Istruzioni per l'uso REX SIRIO 700X

[. . . ] Assicurate una buona circolazione dell'aria attorno all'apparecchiatura: fate controllare che le prese d'aria consentano un buon ricambio, o fate installate una cappa di aspirazione con scarico all'esterno. In caso di dubbio, chiedete consiglio al Vostro installatore. Alimentate l'apparecchiatura con il tipo di gas indicato sull'apposita targhetta adesiva posta nelle immediate vicinanze del tubo di allacciamento del gas. Evitate assolutamente l'installazione della apparecchiatura vicino a materiali infiammabili (tende, strofinacci, ecc. ) · · Prima di aprire il coperchio, asciugatelo da eventuali tracce di liquidi. [. . . ] Per impostare l'ora corrente, ruotate la manopola "A" (Fig. Il programmatore digitale può essere regolato per un periodo massimo di 210 minuti. Ruotate la manopola "B" in senso orario fino a quando il tempo di cottura desiderato appare nella finestra "C", quindi accendete e regolate il forno elettrico. Trascorso il tempo impostato, il contaminuti emette un segnale acustico ed interrompe il funzionamento del forno. Per interrompere il segnale acustico, ruotate la manopola "B" in senso orario fino a quando il simbolo appare nella finestra "C" Al termine della cottura riportate la manopola del forno sulla posizione "Spento". Se desiderate usare il forno senza l'intervento del programmatore, ruotate la manopola "B" in senso orario fino a quando il simbolo appare nella finestra "C". FO 2007 Fig. 17 AB 14 60 45 C Consigli sull'uso del forno (a gas o elettrico) Per la cottura di carni e pesce Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia. In questo secondo caso, versate SEMPRE un po' d'acqua nella leccarda ed inseritela nelle guide sotto la griglia. La leccarda raccoglierà i grassi che si sciolgono durante la cottura e l'acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi odori o fumo. Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150 e 175 gradi), mentre la cottura "al sangue" di carni rosse richiede temperature fra 200 e 250 gradi per tempi brevi. Come scegliere il recipiente adatto A) I recipienti in alluminio, in terracotta o in pirex riducono la brunitura sotto le Vostre pietanze. Per questo sono consigliabili per la cottura di dolci lievitati o di arrosti. Non utilizzate pagliette o coltelli per togliere le incrostazioni. Evitate sempre l'uso di prodotti abrasivi. Nei modelli dotati di accensione automatica dei fornelli, questa funzione è assicurata dalla presenza di una "candeletta" in ceramica ed un elettrodo in metallo (vedi Fig. Procedete periodicamente ad una accurata pulizia di queste parti del piano. Inoltre, per evitare difficoltà di accensione, controllate che i fori della corona spartifiamma non siano otturati. Fig. 19 FO 0967 Le piastre elettriche Pulite le piastre elettriche quando sono fredde, usando un po' di carta assorbente od un panno umido che non lasci filamenti. Asciugate accuratamente le piastre prima di usarle di nuovo. Di tanto in tanto, Vi consigliamo di ungerle con un po' di olio alimentare o vaselina, mentre sono ancora tiepide. Sostituzione della lampada del forno 1. Disinserite l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Svitate la protezione in vetro della lampada (Fig. Svitate la lampada bruciata e sostituitela con una nuova lampada adatta per alte temperature (300°C) con queste caratteristiche: tensione 230 V (50Hz), potenza 15W, attacco E14. [. . . ] Agite con un cacciavite a lama sottile sullo spillo by-pass posto a destra dell'asta del termostato (vedi fig. Se operate una trasformazione da gas metano a gas Gpl, avvitate a fondo in senso orario lo spillo by-pass. Se invece operate una trasformazione da gas metano a gas città, svitatelo di circa 1 giro. Per passare dal gas Gpl al gas metano svitate di 1/2 giro, mentre per passare dal gas Gpl al gas città dovete svitare di 1 giro. [. . . ]