Istruzioni per l'uso HOTPOINT HR 86 T.1 IX/HA

[. . . ] 1 IX/HA Programmi di cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura Piano cottura, 11 Tipologie del piano cottura Accensione del piano vetroceramica Consigli pratici per l’uso del piano vetroceramica Precauzioni e consigli, 12 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l’ambiente Manutenzione e cura, 13 Escludere la corrente elettrica Pulire l’apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli Assistenza, 14 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Installazione IT  È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.  Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza. Aerazione Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. [. . . ] Finita l'impostazione, dopo 4 secondi, ricompare l’ora corrente con il simbolo m e la scritta “auto” 3. Premere il tasto %, rilasciare e successivamente premere i tasti ) e * fino ad impostare l’ora di fine cottura desiderata, supponiamo le 13, 00 + = 7 Programmi IT Programmi di cottura  Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne: • BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX); • GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura di 200°C). Programma LIEVITAZIONE Il forno raggiunge e mantiene una temperatura di 40°C a prescindere dalla posizione della manopola TERMOSTATO. Questo programma è ideale per la lievitazione degli impasti contenenti lievito naturale. programma FORNO TRADIZIONALE Programma FORNO PIZZA Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura. programma BARBECUE Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in funzione il girarrosto (ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura. programma FORNO PASTICCERIA Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola , garantendo un calore delicato e uniforme all’interno del forno. Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. Questo programma è particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o precotti). Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. 5 2 2 2 2 2 2 1o 2 2 1e 1e 1e 1e2 1e2 1e2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1e 2 2 1e 1e 1e 1e 1e 1e 1e 2 3 3 2 2 3 3 2 3 2 3 3 3 e4 e4 e4 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 10 10 10 10 10 10 10 10 200 200 200 180 180 180 180 180 160 200 190 210 180 180 90 250 200 220 200 200 180 220 200 200 180 210 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 220 180 Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200 200 200 200 200 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25 180 12 20 30-35 25 35 25-30 15-20 20-25 15-18 45 10-12 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 15-20 25-30 60-70 10-12 8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20 3-5 80-90 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 70-80 70-75 70-75 Forno Tradizionale Forno Pasticceria Fast cooking Multicottura Forno Pizza 2 1 1o2 3 3 3 3 1o3 3 3 3 3 3 2e3 2e3 2 Barbecue Gratin Con girarrosto (ove presente) Vitello allo spiedo Agnello allo spiedo Pollo (allo spiedo) + patate (sulla leccarda) 10 Piano cottura Tipologie del piano cottura Il forno è abbinato a un piano cottura che può essere composto da due tipi di elementi riscaldanti: piastre elettriche in ghisa (vedi figura 1) o piani vetroceramica, che possono essere tradizionali (vedi figura 2) con zone di cottura estensibili (vedi figura 3). Livelli di potenza consigliati per i vari tipi di cottura: Potenze Piastra radiante 0 1 2e3 4 5 6 A A A B IT Spenta Fondere burro o cioccolato Riscaldare liquidi Preparare creme o salse Lessare la carne Cuocere pasta o riso Cuocere a fuoco vivo carne, pesce, uova Friggere Inserimento di entrambe le zone di cottura figura 1 7e8 9 ) figura 2 A C A B figura 3 A C Consigli pratici per l’uso del piano vetroceramica  La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. prima di utilizzare l’apparecchio , si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto. Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura: • adoperare pentole con fondo piatto per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante; Accensione del piano vetroceramica Zone di cottura tradizionali Gli elementi radianti tradizionali (A) sono composti da resistenze circolari e diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi dalla loro accensione. Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di comando che permette di selezionare 9 diverse temperature, da un valore minimo di 1 a un massimo di 9. [. . . ] le opzioni di pianificazione dei programmi , in particolar modo la “cottura ritardata” (vedi Programmi) e la “pulizia automatica ritardata” (vedi Manutenzione e cura) , permettono di organizzarsi in tal senso. • Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa). • Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore. 12 Manutenzione e cura Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica. [. . . ]