Istruzioni per l'uso FAGOR F-602

[. . . ] € Come protezione contro le scariche elettriche, non immergere in acqua la scatola dei comandi con la resistenza 30 2. AVVERTENZE DI SICUREZZA • Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere tutte le istruzioni e conservarle per future consultazioni. ), non devono essere lasciati alla portata dei bambini, perché possono rappresentare un pericolo. € Prima del primo uso, verificare la perfetta concordanza della tensione di rete con quanto riportato sulla targhetta delle caratteristiche dell'apparecchio. [. . . ] • Aprire il coperchio (1) premendo il pulsante di apertura del coperchio (4). € Azionare il pulsante di blocco dell’impugnatura del cestello (9) e girare l’impugnatura alla sua posizione orizzontale. € Appendere il cestello (8) sul supporto appendi cestello (13) e versare olio o grasso nella vaschetta (3) finché rimane tra il livello MIN e il livello MAX che appare inciso al suo interno. Se si utilizza grasso solido, deve essere prima sciolto in un recipiente, prima di versarlo nella friggitrice (vedi sezione “Uso con grasso solido”). € Chiudere il coperchio 32 • Azionare il pulsante di blocco dell’impugnatura cestello (9) e girare l’impugnatura alla sua posizione di chiusura, per abbassare la posizione del cestello e immergere nell'olio. Dopo 15 minuti, la temperatura dell'olio si manterrà stabile, e sarà pronta per friggere gli alimenti. In questo modo si otterrà un maggior rendimento della friggitrice. € Nel selezionare la temperatura guidarsi attraverso le informazioni della confezione dell'alimento da friggere o dalla tavola orientativa riportata nella friggitrice. € Chiudere il coperchio (1) premere il pulsante (9) per ripiegare l’Impugnatura cestello nella sua posizione di riposo, per evitare scottature. CESTELLO: Girare l’impugnatura del cestello verso l’alto per sollevarlo e premere il pulsante di blocco dell’impugnatura (9) per sbloccarlo. Regolazione del timer: Premere il pulsante “M” per impostare i minuti e il pulsante “S” per impostare i secondi. Quando il timer conta fino a “00:00”, scatterà la suoneria, premere uno dei tre tasti per fermarla. Nel caso si voglia reimpostare il timer un’altra volta, premere i tasti “M” e “S” insieme per azzerare il timer e reimpostare. nOTA: inizialmente rimuovere la carta protettrice della batteria collocata in fabbrica. Se non si visualizza il display, probabilmente si dovrà sostituire la pila del timer. Per far ciò, rimuovere il coperchio dal compartimento della pila che si trova nella parte inferiore del pannello dei comandi (fig. 2) ed installare una pila nuova con le stesse caratteristiche. ricollocare il coperchio del compartimento della pila spostandolo all’indietro. USO CON GRASSO SOLIDO Se si usa del grasso solido per friggere devono essere prese le seguenti precauzioni: • Sciogliere il grasso in un recipiente a fuoco lento. 33 • Versare con cura il grasso sciolto nella friggitrice procurando di non oltrepassare il contrassegno del livello MAX. € Vedi "Modo d’impiego" • Se si usa del grasso solido che è nella friggitrice di una frittura precedente, eseguire dei fori nel grasso con l'ausilio di una forchetta. € Poi regolare il termostato (6) a 160º, lasciare che si riscaldi per un minuto e di seguito rimettere il termostato a"0". [. . . ] € Sostituire in modo regolare l'olio o il 34 Le patate fritte Per ottenere delle patate fritte saporite e croccanti, si devono osservare i requisiti seguenti: • Non utilizzare patate novelle (le patate precoci, in genere, offrono scarsi risultati). Con ciò si eviterà che si attacchino durante la frittura. € Se le patate sono surgelate, si devono friggere seguendo le istruzioni della propria confezione. Alimenti surgelati • Nel versare gli alimenti surgelati l'olio potrebbe subire un brusco raffreddamento, per questo si consiglia di non versare grandi quantità nella friggitrice. [. . . ]