Istruzioni per l'uso NEFF B12M32N0EU

[. . . ] Caro/a cliente, Lei ha appena deciso di acquistare una nuova cucina Neff. La ringraziamo di cuore per la fiducia accordataci e speriamo che il nuovo pezzo forte della Sua cucina possa farLe assaporare al meglio e per lungo tempo i piaceri della cucina. Per sfruttare al meglio tutti i vantaggi tecnici offerti dalla nuova cucina, si consiglia di leggere le presenti Istruzioni per l'uso. L'indice esaustivo rimanda rapidamente alle informazioni più importanti: H Vengono qui fornite importanti informazioni in materia di sicurezza. [. . . ] La durata di cottura indicata non va In caso di pasticcini, controllare la quantità sulla teglia e fare in bene modo che non siano a contatto tra loro. Al termine della cottura il prodotto surgelato è dorato con intensità diversa Controllare che il prodotto surgelato non fosse dorato con intensità diversa già prima della cottura. La doratura diversa rimane inalterata al termine della cottura. Il prodotto surgelato non risulta dorato, non è croccante oppure le indicazioni relative al tempo di cottura non vanno bene Risparmio energetico Prima della cottura al forno, rimuovere il ghiaccio dai prodotti surgelati. Sfruttare il calore residuo e, in caso di durata di cottura prolungata, spegnere il forno da 5 a 10 minuti prima della fine del tempo di cottura. Questo capitolo contiene informazioni su H Arrosti in generale H Arrosti cotti in stoviglie senza coperchio H Arrosti cotti in stoviglie con coperchio H Arrosti di carne, pollame e pesce (tabella di cottura) H Consigli e suggerimenti per la cottura degli arrosti. Per questo tipo di arrosti utilizzare una stoviglia senza coperchio. % girare l'arrosto a circa metà o due terzi del tempo di cottura. Durante la cottura arrosto nella leccarda si forma del sugo che si può utilizzare come base per una salsa gustosa. diluire il sugo dell'arrosto con acqua calda , brodo , vino o simili e portarlo a bollitura , aggiungere amido di mais , assaggiare , salare di conseguenza e , se occorre , filtrarlo. Durante la cottura nella leccarda, è possibile cuocere assieme anche i contorni (ad es. Avvertenza: In caso di arrosti di dimensioni ridotte, invece della leccarda utilizzare una stoviglia per arrosti più piccola. Aumentare la temperatura oppure, al termine della cottura, attivare brevemente il grill. Il vapore generato all'interno del vano di cottura condensa sulla porta dell'apparecchio Nel corso della cottura il vapore si asciuga. In caso di vapore molto abbondante aprire brevemente e con cautela la porta dell'apparecchio, in modo da eliminarlo più velocemente. La carne è rimasta cruda all'interno Rimuovere dal vano di cottura gli accessori che non occorrono. Questo capitolo contiene informazioni dettagliate su: H la cottura al grill H il Termogrill 4 H il grill a superficie variabile ( I mobili adiacenti possono venire danneggiati dal calore elevato. durante la cottura al grill tenere chiusa la porta dell'apparecchio. Indicazioni: H Per la cottura al grill utilizzare sempre la griglia e la leccarda H Collocare la griglia nella leccarda e inserirle entrambe al livello di inserimento indicato nella tabella grill H Collocare sempre la pietanza da grigliare al centro della griglia H Quando si cuociono al al grill più porzioni di carne, fare in modo che le fette dello stesso tipo di carne abbiano all'incirca lo stesso spessore e lo stesso peso Girare la pietanza da grigliare a metà o a due terzi circa del tempo di cottura. Se si cucina un'anatra o un'oca bucherellare la pelle sotto le ali e le cosce, affinché il grasso possa rosolarsi bene. A seconda della pietanza da grigliare, nella cottura al Termogrill al di sopra della griglia il vano cottura può sporcarsi molto. Pulire perciò il forno dopo ogni utilizzo, per evitare che lo sporco possa bruciare e incrostarsi. [. . . ] Pericolo di scottature causate da parti calde nel vano di cottura. Spingere la parte anteriore della griglia mobile verso l'alto e sganciarla lateralmente (figura A). Spingere la parte posteriore della griglia mobile in avanti e sganciarla lateralmente (figura B). Pulizia della griglia mobile Montaggio della griglia mobile Pulire la griglia mobile con il detersivo e una spugna per piatti oppure una spazzola. [. . . ]