Istruzioni per l'uso MOULINEX YOGURTEO

[. . . ] Ogni intervento diverso dalla pulizia e dalla manutenzione ordinaria da parte del cliente deve essere effettuata da un centro assistenza autorizzato Moulinex. Non mettere l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina nell'acqua né in qualsiasi altro liquido. Non lasciare penzolare il cavo di alimentazione a portata di mano dei bambini. [. . . ] evitare di far fare la schiuma alla preparazione. - Per ottenere una buona miscela, sbattere lo yogurt con una forchetta per trasformarlo in una pasta ben liscia e aggiungere poi il latte, sempre continuando a mescolare. Se si utilizza un fermento liofilizzato, incorporare il fermento al latte e mescolare molto accuratamente. - Suddividere la miscela nei vasetti (C1). - Mettere i vasetti (C1), senza il loro coperchio (C2), nella yogurtiera. 2 ) M E S S A I N F U NZ I O NE YO GU RT IE RA: D ELLA Compare una luce blu che indica l'inizio del programma. - Quando il tempo della programmazione è terminato, lo schermo luminoso si spegne, compare la cifra "00", non lampeggiante, e si sente un segnale acustico, ripetuto 5 volte, di avvertimento (il segnale acustico può essere interrotto prima premendo il pulsante on/off). - Staccate l'apparecchio dalla corrente. 3) CON SE RVAZIO NE DE G L I YOG U RT: - Sollevare i coperchi (A1 e A2), cercando di evitare che la condensa sgoccioli nei vasetti (C1). - Usando il datario manuale, situato su ogni coperchio (C2), indicare la data di scadenza degli yogurt, con la semplice rotazione della parte superiore del coperchio sulla cifra desiderata. - Avvitare i coperchi (C2) sui vasetti di vetro (C1) e metterli in frigorifero per almeno 6 ore prima di degustarli. Se si aspettano 24 ore, saranno più compatti. O sse rva zi on i: - La durata di conservazione degli yogurt naturali in frigorifero è di massimo 8 giorni, e di 5 giorni per gli altri tipi di yogurt. La data di scadenza da indicare sui coperchi di conseguenza sarà G+8 o G+5, dove "G" indica il giorno di fabbricazione degli yogurt. Tenere premuto finché non compare il tempo desiderato. il tempo massimo di programmazione è di 15 ore. Per accelerare l'impostazione del tempo, tenere premuto continuamente per 2 secondi il pulsante E1. CAU S E Utilizzo di latte parzialmente scremato o scremato senza aggiunta di latte in polvere (il latte utilizzato da solo non è allora abbastanza ricco di proteine). [. . . ] Mescolare bene perché lo zucchero si sciolga e per distribuire bene i semi di vaniglia. Versare la panna sulla miscela latte/yogurt o latte/fermento sempre mescolando, e incorporare il latte in polvere. Versare questa preparazione nei vasetti e metterli nella yogurtiera. [. . . ]