espresso è stata studiata unicamente per uso domestico. Qualsiasi intervento di assistenza o di riparazione fatta eccezione per le operazioni di pulizia e di normale manutenzione, dovrà essere effettuato da un Centro di Assistenza autorizzato. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta corrisponda al vostro. [. . . ] 5 Il cappuccino è una speciale combinazione di caffè espresso e latte caldo emulsionato. si può servire con una spruzzata di cannella , noce moscata o cacao. 6 Servire immediatamente il caffè espresso dopo averlo preparato. 7 Servire il caffè espresso in tazzine da caffè ed il cappuccino in tazze da prima colazione. 8 Sarebbe l'ideale macinare il caffè appena prima dell'uso. Non dimenticare che deve essere macinato per la macchina espresso a pompa. 9 E' consigliabile conservare il caffè macinato o in chicchi, in barattoli ermetici nel freezer. Il caffè macinato assorbe facilmente gli odori. Non azionare mai la pompa senza acqua nel serbatoio onde evitare di danneggiare la pompa stessa. 1 Il sapore dell'espresso dipende dalla quantità e dal tipo di caffè utilizzato. Il particolare sapore di un chicco di caffè dipende da diversi fattori ma il suo gusto ed il suo aroma sono il risultato del processo di torrefazione. Il manico del portafiltro dovrà trovarsi in posizione perpendicolare alla macchina o leggermente spostato verso destra. 6 L'erogazione del caffè si fermerà automaticamente quando verrà raggiunto il livello preimpostato (vedi Programmazione delle dosi caffè); è comunque possibile interrompere l'erogazione del caffè premendo il tasto (2 o 3) precedentemente selezionato. Un buon caffè preparato seguendo la giusta procedura avrà la tipica "crema" marrone. in caso contrario consultare "In caso di malfunzionamento" 7 Togliere le tazze e servire. 8 Per preparare dell'altro caffè, togliere lentamente ed attentamente il portafiltro muovendolo verso sinistra. Fare attenzione a non scottarsi con l'acqua rimasta sui fondi di caffè. un po' d'acqua continuerà a sgocciolare una volta rimosso il portafiltro. Questo è dovuto alla pressione dell'acqua nel sistema. Pre-Infusione La macchina consente di configurare la dosatura in modo tale che l'erogazione relativa alle dosi caffè sia preceduta dalla preinfusione. Premendo il tasto dose (2), il normale ciclo di erogazione viene preceduto da un breve getto d'acqua temporizzato utilizzato per inumidire la pastiglia di caffè prima del passaggio dell'effettiva erogazione. Questa funzione permette un migliore sfruttamento della pastiglia caffè. [. . . ] All'inizio dell'erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani. Con la macchina pronta per erogare caffè, procedere nel seguente modo: 1 Premere il tasto prelievo acqua calda (4), la spia del tasto si accenderà mentre le spie dei tasti 2 - 3 - 5 - 6 si spegneranno. 2 Mettere una tazza e/o un recipiente sotto al tubo acqua calda/vapore. [. . . ]