Istruzioni per l'uso NEFF B15E42W0

[. . . ] Caro/a cliente, Lei ha appena deciso di acquistare una nuova cucina Neff. La ringraziamo di cuore per la fiducia accordataci e speriamo che il nuovo pezzo forte della Sua cucina possa farLe assaporare al meglio e per lungo tempo i piaceri della cucina. Per sfruttare al meglio tutti i vantaggi tecnici offerti dalla nuova cucina, si consiglia di leggere le presenti Istruzioni per l'uso. L'indice esaustivo rimanda rapidamente alle informazioni più importanti: H Vengono qui fornite importanti informazioni in materia di sicurezza. [. . . ] La doratura diversa rimane inalterata al termine della cottura. 35 Il prodotto surgelato non risulta dorato, non è croccante oppure le indicazioni relative al tempo di cottura non vanno bene Risparmio energetico Prima della cottura al forno, rimuovere il ghiaccio dai prodotti surgelati. Non utilizzare prodotti surgelati troppo ghiacciati. Preriscaldare il forno solo quando indicato nella tabella contenente le indicazioni per la cottura. Utilizzare stampi scuri in quanto assorbono meglio il calore. Sfruttare il calore residuo e, in caso di durata di cottura prolungata, spegnere il forno da 5 a 10 minuti prima della fine del tempo di cottura. Cottura arrosto Questo capitolo contiene informazioni su H Arrosti in generale H Arrosti cotti in stoviglie senza coperchio H Arrosti cotti in stoviglie con coperchio H Arrosti di carne, pollame e pesce (tabella di cottura) H Consigli e suggerimenti per la cottura degli arrosti. d Pericolo di lesioni causate da stoviglie non termoresistenti. Utilizzare esclusivamente stoviglie appositamente concepite per la cottura al forno. Avvertenza: In caso di cottura arrosto con CircoTherm® Aria calda 3, non utilizzare il livello di inserimento 2, per non pregiudicare la circolazione dell'aria rovinando il risultato di cottura. 36 Arrosti cotti in stoviglie senza coperchio Cottura arrosto nella leccarda Per questo tipo di arrosti utilizzare una stoviglia senza coperchio. Quando si utilizza il tipo di cottura Riscaldamento sup. /inf. % girare l'arrosto a circa metà o due terzi del tempo di cottura. Durante la cottura arrosto nella leccarda si forma del sugo che si può utilizzare come base per una salsa gustosa. Diluire il sugo dell'arrosto con acqua calda, brodo, vino o simili e portarlo a bollitura, aggiungere amido di mais, assaggiare, salare di conseguenza e, se occorre, filtrarlo. Durante la cottura nella leccarda, è possibile cuocere assieme anche i contorni (ad es. Avvertenza: In caso di arrosti di dimensioni ridotte, invece della leccarda utilizzare una stoviglia per arrosti più piccola. Collocarla direttamente sulla griglia. Cottura nella leccarda con griglia con bordi Collocare la griglia con bordi nella leccarda e inserirle allo stesso livello di inserimento. A seconda delle dimensioni e del tipo di arrosto, in caso di carne e pollame grassi aggiungere nella leccarda da X a ¼ di litro d'acqua. Durante la cottura, il liquido nella stoviglia per arrosti evapora. Se occorre aggiungere liquido caldo. Cottura nella leccarda con teglia da forno La teglia da forno riduce lo sporco nel vano di cottura. Collocare la teglia nella leccarda e inserirle allo stesso livello di inserimento. Gocce di grasso e sugo dell'arrosto si raccolgono nella leccarda. 37 Arrosti cotti in stoviglie con coperchio Per questo tipo di arrosti utilizzare una stoviglia con coperchio. Questo tipo di cottura si addice particolarmente alla preparazione di brasati. Mettere l'arrosto nella stoviglia, aggiungere acqua, vino, aceto o simili per il brodo del brasato, coprire con il coperchio appropriato e inserire la stoviglia sulla griglia nel vano di cottura. Durante la cottura, il liquido nella stoviglia per arrosti evapora. [. . . ] H Gli interventi sull'elettronica dell'apparecchio possono essere eseguiti solo da un tecnico specializzato H In caso di interventi sull'elettronica dell'apparecchio è indispensabile che l'apparecchio non sia collegato all'alimentazione elettrica. Azionare il salvavita oppure estrarre il fusibile nella relativa scatolaposta nell'appartamento Guasto Il funzionamento elettrico è difettoso (ad es. gli indicatori luminosi non si illuminano più) I liquidi o gli impasti fluidi si raccolgono su un solo lato L'apparecchio non funziona più, sul display dell'orologio lampeggia : Sul display dell'orologio lampeggia :, sul display della temperatura compare rrr" L'utilizzo dell'apparecchio è impossibile, sul display di temperatura compaiono D e L'utilizzo dell'apparecchio è impossibile, sul display di temperatura compaiono D e Possibile causa Il dispositivo di sicurezza è difettoso L'apparecchio non è installato in modo orizzontale Rimedi Controllare ed evtl. sostituire il fusibile nella relativa scatola Verificare il montaggio dell'apparecchio (vedere le istruzioni di montaggio) L'alimentazione elettrica è stata Impostare di nuovo l'ora interrotta (vedere capitolo: Orologio elettronico) L'alimentazione elettrica è stata Premere il tasto funzione interrotta durante il orologio, impostare funzionamento dell'apparecchio nuovamente l'ora (vedere capitolo: Orologio elettronico) L'apparecchio è stato Disattivare il blocco disabilitato (vedere capitolo: Sicurezza bambino) L'apparecchio è stato disabilitato permanentemente Disattivare il blocco permanente (vedere capitolo: Sicurezza bambino) 67 Guasto Possibile causa L'apparecchio non si riscalda, È stata azionata una sul display dell'orologio combinazione di tasti lampeggia il due punti, sul display di temperatura compare ad es. © Le funzioni a controllo elettronico sono difettose Attivando una modalità di funzionamento appare o nel display temperatura L'apparecchio si è spento automaticamente, sul display di temperatura lampeggia Durante la cottura al grill oppure arrosto si genera fumo Impulsi elettrici (ad es. [. . . ]