Istruzioni per l'uso NEFF B18P42N3

[. . . ] [it]Istruzioni per l'uso Forno da incasso B18P42. 3 â Indice uroszptI'in]el[ Importanti avvertenze di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Cause dei danni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Consigli per l'ambiente e il risparmio energetico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Risparmio energetico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Smaltimento ecocompatibile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Il Suo nuovo forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Modalità di funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Vano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Gli accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Accessori. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Inserimento degli accessori. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Livelli di inserimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Accessori speciali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Prima del primo utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Impostazione dell'ora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Pulizia dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Comandi dell'apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Attivazione apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Disattivazione dell'apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Modifica delle impostazioni di base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Spegnimento di sicurezza automatico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Orologio elettronico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Display orologio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Contaminuti breve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Durata di funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Fine del funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Tenere premuto il tasto Info ± finché il simbolo , non si spegne. La disabilitazione permanente è stata interrotta. 4. Attivare l'apparecchio entro i successivi 30 secondi. Dopo lo spegnimento la disabilitazione permanente viene nuovamente attivata dopo 30 secondi. Sblocco permanente dell'apparecchio 1. Tenere premuto il tasto Info ± finché non compare TM, sul display della temperatura. 2. Girare il selettore della temperatura finché non compare TM< sul display della temperatura. 3. Tenere premuto il tasto Info ± finché il simbolo , non si spegne. 4. Entro 30 secondi tenere premuto nuovamente il tasto Info per 3 secondi. 5. Girare il selettore della temperatura finché non compare TM, < sul display della temperatura. 6. Tenere premuto il tasto Info ± per 3 secondi. L'apparecchio è sbloccato in modo permanente. Cottura al forno Questo capitolo contiene informazioni su Stampi e teglie da forno Cottura su più livelli Cottura degli impasti di base più comuni (tabella di cottura) Cottura dei prodotti pronti surgelati e delle pietanze fresche (tabella di cottura) Consigli e suggerimenti per la cottura al forno Avvertenza: Per la cottura con Aria calda CircoTherm® 3 non utilizzare il livello di inserimento 2 per non pregiudicare la circolazione dell'aria rovinando il risultato di cottura. Cottura al forno in teglie e stampi Stampi per dolci Si consiglia di utilizzare stampi da forno scuri in metallo. Gli stampi in lamiera stagnata e quelli in vetro prolungano il tempo di cottura e i dolci non si dorano uniformemente. Se si desidera cuocere al forno con stampi in lamiera stagnata e Riscaldamento sup. /inf. %, si consiglia di utilizzare il livello di inserimento 1. Se si desidera utilizzare gli stampi in silicone, regolarsi secondo le indicazioni e le ricette del produttore. Spesso, gli stampi in silicone sono più piccoli di quelli normali. Di conseguenza, le dosi dell'impasto e le indicazioni della ricetta possono variare. Per la cottura al forno su un livello con Aria calda CircoTherm® 3 posizionare uno stampo a cassetta sempre diagonalmente (figura A) e uno stampo rotondo sempre al centro della griglia con incavo (figura B). 12 $ % Teglie Si consiglia di utilizzare esclusivamente teglie originali, in quanto queste si adattano in modo ottimale al vano di cottura e alle modalità di funzionamento. Inserire sempre la teglia o la leccarda con cautela fino all'arresto e fare attenzione che la smussatura sia sempre rivolta verso la porta del forno. Per dolci ricchi di succo si consiglia di utilizzare la leccarda, in modo da non sporcare il vano di cottura. Cottura su più livelli Per la cottura su più livelli utilizzare di preferenza le teglie e inserirle contemporaneamente. Fare attenzione perché sui diversi livelli i pasticcini potrebbero dorarsi a velocità diversa. I pasticcini posti sul livello più alto si dorano più rapidamente e possono essere estratti prima. Se nella cottura al forno su due livelli si desidera utilizzare sia una teglia sia una leccarda, inserire la teglia al livello di inserimento 3 e la leccarda al livello 1. Tabella di cottura per impasti base e prodotti da forno di piccole dimensioni I valori indicati nella tabella sono indicativi e validi per teglie smaltate o stampi scuri. Possono variare in funzione del tipo e della quantità di pasta e anche a seconda dello stampo. Per il primo tentativo, si consiglia di impostare la temperatura più bassa tra quelle indicate. In generale con una temperatura inferiore si ottiene una colorazione più uniforme. Se si segue una ricetta personale, prendere in considerazione le indicazioni per alimenti simili nella tabella. Osservare le avvertenze sul preriscaldamento riportate nella tabella. Impasto di base Aria calda CircoTherm® 3 Riscaldamento sup. / inf. % Livello di Tempera- Durata della cot- Livello di Temperainserimento tura in °C tura in minuti inserimento tura in °C Impasto fluido Dolci in teglia farciti Stampo a cerniera/quadrato Stampo per fondi di dolci alla frutta 1 1 + 3 1 1 160-170 150-170 150-160 160-170 30-40 40-50 60-80 25-35 3 170-180 - - 2 160-170 2 170-180 Pasta frolla Dolci in teglia con copertura asciutta, ad es. granella Dolci in teglia con guarnizione cremosa, ad es. farcitura alla panna Stampo a cerniera, ad es. [. . . ] Se il messaggio non si spegne, staccare la spina e reinserirla dopo circa 10 secondi. Impossibile utilizzare l'apparecchio, sul L'apparecchio è stato disabilitato. Disattivazione del blocco (vedere capitolo: Sicu- display della temperatura compaiono D rezza bambino). e --. Impossibile utilizzare l'apparecchio, sul L'apparecchio è stato disabilitato Disattivazione del blocco permanente (vedere capi- display della temperatura compaiono D permanentemente. tolo: Sicurezza bambino). e -~. L'apparecchio non si riscalda, sul display orologio lampeggia il due punti, sul display della temperatura compare ad es. , <©. È stata premuta una combinazione di tasti. Disattivare l'apparecchio, tenere premuto per 3 secondi il tasto Info, poi premere il tasto funzione orologio per 4 secondi e nuovamente il tasto Info per 3 secondi. Le funzioni a controllo elettronico sono difettose. Impulsi elettrici (ad es. un fulmine). Impostare nuovamente la funzione corrispondente. Attivando una modalità di funzionamento L'apparecchio non si è raffreddato Aspettare fino a quando l'apparecchio non si è raf- compare ·o oe sul display della tempera- completamente. freddato, poi impostare di nuovo la modalità di fun- tura. zionamento. L'apparecchio si è spento automatica- mente, sul display della temperatura lampeggia <<<. L'apparecchio si è spento per evi- Riportare il selettore delle modalità di funziona- tare il surriscaldamento. mento su Û. Durante la cottura al grill oppure arrosto si Il grasso presente sulla resistenza Proseguire la cottura al grill oppure arrosto finché il genera fumo. del grill brucia. grasso sulla resistenza del grill non si è bruciato. La griglia o la leccarda sono inse- Mettere la griglia nella leccarda e inserirle insieme rite in modo errato. a un livello inferiore. Nel vano di cottura si forma molta acqua È un fenomeno normale (ad es. in Durante il funzionamento, di quando in quando di condensa. caso di dolci con copertura molto aprire brevemente la porta dell'apparecchio. umida o di un arrosto grande). I componenti smaltati da inserire presen- È un fenomeno normale, dovuto al Non è possibile. tano macchie chiare, opache. gocciolamento dei succhi della carne o della frutta. I vetri della porta sono appannati. Fenomeno normale dovuto agli Scaldare l'apparecchio a 100 °C e spegnerlo nuo- sbalzi di temperatura. vamente dopo 5 minuti. 25 Messaggi di errore con " Se sul display compare un messaggio di errore con ", premere il tasto 0 in modo da cancellare il messaggio di errore. [. . . ]