Istruzioni per l'uso LA PAVONI GRAN CAFFE GCPN

[. . . ] Dal 1905 macchine per caffè La presente dichiarazione perde la sua validità se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione. Italiano Gentile cliente, La ringraziamo per aver acquistato un nostro prodotto, costruito secondo le ultime innovazioni tecnologiche. Seguendo scrupolosamente le semplici operazioni riguardanti l'uso corretto del nostro prodotto in conformità alle prescrizioni essenziali di sicurezza indicate nel presente manuale, potrà ottenere il massimo delle prestazioni e verificare la notevole affidabilità di questo prodotto nel corso degli anni. Qualora dovesse riscontrare anomalie nel funzionamento potrà sempre contare sulla rete dei Centri di Assistenza che fin d'ora sono a Sua disposizione. [. . . ] Azionare l'interruttore caffè / acqua calda (14) nella posizione di acceso e lasciar scorrere la soluzione attraverso il gruppo erogazione caffè (5) per 15 secondi circa ed interrompere l'erogazione. Azionare l'interruttore vapore (15) e l'interruttore caffè/ acqua calda (14) nella posizione di acceso e ruotare con cautela la manopola erogazione vapore (4) e far uscire acqua dal turbo vapore (6) per alcuni secondi, dopo di che interrompere l'erogazione. Attendere 20 minuti e ripetere le operazioni fino a che la soluzione rimasta nel serbatoio avrà raggiunto il livello minimo. B) Accendere la macchina posizionando l'interruttore on/off (13) sulla posizione "I". Quando dal beccuccio del turbo vapore (6) esce l'acqua, posizionare la leva interruttore erogazione caffè/acqua calda (14) sulla posizione "0" e chiudere la manopola (4). E) Per evitare di ripetere tali operazioni si consiglia di controllare il livello dell'acqua nel contenitore (1) onde evitare lo svuotamento del circuito idrico della macchina. Nel caso che questo avvenga le operazioni sopraccitate vanno assolutamente ripetute. F) Dopo aver fatto queste operazioni attendere che la macchina raggiunga la temperatura di funzionamento per poter erogare un caffè, lampada (14a) spenta. La spia di raggiungimento della temperatura corretta (14a) continuerà a spegnersi e ad accendersi automaticamente durante il periodo di riscaldamento. Dopo aver acceso la macchina, per il primo caffè, aspettare circa 6 minuti per il riscaldamento ideale, mentre per quelli successivi la macchina sarà sempre pronta. Attenzione: il caffè durante l'erogazione esce dai beccucci del portafiltro ad una temperatura di 75-85° C, operare con cautela per evitare scottature o possibili ustioni. togliere le tazze e servire immediatamente il caffè. Per la preparazione di altri caffè togliere lentamente il portafiltro ruotandolo verso sinistra fino allo sganciamento dal gruppo erogazione, agire con precauzione perché il portafiltro è caldo e sarà rimasta acqua sui fondi di caffè; rimosso il portafiltro si verificherà uno sgocciolamento dovuto alla pressione dell'acqua nel sistema. Togliere i fondi dal filtro e ripetere le operazioni come sopra descritto. Grazie allo speciale portafiltro pressurizzato meccanico potrete realizzare un ottimo caffè cremoso come al bar. Inserire il portafiltro (8) nel gruppo caldaia (5) e fissarlo ruotandolo da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio completo, in modo da poterlo preriscaldare. Lasciare la presa dal manico del portafiltro. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro nel tempo. Accertare che la quantità d'acqua nel serbatoio sia sufficiente. Togliere il portafiltro dal gruppo caldaia (5) ed inserire il filtro grande per caffè nel portafiltro. La quantità e la pressatura della polvere di caffè influiscono direttamente sulla qualità e sul'aroma del caffè. Il portafiltro pressurizzato meccanico può anche essere utilizzato per preparazione dell'espresso con il sistema per cialde, procedendo come segue: · Inserire la guarnizione per cialde all'interno del portafiltro con il lato recante le 4 alette verso l'alto (vedi fig. [. . . ] C) Raggiunta la quantità d'acqua desiderata, posizionare nuovamente la leva interruttore caffè/acqua calda (14) sulla posizione "0" e chiudere la manopola (4). D) Dopo il prelievo di acqua calda si raccomanda di controllare che il serbatoio (1) contenga acqua. Attenzione: l'acqua erogata fuoriesce ad una temperatura intorno ai 90-95° C, operare con estrema cautela per evitare possibili ustioni. 12 ­ MANUTENZIONE ORDINARIA E PRECAUZIONI A) Si consiglia di effettuare una pulizia periodica del serbatoio acqua, estraendolo con attenzione dal suo alloggiamento mediante apposita maniglia e reinserendo poi al suo interno i tubi dell'acqua (fare attenzione che non si pieghino). [. . . ]