Istruzioni per l'uso DELONGHI MW 2759GE

[. . . ] 210mm) or a Pyrex® glass container dia 210mm, height 50mm and wall thick 6mm. Pour the container on the wire rack placed on the turntable. Cover the container with cling film and pierce the film. Use the rectangular borosilicate glass container stated in the Standard or the Arcopal® Cat. [. . . ] 4) Cibi con pelle, guscio o buccia (esempio: mele, patate, pomodori, würfig. 5 stel, pesce) vanno forati in più punti con una forchetta in modo che il vapore possa fuoriuscire e la pelle o la buccia non scoppi (Fig. 5) Se si cuociono parecchie porzioni dello stesso cibo, ad esempio patate lesse, disporle ad anello in una pirofila per avere una cottura uniforme (fig. 6) Minore è la temperatura alla quale il cibo viene inserito nel forno a microonde e maggiore è il tempo richiesto. Il cibo a temperatura ambiente cuocerà più rapidamente del cibo a temperatura di frigorifero. 7) Eseguire le cotture ponendo sempre il contenitore al centro del piatto rotanfig. 8) La formazione di condensa all'interno del forno e nella zona dell'uscita aria è perfettamente nor8 male. Per ridurla, coprire il cibo con pellicola trasparente, carta cerata, coperchi in vetro o semplicemente un piatto rovesciato. Inoltre, cibi con contenuto acquoso, (es. La copertura dei cibi consente inoltre di mantenere pulito l'interno del forno. Usare pellicola trasparente adatta per forni a microonde. 2. 11 UTILIZZARE LA FUNZIONE SOLO MICROONDE PER RISCALDARE Il riscaldamento dei cibi è una funzione in cui il Vostro forno a microonde evidenzia tutta la sua utilità ed efficacia. Rispetto ai metodi tradizionali, infatti, utilizzando le microonde si ha un evidente risparmio di tempo e, quindi anche di energia elettrica. · Si raccomanda di riscaldare i cibi (specie se surgelati) ad una temperatura di almeno 70°C (deve scottare!). Non sarà possibile mangiare il cibo subito, perché troppo caldo, ma sarà garantita la sua completa sterilizzazione. · Per riscaldare i cibi precotti o surgelati, osservare sempre le seguenti regole: - togliere il cibo dai contenitori metallici; - coprire con pellicola trasparente (del tipo adatto per forni a microonde) o carta oleata; in questo modo tutto il sapore naturale sarà mantenuto ed il forno rimarrà più pulito; é possibile coprire anche con un piatto rovesciato; - se possibile, mescolare o rivoltare frequentemente per accelerare ed uniformare il processo di riscaldamento; - seguire con molta cautela i tempi indicati sulla confezione; ricordarsi che, in certe condizioni, i tempi riportati dovranno essere aumentati. · I cibi surgelati devono essere scongelati prima di iniziare il riscaldamento. Più bassa è la temperatura iniziale del cibo, più lungo sarà il tempo necessario per il riscaldamento. · Cibi e bevande possono essere riscaldati per breve tempo in recipienti di carta o plastica. Comunque, questi recipienti possono deformarsi se il tempo di cottura è lungo. 12 Tempi di riscaldamento Tipo AMMORBIDIMENTO DI CIBI · Cioccolata/glassa · Burro Quantità Manopola funzioni Tempo di cottura Note 100 gr 50-70 gr 3-4 0'. 7"-0'. 10" Mettere in un piatto. Mescolare la glassa una volta. CIBI DA TEMPERATURA DI FRIGORIFERO (TEMP. INIZIALE 5/8°C) FINO A 20/30°C · Yogurt 125 gr 0'. 10"-0'. 15" Asportare il foglio metallico sia per il burro che per lo " 0'. 15"-0'. 20" yogurt. [. . . ] É preferibile che siano di dimensioni uguali Sono preferibili quelli bassi e larghi Le melanzane si possono preparare prima fritte o grigliate Tempi ottenuti con patate crude ( ) Lasciare un po' di grasso attorno perché non si secchi. Girare a metà cottura Girare a metà cottura Tempo di riposo (minuti) 5 5 5 5 5 5 5 1100 gr 1000 gr combi 3 combi 2 35 - 40 55 - 60 * 10 · Polpettone (queste istruzioni non si riferiscono al test 12. 3. 3 della norma IEC 60705 per il quale si rimanda a pag. 2) 800 gr combi 2 30 - 35 10 · Pollo intero 1200 gr combi 2 75 - 80 Forare con una forchetta. Girare a metà cottura ( ) 10 ** · Spiedini · Agnello · Tacchino (a pezzi) · Anitra 600 gr 1000 gr 1000 gr 1000 gr combi 2 combi 3 combi 3 combi 3 40 - 45 65 - 70 60 - 65 60 - 65 Girare a metà cottura Girare a metà cottura Girare a metà cottura Girare a metà cottura 10 10 10 10 * ( **) () Queste indicazioni sono idonee per eseguire il Test di cottura secondo la Norma 60705, Par. [. . . ]