Istruzioni per l'uso DELONGHI BDM 750.W

[. . . ] MACCHINA IMPASTATRICE PER IL PANE AUTOMATICA ÄÇíéåÄíàóÖëäÄü ïãÖÅéèÖóäÄ AUTOMATA KENYÉRSÜT GÉP AUTOMATICKÉ ZAÍZENÍ PRO VÝROBU CHLEBA AUTOMAT DO WYPIEKU CHLEBA AUTOMATICKÝ STROJ NA PRÍPRAVU A PECENIE CHLEBA De'Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia Istruzioni per l'uso àÌÒÚÛÍ^Ëfl ÔÓ ÍÒÔÎÛÚ^ËË Használati útmutató Návod k pouzití Instrukcja obslugi Návod na pouzívanie 10 INDICE Per un uso sicuro dell'apparecchio . . 3 Caratteristiche dell'apparecchio e accessori . . 5 Indicatore di avanzamento cottura . . 8 Distributore di frutta secca e nocciole (solo in alcuni modelli) . [. . . ] Il pane sarà cotto e pronto nelle ore e nei minuti visualizzati. Nota: in caso di errore, o per resettare il timer, premere il tasto . 12 Esempio Prima di uscire alle 8 per andare al lavoro, si può decidere di impostare la funzione partenza ritardata in modo che il programma selezionato o il pane siano completati e pronti alle 18, al ritorno a casa, ovvero 10 ore dopo. Dopo aver seguito le istruzioni di cui sopra, premere il pulsante finché il display non legge 10. 00, quindi premere . Ciò significa che il pane o il programma selezionato saranno completi in 10 ore. L'apparecchio inizia il conto alla rovescia e il programma selezionato si concluderà alle ore 18. 00. Nota: non è necessario prendere in considerazione il periodo di tempo necessario per realizzare il programma selezionato. Ciò verrà registrato automaticamente nell'apparecchio al momento della selezione. PROTEZIONE DEL PROGRAMMA IN CASO DI BLACK-OUT L'apparecchio è dotato di una protezione che salvaguarda la memoria di programma in caso di black-out o di sovratensione. Ciò significa che in caso di interruzione nell'erogazione di elettricità durante la cottura del pane, la macchina conserverà la memoria per almeno 10 minuti e continuerà a cuocere una volta ripristinata la corrente. Questa opzione è applicabile durante il ciclo di Impasto, Cottura, Lievitazione o Ritardo. Senza questa opzione la macchina attuerebbe un reset e il ciclo di cottura del pane si fermerebbe. In caso di guasto avente una durata superiore a 10 minuti, potrebbe rendersi necessario gettare gli ingredienti e ricominciare daccapo. SUGGERIMENTI PRATICI Ordine degli ingredienti Versare prima il liquido, quindi gli ingredienti secchi e infine il lievito. Frutta e nocciole vengono aggiunte successivamente, quando la macchina ha completato il primo impasto. Ciò permette di ottenere una forma di pane croccante e cotta in maniera omogenea in qualunque momento. Freschezza Verificare che tutti gli ingredienti siano freschi e che vengano utilizzati prima della data di scadenza specificata. Diversamente dal pane acquistato al supermercato, quello cotto dall'apparecchio non contiene conservanti, quindi non dura a lungo. Non utilizzare ingredienti deperibili come latte, yogurt, uova o formaggio con la Funzione partenza ritardata. Conservare i prodotti secchi in contenitori stagni per evitare che si deteriorino. Affettare il pane Per ottenere un risultato migliore, attendere almeno 10 minuti prima di affettare, per fare raffreddare il pane. Posizionare lateralmente la forma di pane e tagliare con movimento a segare usando un coltello per il pane. Per facilitare e uniformare l'operazione, si consiglia l'uso di un coltello elettrico. Congelare il pane Prima di congelare il pane fresco, lasciarlo raffreddare completamente e avvolgerlo nella plastica. Affettare il pane prima di congelarlo e usarlo secondo le esigenze. [. . . ] E' possibile modificare qualsiasi ricetta in questo manuale a 50/50, 1/2 Farina e 1/2 farina integrale. Così aggiungendo più fibre al pane classico o alleggerendo la consistenza del pane integrale. Basta controllare l'impasto dopo 10 minuti e regolare la quantità di acqua se necessario. Prendere nota dei risultati soddisfacenti. [. . . ]