Istruzioni per l'uso CLATRONIC BBA 2450 NEW

[. . . ] - È possibile impostare la macchina del pane, ad esempio è possibile pre-impostare un programma fino a 13 ore prima dall'utilizzo. L'apparecchiatura è completamente automatica ed estremamente semplice da usare. Di seguito troverete le ricette per la preparazione delle seguenti specialità: - pane bianco, pane con noci e uvetta, pane integrale, pane al latte, pane con cipolle, pane ai sette cereali, pane con semi di girasole, pane bianco grezzo e pane azimo. - Ciambelle, che richiedono una lavorazione più lunga - Marmellata, poiché la macchina del pane può preparare anch'essa. Istruzioni di sicurezza Leggere tutte le istruzione riportate nel manuale e seguirle attentamente! [. . . ] Rimuovere tutti gli ingredienti e le briciole dal coperchio, recipiente e compartimento di cottura con un panno umido. Non immergere mai nulla nell'acqua e non riempire la camera di cottura con acqua!Per una pulizia più facile il coperchio può essere rimosso posizionandolo verticalmente e tirandolo. Pulire l'esterno della macchina con un panno umido. L'interno della teglia può essere lavato con un po' di detersivo liquido. Non lasciarlo troppo a contatto con l'acqua. - - - - Entrambi i pioli dell'impastatrice che che le guide devono essere puliti immediatamente dopo l'uso. Se i pioli dell'impastatrice rimangono all'interno della teglia diventa difficile rimuoverli. In questo caso riempire la teglia con acqua tiepida e lasciare riposare per 30 minuti. La teglia ha una rivestitura antiaderente. Non utilizzare oggetti di metallo che possano graffiare rovinare la superficie. E' normale che il colore di questa rivestitura può cambiare nel corso del tempo. Per il lievito seguire le dosi consigliate sulla scatola. - Cosa si può fare se il pane sa di lievito?a) spesso si aggiunge lo zucchero per eliminare quel sapore. L'aggiunta di zucchero rende il pane più chiaro. b) Aggiungere un cucchiaio da tavola di aceto per ogni pagnotta piccola e due cucchiai per una pagnotta più grande. c) Usare il siero di latte invece dell'acqua. Questo è possibile in tutte le ricette ed è raccomandato per la freschezza del pane. - Perché il pane fatto al forno ha un gusto diverso di quello fatto con la macchina del pane?Dipende dai diversi gradi di umidità: il pane è cotto in modo più asciutto "secco" nel forno dovuto al maggior spazio del forno, mentre il pane fatto nella macchina del pane è più bagnato. Domande e Risposte sulla macchina del pane Problema L'apparecchio o il display non funzionano Esce fumo dalla casetta di cottura o dalla valvola di sfogo Il pane si abbassa nel mezzo e rimane bagnato sul fondo Causa Non avete inserito la spina Non avete premuto il tasto On/Off sulla posizione on Gli ingredienti si sono attaccati alla cassetta di cottura oppure fuori dalla cassetta di cottura Il pane è rimasto troppo tempo nella cassetta di cottura dopo la cottura. Soluzione Controllare la spina e l'interrutore Staccare la spina e pulire Tirar fuori il pane prima che la funzione di riscaldamento sia finita. E' difficile tirar fuori il pane dalla Il fondo del pane è attaccatto al Pulire il Kneading peg e i shafts cassetta di cottura Kneading peg. Se necessario riempire la cassetta di cottura con acqua tiepida per 30 minuti. Poi i kneadin pegs possono essere facilmente rimossi e puliti. [. . . ] Per evitare che il lievito agisca troppo in fretta (soprattutto quando si usa la funzione di pre-riscaldamento), il contatto tra il lievito e l'acqua deve essere evitato. Quando si misurano le dosi, utilizzare sempre la stessa unità di misura, ciò significa utilizzare anche il cucchiaio misuratore fornito con la macchina del pane o un cucchiaio da cucina quando la ricetta richiede dosi misurate in cucchiaio o cucchiaino. Le dosi in grammi devono essere misurate correttamente ed esattamente. Per l'indicatore in millimetri si può utilizzare il misurino fornito con l'apparecchio. Abbreviazioni nelle ricette: EL= un cucchiaio pieno TL= un cucchiaino G = grammi ML= millimetri Packet= 7g lievito secco per 500g di farina ­ corrispondono a 20g di lievito fresco 1OZ (Unze)= 28, 35gr Ricette per la macchina del pane modello BBA 2864/2866 Le seguenti ricette sono per diverse grandezze di pane. [. . . ]