Istruzioni per l'uso KENWOOD TK-D200

[. . . ] Questo apparecchio non è concepito per l’uso da parte di bambini o persone inferme senza adeguata supervisione. Non lasciare che i bambini giochino con questo apparecchio. Il fornetto non deve essere usato in prossimità o al di sotto di tendaggi o di altro materiale combustibile. Non ostruire né coprire le bocchette per l’aria sul retro del fornetto. [. . . ] Selettore della temperatura ቫ G Il selettore della temperatura ha 10 posizioni selezionabili. Posizione 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Temp 60°C 80°C 100°C 120°C 140°C 160°C 180°C 200°C 225°C 250°C G G regolazione 1: Sia l’elemento riscaldante inferiore che i tubi al quarzo sono in funzione e sono regolati dal termostato. Questa regolazione è anche utilizzabile per scongelare o per mantenere caldi i cibi. regolazione 2: L’elemento termico inferiore è in funzione continuamente alla potenza massima. Se il controllo della temperatura è regolato su “0”, sarà in funzione solo l’elemento inferiore. È possibile accendere l’elemento al quarzo girando il selettore della temperatura fino alla temperatura desiderata (vedere tabelle di cottura) negli ultimi 10 minuti di cottura, per dorare, rendere croccanti o grigliare i cibi. Questa regolazione è ideale per cuocere torte e focacce dolci e salate. Regolazione 3: arrostire allo spiedo Con questa regolazione, solo i tubi al quarzo entrano in funzione. quando si seleziona l’opzione arrostire allo spiedo , lo sportello va tenuto parzialmente aperto. Quando si cucina alla griglia, avvicinare per quanto possibile i cibi ai tubi al quarzo, ma senza toccarli. Quando si cucina alla griglia, avvicinare per quanto possibile i cibi ai tubi al quarzo, ma senza toccarli. impostare il tempo di cottura desiderato usando il timer. Vedere le tabelle di cottura per un’indicazione dei tempi e delle temperature approssimativi da impostare per le singole ricette. G G G G G G G G G G G 28 tabelle di cottura Regolazione 1 Piatto/Ricetta Pane 500g (preriscaldare per 5 min) Soufflé (preriscaldare per 3 min) Pizza Torte salate Pesce – merluzzo, abramide, salmone, ecc. carne Manzo Cosciotto agnello Maiale Vitello Anatra Coniglio Pollo 1 1 1 1 1 1 1 9 - 10 9 - 10 9 - 10 9 - 10 9 - 10 9 - 10 9 - 10 20 min 20 min 25 min 20 min 60 – 90 min 40 – 45 min 60 – 90 min Regolazione 1 1 1 1 1 Pos. Temperatura 10 e poi 8-9 8 8 8 8-9 Tempo di cottura 45 min 25 min 25 min 20 min 10-15 min Regolazione 2 Piatto/Ricetta Meringhe Torte o pasticci Torta capovolta alle mele Torta Clafouti alla crema (preriscaldare per 2-3 minuti) Torte Biscotti Soufflé alla frutta (preriscaldare per 2-3 minuti) Torta alle mele e crema Torta lievitata di frutta Sandwich al prosciutto & formaggio fuso Pasta sfoglia Torta salata aperta Regolazione 1 2 e poi 1 Pos. Temperatura 3 0 e poi 8 Tempo di cottura 25 min 25 min* 2 e poi 1 2 e poi 1 2 e poi 1 2 e poi 1 2 e poi 1 2 2 8–9 7–8 8–9 8–9 7 8 10, poi 8 30 min* 30 min* 12 min* 25 min* 35 min 10 min 20 min * Negli ultimi 10 minuti di cottura, alzare la temperatura e scegliere la posizione 1. 29 Arrostire allo spiedo Piatto/Ricetta Arrostire allo spiedo Manzo o montone Maiale Vitello Pollame, es. pollo , tacchino , anatra 3 3 3 3 10 10 10 10 35 min 45 min 45 min 60 – 110 min Regolazione Pos. Temperatura Tempo di cottura Griglia Piatto/Ricetta Griglia Toast Piatti gratinati Bistecche di manzo Costolette di agnello o vitello Salsicce Bistecche di pesce 4 1 e poi 4 4 4 4 4 8 – 10 4 e poi 10 10 10 10 10 10 min Reg. Temperatura Tempo di cottura cura e pulizia G Prima di pulire il fornetto, spegnerlo, disinserire la spina dalla presa di corrente e lasciare che si raffreddi completamente. 4 – 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min Regolazione Pos. [. . . ] non graffiare la superficie usando utensili appuntiti o pagliette abrasive , e non pulire usando prodotti a base di detersivo. Per pulire ed estendere la durata della superficie autopulente: a) Dopo aver cucinato cibo unto – riscaldare il forno vuoto per 15 minuti con lo sportello aperto, selezionando la regolazione 2 e impostando la temperatura sul massimo. b) Nel caso di grossi spruzzi di grasso , ripulire con una spugna umida , quando il fornetto si è raffreddato. G G G G G ripiani del fornetto, vassoio & spiedo Lavare immediatamente dopo l’uso, in acqua calda saponata. [. . . ]