Istruzioni per l'uso HOTPOINT OS 997 C IX/HA

[. . . ] Istruzioni per l’uso FORNO Sommario IT Italiano, 1 IT GB English, 13 FR Français, 25 Installazione, 2-3 Posizionamento Collegamento elettrico Dati tecnici ES Espanol, 37 PT Portuges, 49 Descrizione dell’apparecchio, 4 Vista d’insieme Pannello di controllo Display Avvio e utilizzo, 5-9 OS 89 IX/HA OS 99 C IX /HA OS 997 C IX/HA OS 992 C IX/HA Struttura del forno Impostare l’orologio Impostare il contaminuti Avviare il forno Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura Precauzioni e consigli, 10 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l’ambiente Manutenzione e cura, 11 Escludere la corrente elettrica Pulire l’apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli Assistenza, 12 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Installazione IT !È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti. Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza. [. . . ] La durata di cottura può essere modificata di alcuni minuti, come di seguito specificato nella descrizione delle singole funzioni. Funzione CARNE Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello, maiale, agnello e manzo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo. e’ possibile modificare solo la durata di -10/+15 minuti. Funzione PANE Utilizzare questa funzione per realizzare del pane. fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli. Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate: o . 6 • rispettare la ricetta; • non dimenticare di mettere 150gr (1. 5 dl) di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 7; Infornare a forno freddo. Nel caso in cui si desideri infornare a forno caldo, a seguito di una cottura che ha raggiunto alte temperature, il display visualizzerà la scritta “Hot” fino a quando la temperatura del forno raggiungerà 40°. A questo punto sarà possibile infornare il pane. Funzione PIZZA Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate: • rispettare la ricetta; • il peso dell’impasto deve essere da 350g a 500g. Nel caso in cui si desideri infornare a forno caldo, a seguito di una cottura che ha raggiunto alte temperature, il display visualizzerà la scritta “Hot” fino a quando la temperatura del forno raggiungerà 120°. A questo punto sarà possibile infornare la pizza. Ricetta per la PIZZA : Ricetta per 3 o 4 pizze: 1000g Farina, 500g Acqua, 20g Sale, 20g Zucchero, 10cl Olio di Oliva, 20g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) • Lievitazione nell’ ambiente : 1 ora o funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40° e lasciar lievitare per circa 30/45 minuti. Ricetta per il PANE (impasto massimo): Ingredienti: • 1, 3 Kg di farina • 700 gr di acqua • 25 gr di sale • 50 gr di lievito fresco per panificazione o 4 bustine di lievito in polvere. • Lavorare l’impasto fino ad ottenere un impasto omogeneo e poco colloso, stirandolo con il palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti. • Formare una palla, mettere l’impasto in una ciotola e ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la superficie dell’impasto si secchi. Mettere la ciotola nel forno alla funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40°e lasciar lievitare per circa 30/45 minuti o a temperatura ambiente per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare). • Rompere l’impasto lavorandolo delicatamente e dividerlo per ottenere i diversi pani. [. . . ] Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica. IT Pulire l’apparecchio • Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. • L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. [. . . ]