Istruzioni per l'uso DELONGHI GGC 8540G B

[. . . ] CUCINE serie C55 serie C58 Gentile Cliente La ringraziamo per la preferenza accordataci con l'acquisto di un nostro prodotto. Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall'apparecchio. Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento. Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito, cioè per la cottura di alimenti. [. . . ] Si raccomanda di utilizzare tegami idonei per cotture al forno e di modificare all'occorenza la temperatura del forno durante la cottura. PIETANZE Temperatura 220° 220° 225° 225° 200° 225° 200° 200° 200° 225° 200° 220° 200° 200° 225° 220° 200° 200° 180° 200° 225° 225° 200° 220° Fig. 5. 2 TABELLA GRADAZIONI TERMOSTATO Indici del termostato Temperature del forno 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 60 °C 80 °C 100 °C 120 °C 140 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C Lasagne al forno Pasta al forno Pizza con acciughe Riso alla creola Patate al latte Pomodori farciti Soufflé di formaggio Soufflé di patate Arrosto di. vitello Nodini di vitello alla griglia Petti di pollo al pomodoro Pollo alla griglia - pollo arrosto Polpettine di manzo Polpettone di vitello Spiedini alla turca Roast-beef Filetti di sogliola Nasello aromatico Ciambella Crostata di prugne Crostatine alla confettura Pan di spagna Sfogliatine dolci Torta margherita 19 USO DEL GRILL Molto importante: Da usare sempre con la porta semiaperta. Montare lo schermo paracalore "A" (Fig. 5. 3), fornito a corredo, che serve per proteggere il frontale comandi dal calore. Accendere il grill, come spiegato nei paragrafi precedenti e lasciare preriscaldare per circa 5 minuti con la porta semiaperta. Introdurre i cibi da cuocere posizionando la griglia il più vicino possibile al grill. Per la raccolta dei sughi di cottura inserire la leccarda sotto alla griglia. Utilizzare il grill per massimo 30 minuti. Attenzione: Quando il grill è in funzione le parti accessibili possono diventare calde. Tenere i bambini a distanza. COTTURA ALLO SPIEDO CON IL GIRARROSTO OPTIONAL (Fig. 5. 4) Le cucine sono predisposte per il montaggio del girarrosto, fornibile su richiesta. Si utilizza così: ­ Introdurre la leccarda nell'ultimo gradino in basso del forno e montare il supporto dell'asta. ­ Infilare nell'asta le carni da cuocere avendo cura di fissarle centralmente con le apposite forchette. ­ Introdurre l'asta nel foro del motorino ed appoggiare sul supporto il collarino dello spiedo; quindi togliere l'impugnatura atermica ruotandola. ­ Montare lo schermo paracalore ed accendere il grill. Molto importante: lasciare sempre la porta semiaperta durante la cottura. Gli accessori del forno possono sopportare carichi fino a 6 kg. Si raccomanda di distribuire i carichi in modo uniforme. LUCE DEL FORNO Il forno è corredato di una lampada che ne illumina l'interno per permettere il controllo visivo dei cibi in cottura. La lampada si accende e rimane accesa quando si inserisce una qualsiasi funzione con la manopola del commutatore. A LD A Z A ON CA 20 Fig. 5. 4 6 CONTAMINUTI 60' CONTAMINUTI Il contaminuti è un avvisatore acustico a tempo che può essere regolato per un periodo massimo di 60 minuti. 6. 1 6. 2) deve essere ruotata in senso orario fino alla posizione 60 minuti e poi posizionata sul tempo desiderato ruotandola in senso antiorario 0 10 55 5 0 20 5 0 1 Fig. 6. 2 3 0 0 25 20 1 5 50 40 45 40 3 5 30 21 7 PULIZIA E MANUTENZIONE IL COPERCHIO IN VETRO PUÒ ROMPERSI SE RISCALDATO Non chiuderlo quando bruciatori o piastre elettriche sono ancora caldi e quando il forno è acceso o ancora caldo. [. . . ] 9. 11 Apertura fascetta (vedere tabella iniettori) 36 Fig. 9. 10 REGOLAZIONE DEL MINIMO DEL BRUCIATORE DEL FORNO Forno con termostato a gas Operare nel seguente modo: ­ Accendere il bruciatore del forno posizionando la manopola circa nella posizione 10; ­ Sfilare la manopola del termostato e con un cacciavite a taglio svitare di circa 3 giri la vite by-pass (Fig. 9. 12) passando attaverso l'apertura del cruscotto; ­ Lasciare riscaldare il forno per circa 10 minuti, quindi portare la manopola in posizione 1 (minimo), attivando così il funzionamento a portata ridotta; ­ dopo aver tolto nuovamente la manopola e facendo molta attenzione a non ruotare l'asta del rubinetto, avvitare lentamente la vite by-pass G (Fig. 9. 13) fino all'ottenimento di una fiamma lunga 3-4 mm. [. . . ]