Istruzioni per l'uso KITCHENAID KOGSS 60600

[. . . ] Istruzioni per l'uso Istruzioni importanti per la sicurezza 4 Installazione 8 Consigli per la salvaguardia dell'ambiente 9 Dichiarazione di conformità CE 9 Guida ricerca guasti 9 Servizio assistenza 10 Pulizia 10 Manutenzione 11 Istruzioni per l'uso del forno 12 Tabella descrizione funzioni 14 Tabella di cottura 16 Ricette testate 18 Consigli d'utilizzo e suggerimenti 19 Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: www. kitchenaid. eu Istruzioni importanti per la sicurezza IMPORTANZA DELLA SICUREZZA PER SÉ E PER GLI ALTRI Il presente manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere e osservare sempre. Questo è il simbolo di pericolo per la sicurezza, che avverte gli utenti dei potenziali rischi per sé stessi e per gli altri. Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini: PERICOLO Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi. AVVERTENZA Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, può provocare lesioni gravi. Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo esistente e indicano come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto dell'apparecchio. Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni: · Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni di disimballaggio e installazione. · Prima di qualsiasi intervento di installazione l'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica. [. . . ] MANOPOLA TERMOSTATO: per impostare la temperatura del ciclo di cottura. 4. LED TERMOSTATO: si accende durante la fase di riscaldamento. ON/OFF Per accendere il forno si deve impostare la durata della cottura (anche con la durata manuale). Ruotare la manopola su 0 per spegnere il forno e anche per terminare un ciclo di cottura. AVVIO DI UN CICLO DI COTTURA · Ruotare la manopola funzioni sulla funzione desiderata. Per una descrizione completa delle funzioni, vedere la tabella a pagina 15. · Selezionare la durata di cottura con l'apposita manopola (anche con la durata manuale). · Ruotare la manopola del termostato in senso orario fino alla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato si accende, quindi si spegne al raggiungimento della temperatura selezionata. IMPOSTAZIONE DELLA DURATA Per impostare il tempo di cottura, ruotare la manopola in senso orario e posizionarla sulla durata desiderata. Questo programmatore permette l'impostazione di una durata di cottura da 15 a 120 minuti o la selezione manuale della durata. Al termine del tempo di cottura impostato, il forno si spegne e il selettore rimane posizionato su 0. Altrimenti, per utilizzare il forno in modalità manuale, senza cioè l'impostazione di un tempo di cottura, assicurarsi che la manopola del programmatore sia posizionata sul simbolo . Per terminare il ciclo di cottura, posizione la manopola del programmatore su 0. GRILL Per regolare il livello di potenza delle funzioni Grill e Turbo, ruotare la manopola del termostato. La temperatura indicata sul pannello di controllo corrisponde al livello di potenza del grill. Sono disponibili 3 livelli di potenza: basso (50-150 °C), medio (150-220 °C), alto (220-250°C). 14 Tabella descrizione funzioni MANOPOLA FUNZIONI 0 SPEGNIMENTO Per interrompere la cottura e spegnere il forno. STATICO Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. Per la cottura di pizze, torte salate e dolci con ripieno liquido utilizzare, invece, il 1° o 2° livello. Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo da cuocere. VENTILATO Per cuocere carni e torte con ripieno liquido (salate o dolci) su un solo ripiano. Preriscaldare il forno prima di cuocere. TERMOVENTILATO GRILL TURBO GRILL VENTILATO ECO LIEVITAZIONE PRERISCALDAMENTO RAPIDO Per cuocere fino ad un massimo di due ripiani contemporaneamente alimenti anche diversi che richiedono medesima temperatura di cottura (es. : pesce, verdure, torte). La funzione permette di cuocere senza trasmissione di odori da un alimento all'altro. Si consiglia di utilizzare il 2° livello per cotture su singolo ripiano. Per cotture su due ripiani utilizzare il 1° e il 4° livello. Preriscaldare il forno prima di cuocere. Per cuocere al grill bistecche, kebab e salsicce, gratinare verdure e tostare pane. Si suggerisce di posizionare il cibo sul 4° o 5° livello. Per la grigliatura di carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 3°/4° livello aggiungendo circa mezzo litro d'acqua. [. . . ] Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi più lunghi. Dolci - Cuocere i dolci delicati con la funzione "Statico" su un solo ripiano. Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura su più livelli selezionare la funzione termoventilato e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie, in modo da favorire la circolazione dell'aria. - Per capire se una torta lievitata è cotta, inserire uno stecchino di legno nella parte più alta del dolce. [. . . ]