Istruzioni per l'uso REX FMU9NC

[. . . ] Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica. Dopo aver tolto l'apparecchiatura dall'imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l'apparecchiatura. La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate. Pulizia e manutenzione · · · · Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di pulizia, verificate che l'apparecchiatura sia disinserita dalla rete elettrica. [. . . ] Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi pulite l'interno con acqua calda e detersivo delicato. Per aprire la porta del forno impugnate sempre la maniglia nella sua parte centrale (Fig. 3). Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate all'interno del forno). 7 Programmatori Programmatore di fine cottura (FMR 051-FMS 051 XX) Questo dispositivo (Fig. 4) vi consente di programmare la fine delle cotture. Indica inoltre l'ora corrente e avverte con un segnale acustico quando la cottura é terminata. Per impostare l'ora corrente Spingete a fondo la manopola del programmatore ed allo stesso tempo ruotatela in senso antiorario, fino a quando le lancette dell'orologio indicheranno l'ora corrente. Quindi, riportate la manopola nella posizione precedente. 11 10 9 8 7 12 1 2 3 4 A 6 5 B Funzionamento manuale Tirate la manopola verso l'esterno e allo stesso tempo ruotatela in senso orario, fino a quando nellla finestra del programmatore apparirà il simbolo . In questa posizione, potete usare il forno manualmente, cioé senza alcuna programmazione. 4 FO 2479 A) Finestra B) Manopola Funzionamento automatico Tirate la manopola verso l'esterno e allo stesso tempo ruotatela in senso orario, fino a quando nella finestra del programmatore apparirà il tempo necessario per completare la cottura. Trascorso il tempo prescelto, il forno si spegnerà ed il programmatore emetterà un segnale acustico. Per fermare il segnale acustico, tirate la manopola verso l'esterno ed allo stesso tempo ruotatela in senso orario, fino a quando apparirà il simbolo . Programmatore di fine cottura (FMQ 051 - FMS 051 X) 5 0 Questo dispositivo (Fig. 5) vi consente di programmare la fine delle cotture: alla fine del periodo di tempo impostato, il programmatore spegne automaticamente il forno. Per selezionare il periodo di tempo desiderato, ruotate la manopola di un giro completo, poi ruotate in senso contrario fino al tempo da voi prescelto. ALIMENTI Livello DOLCI Con impasto sbattuto Pasta frolla, fondo torta Torta di ricotta Torta di mele Strudel Crostate Fruit cake Pan di Spagna Panettone Dolce in cassetta Piccoli dolci (con impasto sbattuto) Biscotti (pasta frolla) 4 3 2 1 Cottura ventilata 4 3 2 1 Durata di cottura minuti 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 NOTE tempe°C Livello ratura 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 190 190 180 175 175 190 180 190 190 180 190 190 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 2 (1e3)* 2 2 (1e3)* 1 2 (1e3)* 1 2 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 1 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 (1e3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1e3)* 2 (1e3)* tempe°C ratura 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 175 175 175 200 200 200 170 175 175 160 160 160 175 160 175 175 160 175 175 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 } in stampo in cassetta in stampo " in cassetta Meringhe Focacce Bignè, choux 1000 500 500 250 PANE e PIZZA Pane bianco Pane di segala Panini Pizza SFORMATI Di pasta asciutta Di verdura Quiches Lasagne Cannelloni 1000 1200 1000 1500 " " 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 CARNE Arrosto manzo Arrosto maiale Arrosto vitello Roast beef (al sangue) " (medio) " (ben cotto) Spalla di maiale Agnello Pollo Tacchino Anatra Oca Coniglio Stinco di maiale Lepre Fagiano Polpettone PESCI Trote - Dentici Tonno - Salmone } } in teglia per pasticceria 1 o 2 filoni in cassetta 6 o 8 panini su leccarda in stampo 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~150 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 100 ~ 120 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 Cotto su griglia Cotto su griglia Cotto su griglia Cotto su griglia " " Con cotica Coscia Intero Intero Intera Intera A pezzi 2 stinchi A pezzi Intero in cassetta 3-4 pesci interi 4-6 tranci 2 NOTE: I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo, in particolare per i dolci, la pizza ed il pane, di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura. (*) Nel caso di cottura ventilata su più ripiani, è preferibile usare i livelli indicati tra parentesi. 11 Pulizia e manutenzione Pulizia generale Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di pulizia, verificate che l'apparecchiatura sia fredda e disinserita dalla rete elettrica. Se desiderate utilizzare prodotti di pulizia in spray, fate molta attenzione a non dirigere mai lo spruzzo sulle serpentine elettriche che generano il calore (ben riconoscibili nella parte superiore del forno) o sul bulbo del termostato (posizionato nella parte posteriore in alto). · Come pulire l'interno del forno Lavate le parti smaltate con acqua tiepida, detersivo ed una spugna morbida. Non usate prodotti come pagliette, lane di acciaio, spugne abrasive per piatti oppure acidi (come ad esempio i prodotti che sciolgono il calcare), perché potrebbero rovinare lo smalto. Terminata la pulizia, risciacquate bene e asciugate con un panno morbido o una pelle di daino. Se le macchie sono persistenti, evitate l'uso di detersivi abrasivi (ad esempio, le polveri). Usate detersivi normali o, in alternativa, un panno leggermente imbevuto di aceto caldo, lasciandolo per qualche tempo sulla macchia. La frutta contiene acidi che, riscaldandosi durante la cottura, possono formare macchie molto difficili da pulire. Questo può diminuire la brillantezza dello smalto, ma non pregiudica il funzionamento del forno. [. . . ] Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso nell'opuscolo "TOP SERVICE" che trovate all'interno dell'apparecchiatura. Conservi con cura, insieme all'opuscolo " T O P SERVICE", la ricevuta o lo scontrino fiscale, oppure ancora la bolla di accompagnamento, che servono a documentare l'acquisto della Sua apparecchiatura e la data in cui é avvenuto. In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al personale incaricato. Senza il rispetto di questa procedura, il Servizio di Assistenza sarà costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione. [. . . ]