Istruzioni per l'uso BRAUN MQ 9087 GOURMET

[. . . ] € Non tenere il corpo motore (4) né l’attacco della frusta (8a) sotto acqua corrente, nè immergerli in acqua. € Il coperchio (10) può essere lavato sotto acqua corrente ma non immerso in acqua, né lavato in lavastoglie. • Gli elettrodomestici Braun rispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Le riparazioni o le sostituzioni devono essere eseguite solo dal personale di assistenza autorizzato. [. . . ] Prima di tritare … • tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l’aglio, le carote • togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci • rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne • inserire sempre la ciotola sulla base antiscivolo (12). Posizionare la lama sul perno al centro della ciotola (11), premere le lame verso il basso e girarle di 90° per bloccarle. Agganciare il coperchio (10) alla ciotola con il blocco (10d) posizionato vicino al manico della ciotola. Per bloccare il coperchio, girarlo in senso orario fino a quando il blocco non si inserisce con un «clic» . Attaccare l’apparecchio alla presa e assicurarsi che il pestello sia inserito. Dopo l’uso staccare la spina premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Girare il coperchio (10) in senso antiorario per sbloccarlo. Estrarre la lama con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato. B) Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d’uovo, mescolare preparati già pronti per dessert. € Inserire la frusta (8b) nell’attacco (8a), poi inserire il corpo motore (4) nell’attacco finché non si blocca con un click. • Posizionate la frusta in profondità in un recipiente e accendere l’apparecchio. € Dopo l’uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Iniziate a bassa velocità (leggera pressione dell’interruttore) per poi aumentare la velocità (maggior pressione sull’interruttore) durante la lavorazione. € Montate le uova (non più di 4 alla volta): iniziate con una velocità media (pressione intermedia sull’interruttore) per poi aumentare la velocità (maggior pressione sull’interruttore) durante la lavorazione. Realizzare un impasto soffice Usando la lama (13), è possibile impastare realizzando impasti soffici come la pastella per frittelle o una pasta per torta con 250 g di farina. Esempio di ricetta: Pastella per frittelle Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola, aggiungere 250 g di farina e infine 2 uova. utilizzando la velocità massima , miscelare la pastella finché non risulta morbida. Impastare L’immagine della sezione D è applicabile anche all’uso dell’accessorio per impastare. L’attrezzo per impastare (14) è ideale per impastare diversi tipi di pasta come la pasta con lievito o la pasta sfoglia (con max. € Inserire l’accessorio per impastare nella ciotola (11). 250 g di farina, quindi aggiungere gli altri ingredienti, a eccezione di liquidi. • Accendere l’apparecchio a velocità massima. [. . . ] Dopo l’uso togliere la spina e premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo il corpo motore. Girare il coperchio (10) in senso antiorario per sbloccarlo. Estrarre il supporto della lama prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuoverlo (15a, b), premere verso l’alto sull’estremità che sporge sul fondo del supporto. [. . . ]