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[. . . ] Forno da incasso FMQ 990 ALU
Tipolitografia Montagnani - Modena - Cod. L'uso di questa nuova apparecchiatura è facile. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, è importante leggere attentamente questo libretto e seguire tutte le istruzioni prima di farla funzionare per la prima volta. Il libretto fornisce le indicazioni corrette sull'installazione, l'uso e la manutenzione oltre a dare utili consigli.
La garanzia
La Sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia. [. . . ] L'estrazione dello spiedino dal disco si ottiene con la semplice rotazione di 90° dell'occhiello "L", che in pratica costituisce la presa dello spiedino stesso (fig. 4).
C
Cotture tradizionali
Ruotare la manopola del selettore su e la manopola del termostato in corrispondenza del valore di temperatura desiderato. Desiderando avere un riscaldamento più differenziato nella parte superiore o inferiore delle pietanze portare il selettore sulla posizione (caldo sopra) oppure (caldo sotto). Desiderando avere un riscaldamento più uniforme in ogni parte del forno ruotare la manopola del settore su .
Fig. 2
Pulizia del forno
Dopo l'uso quando è ben raffreddato, pulirlo accuratamente con acqua calda e detersivo (o con gli appositi prodotti in commercio).
Fig. 3
F A D
°C
0
A
14
200
15
0
I prodotti «spray» per la pulizia del forno non devono essere utilizzati per la pulizia della ventola e del sensore del termostato posti all'interno del vano forno stesso.
1 00
5
0
E B
MA
X
7
Cottura al grill ventilato
Ruotare la manopola del selettore sulla posizione ; ruotare la manopola del termostato in corrispondenza del valore di temperatura desiderato.
è sempre accesa, volendola utilizzare a forno spento, per le normali operazioni di pulizia, ruotare la manopola del selettore (fig. OROLOGIO «LED» Caratteristiche Orologio 24 ore con programma automatico e contaminuti Funzioni Durata di cottura, fine cottura, orologio, contaminuti, tempi di impostazione fino a 23h59. Displays 4 cifre, 7 segmenti del display per l'indicazione dell'ora e dei tempi di cottura. Display "dialogo" per identificare le condizioni del timer: Programmazione automatica = A Durata e uso manuale = simbolo pentola Contaminuti = simbolo della campanella Impostazione Dopo aver premuto un pulsante di funzionamento, il tempo desiderato può essere impostato con i pulsanti +/-. La velocità di conteggio aumenta a seconda della pressione esercitata sul pulsante. Se un pulsante di funzionamento viene premuto e rilasciato, la funzione selezionata appare sul display per 5 secondi. Entro questo tempo l'impostazione può cominciare. Cinque secondi dopo aver rilasciato il pulsante di funzionamento o dopo che l'impostazione è completata, il display torna ad indicare l'orario. Quando un programma viene impostato, inizia immediatamente. La selezione di una
Tabella tempi di cottura al grill e grill ventilato (II)
GRIGLIATURE TRADIZIONALI Tipo di cottura Quantità kg N. Guida dal basso (posizione griglia) 3 4 4 4 4 Temperatura °C Tempo in minuti
Cottura a convezione
Ruotare la manopola del selettore sulla posizione ; ruotare la manopola del termostato in corrispondenza del valore di temperatura desiderato.
Scongelamento
Ruotare la manopola del selettore sulla posizione . In questo modo viene inserito il motoventilatore che, agitando l'aria nell'interno del forno favorisce lo scongelamento dei cibi congelati. 1) in posizione ruotare la manopola termostato forno (fig. 2) in posizione 0.
Pollo Toast Salsicce Braciole Pesce
1-1, 5 0, 5 0, 5 0, 5 0, 5
max. max.
30 per lato 5 per lato 10 per lato 8 per lato 8 per lato
GRIGLIATURE con grill ventilato Tipo di cottura Quantità kg N. Guida dal basso (posizione griglia) 2 3 2 Temperatura°C Tempo in in minuti
Visore
Consente di individuare la posizione scelta con la manopola; rimane illuminato in tutte le posizioni di funzionamento.
Arrosto di maiale Roastbeef Pollo
1, 5 1, 5 1, 2
170 220 190
180 60 90
Lampada spia termostato forno
Si spegne quando il forno raggiunge la temperatura prestabilita e si riaccende ogni qualvolta il termostato interviene a stabilizzare la temperatura stessa.
La leccarda per la raccolta dei sughi di cottura va sempre posizionata nella 1a guida dal basso.
Lampada illuminazione forno
Durante il funzionamento del forno la lampada
Fig. 5
A
1 2 3 4 5
Contaminuti Tempo di cottura Fine cottura Togliere tempo Aggiungere tempo
12345
13
8
Tabella tempi di cottura a convezione e tradizionale (I)
Tipo di cottura Quantità kg N. [. . . ] In tal caso utilizzare le guide più in basso onde osservare meglio la cottura. La cottura a convezione, inoltre, è particolarmente conveniente per scongelare rapidamente, per sterilizzare le conserve, la frutta sciroppata preparata in casa e infine per essicare funghi o frutta. All'apertura della porta del forno un apposito sistema di sicurezza disinserisce la ventola e la resistenza, consentendo di ispezionare o manipolare il cibo in cottura, senza il pericolo di sbuffi d'aria calda sul viso, ed eliminando allo stesso tempo inutili perdite di calore.
trascorso almeno 3/4 del tempo di cottura. Gli impasti sbattuti debbono staccarsi dal cucchiaio con difficoltà perchè l'eccessiva fluidità prolungherebbe inutilmente il tempo di cottura. [. . . ]
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