Istruzioni per l'uso MOULINEX HOME BREAD

[. . . ] Al fine di evitare qualsiasi pericolo, debbono essere obbligatoriamente sostituiti da un centro di assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto servizi). - Per vostra sicurezza, utilizzate soltanto pezzi di ricambio originali, adatti al vostro apparecchio. - Tutti gli apparecchi sono sottoposti a severi controlli di qualità. Prove pratiche vengono effettuate su apparecchi scelti a caso, il che spiega eventuali tracce di uso su apparecchi nuovi. [. . . ] Le ricette di altri apparecchi non possono essere utilizzate per il vostro "Home Bread" poiché si tratta di programmi diversi. Grazie al sale, l'impasto risulta solido, compatto e non lievita troppo rapidamente. La qualità del lievito può variare, tuttavia in funzione di questa l'impasto non si gonfia nello stesso modo. Nel caso di lievito fresco, moltiplicare la quantità per 3 (in peso) e diluire il lievito in poca acqua tiepida leggermente zuccherata per un'azione più efficace. - Selezione del grado di doratura e del peso (programma da 1 a 7 unicamente): Con il tasto (i5), regolate la doratura (1 corrisponde al grado inferiore e 3 al grado superiore di doratura). alla base del display , una freccia si posiziona davanti alla regolazione scelta: 1/ poco dorato , 2/dorato , 3/molto dorato. Secondo il vostro gusto, potete cambiare il grado di doratura indicato nella ricetta scelta. - Con il tasto (i3), selezionate il peso in funzione delle indicazioni riportate nella ricetta: 500 o 750 g. Sul lato del display, una freccia si posiziona davanti al peso scelto. Programmazione differita Potete anche programmare l'apparecchio in modo da avere il vostro pane pronto all'ora prescelta. Questo avviene dopo aver selezionato il programma, il grado di doratura e il peso. - Calcolate il lasso di tempo tra il momento in cui avviate il programma e l'ora in cui desiderate che il preparato sia pronto. - Con il tasto (i2) , selezionate il tempo , azionando i tasti + e -. Questo tempo annulla e sostituisce quello pre-programmato apparso sul display. 00 e desiderate che il pane sia pronto alle ore 7. - Con un guanto da cucina, prendete il contenitore per l'ansa ed estraetelo. Se necessario, raccogliete il preparato passando una spatola in plastica, quindi girate il contenitore per estrarre il contenuto. Il "Home Bread" vi permette di preparare in tutta semplicità pane, brioche, torte, paste, marmellate e composte selezionando un programma e senza più alcun intervento da parte vostra. La scelta di un programma avvia una serie di azioni che si succedono automaticamente una dopo l'altra. Alla fine del manuale è riportata una tabella riassuntiva dei tempi relativi a ciascuna delle fasi descritte. - Utilizzando l'asta, estraete il contenitore (E) e verificate che il miscelatore (F) sia ben posizionato. Aggiunta degli ingredienti - Mettete gli ingredienti nel contenitore seguendo l'ordine indicato nella ricetta. [. . . ] Programma: 1 (2 ora e 55) Doratura: 1 Peso: 750 g Pane di campagna 270 ml di acqua, 260 g di farina, 1, 5 cucchiaini di sale, 150 g di farina, 50 g di farina di segale, 1 bustina di lievito per pane in polvere (disidratato). Torta all'uvetta 100 ml di latte, 2 uova, 125 g di burro, 120 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 125 g di farina, 1/2 bustina di lievito, 125 g di farina, 1 presa di sale, 6 cucchiai di polvere di mandorle, 125 g di uvetta secca. Torta al cioccolato 2 uova, 1 presa di sale, 120 g di zucchero, 125 g di burro, 100 ml di latte, 250 g di farina, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1/2 bustina di lievito, 6 cucchiai di mandorle tritate, 125 g di pepite di cioccolato. Lavorare i 4 ingredienti per 5 minuti con le mani prima di versarli del recipiente. [. . . ]