Istruzioni per l'uso MOULINEX QA 2011

[. . . ] in tal caso , rivolgersi a un centro assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto). € Eventuali interventi diversi dalla pulizia e dalle normali operazioni di manutenzione effettuate dal cliente devono essere svolti presso un centro assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto). € Non immergere mai l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina elettrica in acqua o in altro liquido. € Non lasciare pendere il cavo di alimentazione a portata di mano dei bambini; non lasciarlo vicino o a contatto con le parti calde dell'apparecchio, né vicino a una fonte di calore o a uno spigolo vivo. [. . . ] È possibile amalgamare fino a: - 1 kg di impasto per torta paradiso, impasto per bigné… - 2, 7 kg di impasto per cake dolci (vedere ricetta di base) - Non utilizzare mai il miscelatore (c2) per impasti pesanti. È possibile preparare: maionese, aïoli, salse, albumi a neve (fino a 8 albumi d'uovo), panna montata (fino a 500 ml)… - Non utilizzare mai la frusta a filo (c3) per impastare paste pesanti o per amalgamare paste leggere. IT 2 - OMOGENEIZZARE/MESCOLARE/FRULLARE (A SECONDA DEL MODELLO) A seconda della natura degli alimenti, il vaso frullatore (d) permette di preparare fino a 1 L di composti spessi e 0, 75 L di composti liquidi. 2) • Riportare la testa multifunzione (a4) in posizione orizzontale: premere il pulsante (a3) e abbassare manualmente la testa multifunzione (a4) fino al suo arresto (il pulsante (a3) torna nella posizione di partenza). • Rimuovere il coperchietto (a6) dall'attacco rapido (a5) tirandolo verso l'alto. € Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente fermo prima di posizionare il vaso frullatore (d). • Posizionare il vaso frullatore (d) sull'attacco rapido (a5). € Versare gli alimenti nel vaso frullatore, quindi bloccare il coperchio (d2) munito di tappo dosatore (d3) ruotando in senso orario. 2 - ACCENSIONE • Avviare l'apparecchio ruotando la manopola di regolazione (a1) sulla velocità desiderata, a seconda della ricetta. Per frullare e omogeneizzare al meglio la preparazione, selezionare la modalità "Pulse". In corso di preparazione è possibile aggiungere degli alimenti rimuovendo il tappo dosatore (d3) dal coperchio (d2). - Durante la lavorazione, se gli ingredienti restano attaccati alle pareti del recipiente, arrestare l'apparecchio, estrarre il vaso frullatore, staccare gli alimenti per farli ricadere sulle lame, poi riposizionare il vaso frullatore per proseguire la preparazione. - Versare sempre gli ingredienti liquidi per primi nel vaso frullatore e poi aggiungere gli ingredienti solidi. 3) • Premere il pulsante (a3) per sbloccare la testa multifunzione (a4) e sollevarla completamente. € Posizionare l'adattatore (e1) sotto la testa multifunzione (a4): allineare il contrassegno di sinistra dell'adattatore (e1) con il contrassegno della testa multifunzione (a4), quindi ruotare fino ad allineare il contrassegno di destra dell'adattatore (e1) con quello della testa multifunzione (a4). € Inserire il rullo scelto nel caricatore assicurandosi che si posizioni correttamente in sede. posizionare la ghiera di supporto del rullo (e4). € Con l'imboccatura inclinata verso destra, collocare il caricatore del rullo (e2) di fronte all'attacco dell'adattatore (e) e far corrispondere le due alette del caricatore del rullo con le due tacche poste sull'adattatore. Riportare l'imboccatura del caricatore in posizione verticale fino all'arresto girando in senso antiorario. • Fissare il contenitore (b1) (senso antiorario) sull'apparecchio. € Accertarsi che il coperchietto (a6) sia correttamente fissato sull'attacco rapido (a5). Non utilizzare mai le dita o altri utensili per spingere gli alimenti. [. . . ] Mettere in forno un piccolo recipiente pieno d'acqua per favorire la formazione di una crosta dorata. Azionare l'apparecchio alla velocità "1" per qualche secondo, quindi versare l'acqua lasciando in funzione l'apparecchio. Lasciare che l'apparecchio continui a impastare fino alla formazione di una palla omogenea. Avvolgerla nella pellicola per alimenti e lasciarla riposare al fresco per circa mezz'ora prima di stenderla e farla cuocere. [. . . ]