Istruzioni per l'uso REX FMT41CT

[. . . ] FORNI DA INCASSO ISTRUZIONI PER LUSO E LINSTALLAZIONE IT Per la Vostra sicurezza Luso di questa nuova apparecchiatura é facile. Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare lapparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare lapparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare lambiente. Installazione Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. AssicurateVi che i bambini non tocchino i comandi o non giochino con lapparecchiatura. [. . . ] Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi pulite linterno con acqua calda e detersivo delicato. Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate allinterno del forno). Fig. 4 FO 0799 5 Consigli sull'uso del forno Tutte le cotture devono essere eseguite a porta chiusa Utilizzate sempre guanti da cucina per togliere le pietanze dal forno. Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 250 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile, ceramiche da forno). Non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocendo, perché potreste causare danni allo smalto e rovinare le pietanze in cottura. Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile, pellicole di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelle guide del forno. Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad alte temperature possono incendiarsi. Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il fondo del forno prima di iniziare unaltra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed odori. Le guide del forno (Figura 5) Le pareti laterali del forno son fornite di GUIDE che Vi permettono di regolare laltezza della griglia. 4 3 2 1 Fig. 5 FO 0019 i Alcuni consigli per la cottura di carni e pesce Cottura tradizionale Puntate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata. In questo modo il calore proviene sia dallalto che dal basso, e la pietanza viene cucinata in modo uniforme. Se la cottura ha bisogno di più calore dallalto o dal basso, regolate laltezza della griglia con le apposite guide (Fig. 5). Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia. Vi consigliamo di asciugare la condensa alla fine della cottura. 6 Tabelle di cottura Cottura tradizionale e ventilata PESO IN GR. Cottura tradizionale ALIMENTI Livello DOLCI Con impasto sbattuto Con impasto lievitato Pasta frolla, fondo torta Torta di ricotta Torta di mele Strudel Crostate Piccoli dolci Biscotti Meringhe PANE e PIZZA Pane bianco Pane di segala Panini Pizza SFORMATI Di pasta asciutta Di verdura Quiches Lasagne CARNE Arrosto manzo Arrosto maiale Arrosto vitello Roast beef all'inglese Agnello Pollo Tacchino Anatra Oca Coniglio PESCI Intero Filetti 4 3 2 1 Cottura ventilata Durata di cottura NOTE temperatura °C Livello 4 3 2 1 temperatura 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 °C minuti 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 10 ~ 20 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 45 35 45 ~ ~ ~ ~ 50 60 45 60 Cotto su griglia Cotto su griglia Cotto su griglia Cotto su griglia Coscia Intero Intero Intera Intera A pezzi 2 pesci 4 filetti 1 filone in cassetta 8 panini su leccarda 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 2 (1e3)* 2 2 (1e3)* 2 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 2 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1e3)* 2 (1e3)* 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 NOTE: I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo, in particolare per i dolci, la pizza ed il pane, di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura. (*) Nel caso di cotture a convezione su più ripiani, è preferibile usare i livelli indicati tra parentesi. Cottura al grill ALIMENTI Quantità Numero Pezzi 4 4 8 6 4 4 8 4 6 4 4 Grammi 800 600 500 800 700 400 500 400 Livello 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 Cottura a grill 4 3 2 1 Durata cottura minuti temperatura °C Lato Sup. 10 12 10 30 12 13 12 8 12 8 2~3 Lato Inf. 8 8 6 20 10 10 6 1 Bistecche Braciole Salsicce Pollo a pezzi Spiedini misti Petto pollo Pomodori dimezzati Pesce, filetti Capesante Toast farciti Pane a fette max max max max max max max max max max max 7 Pulizia e manutenzione Pulizia generale Prima di pulire lapparecchiatura, accertateVi che sia fredda. Se desiderate utilizzare prodotti di pulizia in spray, fate molta attenzione a non dirigere mai lo spruzzo sulle serpentine elettriche che generano il calore (ben riconoscibili nella parte superiore del forno) o sul bulbo del termostato. Come pulire l'interno del forno Lavate le parti smaltate con acqua tiepida, detersivo ed una spugna morbida. [. . . ] In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al personale incaricato. Senza il rispetto di questa procedura, il Servizio di Assistenza sarà costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione. Il Servizio di Assistenza Tecnica, attraverso i suoi numerosi Centri autorizzati, presta in Italia assistenza alle più prestigiose marche di elettrodomestici. In caso di necessità, potrà cercare il Centro più vicino consultando l'opuscolo "TOP SERVICE" oppure le Pagine Gialle nella rubrica Elettrodomestici/Riparazione, alla voce «ZANUSSI SERVIZIO TECNICO» 9 Caratteristiche tecniche Potenza elementi riscaldanti DIMENSIONI MINIME DEL VANO INCASSO DIMENSIONI UTILI DELLA CAVITA' DEL FORNO altezza { a colonna: sottotavolo: 58, 0 cm. [. . . ]