Istruzioni per l'uso DELONGHI F14002CZ

[. . . ] The brown wire must be connected to the terminal marked with the letter L or coloured red. 2 1 2 3 MAX 4 5 6 7 8 9 10 11 3 I LEGGERE CON ATTENZIONE QUESTO LIBRETTO ISTRUZIONI PRIMA DI INSTALLARE E USARE L'APPARECCHIO. SOLO COSI' POTRETE OTTENERE I MIGLIORI RISULTATI E LA MASSIMA SICUREZZA D'USO. DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO A. Coperchio Oblò (se previsto) Filtro (se previsto) Cestello con manico Vasca amovibile Gruppo comandi Spia luminosa rossa "power" acceso/spento Spia luminosa verde "ready" temperatura olio Manopola "power" acceso/spento L. [. . . ] · Senza opportuna sorveglianza l'uso di questo apparecchio non deve essere consentito a bambini e persone incapaci. · L'olio ed il grasso sono infiammabili; se prendono fuoco, scollegare subito l'apparecchio dalla presa di corrente e smorzare il fuoco con il coperchio o con una coperta. Non utilizzare mai acqua per spegnere le fiamme. · Per togliere la vasca amovibile attendere sempre che l'olio o il grasso siano completamente freddi. · Conservare queste istruzioni. 4 DISPOSITIVO TERMICO DI SICUREZZA L'apparecchio è dotato di un dispositivo termico di sicurezza che interrompe il riscaldamento in caso di errato utilizzo o di funzionamento anomalo. Dopo che l'apparecchio si è raffreddato, con l'aiuto di uno stuzzicadenti o qualcosa di simile, premere delicatamente il pulsante di riarmo del dispositivo di sicurezza (R) in prossimità della scritta RESET/RESTART (vedi fig. Se l'apparecchio non dovesse funzionare è necessario consultare un centro di assistenza autorizzato dal costruttore. ISTRUZIONI PER L'USO Prima di utilizzare la friggitrice per la prima volta, pulire bene, con acqua calda e detergente per stoviglie, il cestello, la vasca ed il coperchio. Il gruppo comandi (F) e resistenza possono essere puliti con un panno umido. Assicurarsi che non sia penetrata acqua nel gruppo comandi e che non ci siano residui nel fondo della vasca amovibile Asciugare accuratamente tutte le parti. Verificare che il gruppo comandi (F) sia ben fissato al corpo friggitrice (M). Il microinterruttore di sicurezza (O) non permette il funzionamento dell'apparecchio se il gruppo comandi (F) non è correttamente posizionato nel corpo friggitrice (M). La friggitrice è ora pronta per l'utilizzo. RIEMPIMENTO DELL'OLIO O GRASSO · Aprire il coperchio (A) premendo il pulsante (P) (vedi figura 2). Sollevare l'impugnatura del cesto ribaltabile fino al suo bloccaggio (pos. Estrarre il cestello (D) tirandolo verso l'alto. · Estrarre dal vano portacavo (T) la lunghezza di cavo necessaria per collegare l'apparecchio alla rete (vedi fig. · Se utilizzate olio, versatelo nella vasca (E) fino a raggiungere il livello massimo indicato (vedi fig. Non superare mai questo limite, si rischia la fuoriuscita di olio dal recipiente. Il livello dell'olio deve sempre trovarsi tra i riferimenti massimo e minimo (max. I migliori risultati si ottengono utilizzando un buon olio di semi di arachide. · Se invece utilizzate dei pani di grasso tagliateli a pezzetti e fateli fondere in un altro recipiente e poi versate il grasso liquefatto in quello della friggitrice. Non fondere mai il grasso nel cestello o sulla resistenza della friggitrice (vedi fig. 6). PRERISCALDAMENTO · Posizionate il cursore del termostato (L) (vedi fig. [. . . ] Asciugare perfettamente gli alimenti prima di immergerli nell'olio o grasso per evitare spruzzi di olio; inoltre gli alimenti umidi risultano molli dopo la cottura (specialmente le patate). E' consigliato impanare o infarinare gli alimenti ricchi di acqua (pesci, carne, verdure), avendo cura di eliminare il pane o la farina in eccesso prima di immergerli nell'olio. FRITTURA DI ALIMENTI NON SURGELATI Consultare la seguente tabella tenendo presente che i tempi e le temperature di cottura sono approssimativi e devono essere regolati in funzione delle quantità e del gusto personale. Alimento Patatine fresche Mezza porzione Porzione intera Pesce Calamari Canestrelli Sardine Gamberetti Sogliole Cotolette di maiale (3-4) Cotolette di pollo (3-4) Polpette (15) Carciofi Cavolfiore Funghi Melanzane Zucchine Quantità max. (gr. ) 500 1000 600 600 600 600 500 500 500 700 400 600 500 200 500 Temperatura (°C) 170 170 140 140 140 140 140 160 160 160 150 150 150 150 150 Tempo (minuti) 9 - 12 13 - 16 9 - 11 10 - 12 10 - 12 8 - 10 6-8 8-9 8 - 10 8 - 10 15 - 17 10 - 11 8 - 10 9 - 11 13 - 15 Carne Verdure 6 FRITTURA DI ALIMENTI SURGELATI I surgelati hanno temperature molto basse. [. . . ]