Istruzioni per l'uso CLATRONIC ES 2573 2

[. . . ] Al fine di evitare un surriscaldamento non mettete l'apparecchio direttamente sotto un armadio. Fate in modo che ci sia spazio a sufficienza. aprendo il coperchio del bollitore fate attenzione alla fuoriuscita del vapore. Non usate l'apparecchio senza acqua Riempite il bollitore solo con acqua fredda. [. . . ] Se è difficile aprire il coperchio del bollitore, questo potrebbe essere un sintomo che nell'apparecchio si è accumulata tensione del vapore. Fate fuoriuscire la pressione con il procedimento di cui sopra. Descrizione degli elementi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Valvola del bollitore Apertura del bollitore Interruttore di controllo Bollitore Piastra scaldante Dispositivo di bollitura Recipiente per filtro Porta-filtro Dispositivo di sicurezza per il filtro Maniglia del filtro Beccuccio del filtro Griglia per sgocciolare Base Bollire Getto di vapore Indicatore di funzionamento Tubetto vapore Ugello vapore Aperto - Posizione maniglia per inserire il sistema filtro 20 LOCK - Posizione maniglia per bloccare il sistema filtro 12 13 14 15 16 17 18 19 Per rimuovere la polvere, che eventualmente si è depositata durante le operazioni di imballaggio, lavare il bricco di vetro, il filtro, il supporto per il filtro e lo sgocciolatoio con acqua calda e detersivo. Così si ripulisce la polvere che potrebbe essere penetrata nella macchina per caffè espresso. Le modalità di preparazione per il caffè espresso o il cappuccino sono diverse da quelle per il tradizionale caffè tedesco. Sia il caffè espresso che il cappuccino si preparano facendo passare dell'acqua bollente sotto pressione attraverso il caffè in polvere macinato finemente. A questo scopo è necessaria un'attenzione particolare 41 E noi vi raccomandiamo di leggere attentamente tutte le indicazioni e le avvertenze contenute in queste istruzioni prima di iniziare a usare l'apparecchio. Appoggiate lo sgocciolatoio sull'incavo rotondo nella copertura della vasca di sgocciolamento. Se nel bollitore c'è ancora acqua, rovesciate l'apparecchio e buttate via l'acqua. Riempite il filtro fino all'altezza desiderata (all'interno del filtro ci sono delle tacche di misurazione, 2 = 2 tazze, 4 = 4 tazze) di caffè per espresso. Distribuire bene il caffè premendolo leggermente con il misurino. quando la schiuma è pronta mettete l'interruttore di controllo nella posizione OFF. Ora il bricco di vetro contiene per metà latte caldo e per metà schiuma. Il cappuccino consiste per un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un altro terzo di latte schiumato. Per essere certi che non ci siano residui di tensione di vapore mettete un contenitore con acqua fredda sotto l'ugello del vapore ed immergete l'ugello nell'acqua. Importante: la pressione dell'apparecchio deve essere sempre scaricata prima di ogni procedimento di bollitura. La fine del gorgoglio segnala che non c'è più pressione. mettete l'interruttore di controllo nella posizione OFF. Dopo la preparazione attendete qualche secondo prima di togliere il filtro. Fate uscire il caffè usato picchiettando. Si consiglia l'uso di acqua filtrata per migliorare il gusto del caffè espresso e ridurre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe usare acqua distillata perché insapore e insipida. [. . . ] Se la preparazione del caffè è troppo breve (ovvero se il caffè fuoriesce troppo velocemente dalla testina di bollitura), probabilmente il caffè è stato macinato troppo grosso oppure si è usato troppo poco caffè oppure il caffè non è stato premuto a sufficienza. Se preferite una schiuma spessa al latte, lasciate riposare il latte schiumato per 30 - 60 secondi prima di versarlo nell'espresso. Se vedete che la preparazione diventa sempre più lunga e/o l'ugello è ostruito, dovreste decalcificare l'apparecchio. Non mettete però polvere di caffè nel filtro. [. . . ]