Istruzioni per l'uso NEFF B16P42N0

[. . . ] Caro/a cliente, Lei ha scelto una nuova cucina Neff. La ringraziamo di cuore per la fiducia accordataci e speriamo che il nuovo pezzo forte della Sua cucina possa farLe assaporare al meglio e per lungo tempo i piaceri della cucina. Per poter sfruttare al meglio le potenzialità tecniche della cucina, Le consigliamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso. L'indice esaustivo rimanda rapidamente alle informazioni più importanti: H Vengono qui fornite importanti informazioni in materia di sicurezza H e vengono descritti i singoli componenti della cucina nuova. [. . . ] cospargere con grasso la carne magra , oppure rivestirla con strisce di speck. I valori riportati nella tabella sono indicativi e si riferiscono alla preparazione di arrosti in stoviglie senza coperchio. Possono variare in funzione del tipo e della quantità di arrosto, e anche a seconda della stoviglia da forno utilizzata. Per il primo tentativo, impostare la temperatura più bassa tra quelle indicate. in generale con una temperatura inferiore si ottiene una colorazione più regolare. Al termine della durata di cottura, lasciare riposare l'arrosto per altri 10 minuti nel vano di cottura spento e chiuso. la durata indicata non comprende il tempo di riposo consigliato. I valori indicati nella tabella si riferiscono alla preparazione di alimenti introdotti nel forno freddo e di carne appena prelevata dal frigorifero. Vitello Arrosto/petto H 1, 5 kg H 2, 5 kg Stinco Agnello Cosciotto disossato Lombata con osso Lombata disossata Pollame (non farcito) Pollo, intero (1 kg) Anatra, intera (2 3 kg) Oca, intera (3 4 kg) Selvaggina Arrosto/cosciotto di capriolo disossato (1, 5 kg) Arrosto di cinghiale (1, 5 kg) Arrosto di cervo (1, 5 kg) Coniglio Pesce Pesce, intero H 300 g 1 160 170 H 700 g 1 160 170 * Preriscaldare il forno ** Cuocere i brasati in stoviglie con coperchio Crosta troppo spessa e/o arrosto troppo asciutto Crosta troppo sottile Abbassare la temperatura o ridurre la durata della cottura. Aumentare la temperatura oppure, al termine della cottura, attivare brevemente il grill. Rimuovere dal vano di cottura gli accessori che non occorrono. Il vapore acqueo nel vano di cottura si deposita sulla porta dell'apparecchio In caso di vapore eccessivo aprire brevemente e con cautela la porta dell'apparecchio, in modo da eliminarlo più velocemente. Questo capitolo contiene informazioni su H Cottura al grill in generale H Termogrill 4 H Grill a superficie variabile (grill grande + e grill piccolo () Attenzione!Se si lascia la porta aperta durante la cottura al grill, si possono danneggiare i mobili. Avvertenze: H Per la cottura al grill utilizzare sempre la griglia e la leccarda H Posizionare sempre l'alimento al centro della griglia H Se si cuoce direttamente sulla griglia, introdurre la leccarda al livello 1. In questo modo viene raccolto il sugo della carne e il forno resta più pulito H Se si cuociono più pezzi di carne, fare attenzione che questi siano dello stesso tipo e abbiano pari spessore e peso A metà tempo di cottura, o trascorsi i due terzi, girare gli alimenti di grandi dimensioni. Forare la pelle dell'anatra o dell'oca sotto le ali e nelle cosce in modo che il grasso possa colare. A seconda del tipo di alimento preparato, la modalità di funzionamento Termogrill può sporcare molto il vano di cottura. Pulire il vano di cottura dopo ogni utilizzo, in modo che lo sporco non bruci. I valori riportati nella tabella sono indicativi e validi per la leccarda smaltata con griglia. Inoltre, possono variare a seconda del tipo e della quantità di alimenti. Per il primo tentativo, impostare la temperatura più bassa tra quelle indicate. [. . . ] H Gli interventi sull'elettronica dell'apparecchio possono essere eseguiti solo da un tecnico specializzato H In caso di interventi sull'elettronica dell'apparecchio è indispensabile che l'apparecchio non sia collegato all'alimentazione elettrica. Azionare il salvavita oppure estrarre il fusibile nella relativa scatolaposta nell'appartamento Gli indicatori luminosi non si illuminano più) I liquidi o gli impasti fluidi si raccolgono su un solo lato Sul display dell'orologio lampeggia : Sul display dell'orologio lampeggia :, sul display della temperatura compare rrr" L'utilizzo dell'apparecchio è impossibile, sul display di testo compare Apparecchio disabilitato", sul display della temperatura compaiono D e Soluzione Controllare ed eventualmente sostituire il fusibile nella relativa scatola L'apparecchio non è installato Verificare il montaggio in modo orizzontale dell'apparecchio (vedere le istruzioni di montaggio) L'alimentazione elettrica è stata Premere il tasto funzione interrotta orologio, impostare nuovamente l'ora (vedere capitolo: Orologio elettronico) L'alimentazione elettrica è stata Premere il tasto funzione interrotta durante il orologio, impostare funzionamento dell'apparecchio nuovamente l'ora (vedere capitolo: Orologio elettronico) L'apparecchio è stato Disattivare il blocco disabilitato (vedere il capitolo: Sicurezza bambini) Possibile causa Il dispositivo di sicurezza è guasto Guasto L'utilizzo dell'apparecchio è impossibile, sul display di testo compare Disabilitazione permanente", sul display di temperatura compaiono D e L'apparecchio non si riscalda, sul display dell'orologio lampeggia il due punti, sul display di temperatura compare ad es. © Le funzioni a controllo elettronico sono difettose Dopo l'impostazione di una modalità di funzionamento, sul display della temperatura compaiono o , sul display di testo compare Impossibile" L'apparecchio si è disattivato automaticamente, nel display di testo appare Spegnimento di sicurezza", sul display della temperatura lampeggia : Nel vano di cottura si forma molta acqua di condensa Gli accessori smaltati hanno macchie chiare e opache Il vetro della porta è appannato Possibile causa L'apparecchio è stato disabilitato permanentemente In caso di dolci con farcitura molto acquosa o di un arrosto grande) È un fenomeno normale, dovuto al gocciolamento dei succhi della carne o della frutta È un fenomeno normale, dovuto alle differenze di temperatura esistenti Disattivare l'apparecchio, tenere premuto per 3 secondi il tasto Info, poi premere il tasto funzione orologio per 4 secondi, e nuovamente il tasto Info per 3 secondi Impostare nuovamente la funzione corrispondente Aspettare fino a quando l'apparecchio non si è raffreddato, poi impostare di nuovo una modalità di funzionamento Riportare il selettore delle modalità di funzionamento su Û Durante il funzionamento, di quando in quando aprire brevemente la porta dell'apparecchio Non è possibile Scaldare l'apparecchio a 100 ºC e spegnerlo nuovamente dopo 5 minuti Se nel display viene visualizzato un messaggio di errore con il simbolo , premere il tasto 0 per cancellare il messaggio di errore. Dopo, potrebbe essere necessario impostare nuovamente l'ora. [. . . ]