Istruzioni per l'uso REX FGT1B

[. . . ] Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica. Dopo aver tolto lapparecchiatura dallimballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione lapparecchiatura. L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. [. . . ] 5 FO 0336 · 6 Alcuni consigli per la cottura di carni e pesce Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia. In questo secondo caso, versate SEMPRE un po' d'acqua nella leccarda ed inseritela nelle guide sotto la griglia. La leccarda raccoglierà i grassi che si sciolgono durante la cottura e l'acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi odori o fumo. Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150 e 175 gradi), mentre la cottura "al sangue" di carni rosse richiede temperature fra 200 e 250 gradi per tempi brevi. Consigli per la cottura di dolci I dolci hanno bisogno di una temperatura moderata, da 150 a 200°. Prima di iniziare la cottura di un dolce, fate sempre riscaldare il forno per almeno 10 minuti, ed una volta iniziata la cottura, tenete sempre chiusa la porta del forno. Consigli per la cottura al grill Se desiderate cuocere carne o pesce al grill, ungeteli leggermente e collocateli sulla griglia. Nella cottura al grill il calore proviene solo dall'alto, perciò la griglia va inserita nelle guide superiori o inferiori in base allo spessore della carne o del pesce. Anche in questo caso, ricordate SEMPRE di inserire la leccarda nelle guide più basse, dopo avervi versato circa due bicchieri d'acqua. Un'eventuale formazione di condensa sul vetro della porta, sulle pareti e sul fondo del forno non compromette il suo funzionamento. Vi consigliamo di asciugare la condensa alla fine della cottura. Cottura con girarrosto Per utilizzare il girarrosto, procedete come di seguito indicato: F 1. Inserite il telaio porta spiedo nella terza guida a partire dal basso, come descritto nella Fig. Inserite il primo forchettone nello spiedo, infilate la pietanza da cuocere e fermatela infilando il secondo forchettone; fissate i due forchettoni stringendo le apposite viti. Inserite la punta dello spiedo nel foro del motore del girarrosto, ben visibile al centro della parete posteriore del forno. 8); f) ponete la porta su un piano stabile. Fig. 7 FO 0287 Pulite il cristallo solo con acqua calda. Dopo la pulizia rimontate il cristallo nella porta, e la porta nel forno, seguendo al contrario la procedura appena vista. Manutenzione periodica La lubrificazione periodica del termostato gas deve essere eseguita SOLAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO al quale ci si deve rivolgere anche nel caso si riscontrassero anomalie nel funzionamento dell'apparecchiatura. 8 FO 0288 9 Come comportarsi se qualcosa non funziona Alcuni inconvenienti di funzionamento possono dipendere da semplici operazioni di manutenzione o da dimenticanze e possono essere facilmente risolti senza l'intervento dell'Assistenza Tecnica. PROBLEMA n IL FORNO NON FUNZIONA SOLUZIONE u Controllate che le manopole siano impostate correttamente per la cottura e ripetete le operazioni indicate nel libretto. u Controllate gli interruttori di sicurezza ("salvavita") dell'impianto elettrico. Se il guasto riguarda l'impianto, rivolgeteVi ad un ellettricista. u Ruotate il termostato su una temperatura. u Acquistate presso un Centro Assistenza una lampada per alte temperature e montatela seguendo le istruzioni date nel capitolo "Manutenzione" del presente libretto istruzioni u Consultate il contenuto di questo libretto (al paragrafo "Come cucinare"). u Non lasciate le vivande più di 15-20 minuti nel forno dopo la cottura. n NON SI ACCENDE LA SPIA DEL TERMOSTATO (rossa) n NON SI ACCENDE LA LUCE INTERNA DEL FORNO n IL FORNO IMPIEGA TROPPO TEMPO PER CUOCERE OPPURE CUOCE TROPPO RAPIDAMENTE n SI FORMA UMIDITA' SOPRA LE VIVANDE E ALL'INTERNO DEL FORNO Assistenza tecnica e ricambi Se le verifiche suggerite nel capitolo precedente non sono utili alla risoluzione del problema, rivolgetevi al più vicino centro di Assistenza Tecnica autorizzato, indicando il tipo di difetto, il modello di apparecchiatura (Mod. ), il numero di prodotto (Prod. n°) e il numero di fabbricazione (Ser. No. ) che trovate stampati sulla targhetta di identificazione del forno. [. . . ] Qualora la pressione del gas impiegato sia diversa (o variabile) rispetto a quella prevista, è necessario installare, sulla tubazione di ingresso, un appropriato regolatore di pressione per gas canalizzati (NON GPL) conforme alla norma UNI-CIG 7430. L'utilizzo di regolatori di pressione per gas liquidi (GPL) è consentito purchè questi siano conformi alla norma UNI-CIG 7432. Tubo flessibile Guarnizione Fig. 20 Tubo rigido Dado Bicono Allacciamento La rampa di alimentazione del forno è posizionata nella parte anteriore dietro il pannello comandi. Per effettuare l'allacciamento, inserire parzialmente il forno nel mobile (circa 30 cm) ed accedere alla rampa dall'alto. [. . . ]