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Estratto del manuale: manuale d'uso SAMSUNG BF66CDSTL
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] BF66CDSTL BF66CDPSTL BF66CDFSTL BF66TDSTL BF66TDPSTL BF66TDFSTL BF66VDSTL BF66VDPSTL BF66VDFSTL
Forno a incasso
manuale dell'utente
immagina le possibilità
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uso del manuale
Grazie per aver scelto un forno SAMSUNG a incasso. Il Manuale dell'utente contiene informazioni importanti sulla sicurezza e istruzioni utili per l'uso e la manutenzione dell'apparecchio. Leggere attentamente il Manuale dell'utente prima di utilizzare il forno e conservarlo come riferimento futuro. [. . . ] riscaldamento superiore + convezione
Temperatura consigliata: 190 °C Utilizzare questa impostazione per cuocere una torta su un ripiano e i biscotti sul fondo, per farli risultare ben dorati o croccanti. E' adatta anche per pizze, quiche lorraine e torte di formaggio. L'elemento riscaldante superiore è in funzione e la ventola fa circolare continuamente l'aria calda. Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità riscaldamento superiore + convezione.
Alimento Costoletta di maiale (1000 g) SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE Spalla di maiale avvolta in foglio di alluminio (1000-1500 g) MARINARE Pollo intero (800-1300 g) SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE Bistecche di carne o pesce (400-800 g) CONDIRE CON OLIO, SALE E PEPE Pezzi di pollo (500-1000 g) SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE Pesce arrosto (500-1000 g) usare un recipiente adatto alla cottura in forno SPENNELLARE CON OLIO Roast beef (800-1200 g) SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE Livello Accessorio vassoio 3/2 Griglia / Vassoio profondo Vassoio di cottura Temperatura (°c) 180-200 Tempo (min) 50-65
2
180-230
80-120
2/1
Griglia / Vassoio profondo Griglia / Vassoio profondo Griglia / Vassoio profondo Griglia
190-200
40-65
3
180-200
15-35
4/3
200-220
25-35
2
180-200
30-40
2/1
Griglia / Vassoio profondo Aggiungere 1 tazza d'acqua Griglia / Vassoio profondo Aggiungere 1 tazza d'acqua
200-220
45-60
Petto d'anatra (300-500 g)
4/3
180-200
25-35
1_ uso del forno
3. Convezione
Temperatura consigliata: 170 °C Questa funzione cuoce cibi collocati al massimo su tre livelli ed è adatta anche per arrostire. La cottura viene raggiunta grazie all'elemento riscaldante sulla parete posteriore e alla ventola che distribuisce il calore. Nella modalità convezione, si consiglia di preriscaldare il forno. uSo DeL Forno
Alimento Costata d'agnello (350-700 g) SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE Banane al forno (3-5 pezzi): tagliare la parte superiore con un coltello, aggiungere 10-15 g di cioccolato, 5-10 g di noci sminuzzate, acqua zuccherata, avvolgerle in un foglio di alluminio. Mele al forno 5-8 pezzi di 150-200 g cad. Togliere il torsolo e farcire con uvetta e marmellata. Utilizzare un recipiente adatto alla cottura in forno. Hamburger di carne trita (300-600 g) CONDIRE CON OLIO Polpettone di carne trita con ripieno "alla russa" (500g-1000 g) SPENNELLARE CON OLIO Crocchette surgelate (500-1000 g) Patatine al forno surgelate (300-700 g) Pizza surgelata (300-1000 g) Torta di mele e Mandorle (500-1000 g) Croissant freschi (200-400 g) (pronti da cuocere) Livello Accessorio vassoio 3/2 Griglia / Vassoio profondo Temperatura (°c) 190-200 Tempo (min) 40-50
3
Griglia
220-240
15-25
3
Griglia
200-220
15-25
3
Vassoio di cottura Vassoio di cottura Vassoio di cottura Vassoio di cottura Griglia Griglia Vassoio di cottura
190 - 200
18-25
3
180-200
50-65
2 2 2 2 2
180-200 180-200 200-220 170-190 180-200
25-35 20-30 15-25 35-45 15-25
uso del forno _1
4. grill grande
Temperatura consigliata: 240 °C La funzione grill grande cuoce alla griglia grandi quantità di cibi piatti, come bistecche, cotolette e pesce. In questa modalità funzionano sia l'elemento riscaldante superiore, sia il grill. Nella modalità grill grande, si consiglia di preriscaldare il forno.
Alimento Salsicce (sottili) 5-10 pezzi Livello Accessorio vassoio 4/3 Griglia / Vassoio profondo Griglia / Vassoio profondo Griglia Temperatura (°c) 220 Tempo (min) 5-8 girare 5-8 4-6 girare 4-6 1-2 girare 1-2 4-8
Salsicce (sottili) 8-12 pezzi
4/3
220
Toast 5-10 pezzi
5
240
Toast al formaggio 4-6 pezzi
4/3
Griglia + vassoio di cottura Vassoio di cottura Griglia / Vassoio profondo
200
Pancake surgelato con ripieno "alla russa" (200-500 g) Bistecche (400-800 g)
3
200
20-30
4/3
240
8-10 girare 5-7
0_ uso del forno
5. grill piccolo
Temperatura consigliata: 240 °C Questa impostazione serve per cuocere alla griglia quantità più piccole di cibi piatti, come bistecche, cotolette, pesce e toast, collocati al centro del vassoio. Funziona solo l'elemento riscaldante superiore. Nella modalità grill piccolo, si consiglia di preriscaldare il forno. Collocare il cibo al centro dell'accessorio.
Alimento Camembert al forno surgelato (24 ognuna di 75 g) METTERE NEL FORNO FREDDO (prima di preriscaldarlo) Baguette farcite surgelate (Pomodoro e mozzarella o prosciutto e formaggio) Bastoncini di pesce surgelati (300-700 g) METTERE NEL FORNO FREDDO, (prima di preriscaldarlo) CONDIRE CON OLIO Bastoncini di pesce surgelati (300-600 g) METTERE NEL FORNO FREDDO, CONDIRE CON OLIO Pizza surgelata (300-500 g) METTERE NEL FORNO FREDDO (prima di preriscaldarlo) Livello Accessorio vassoio Temperatura (°c) Tempo (min)
uSo DeL Forno
3
Griglia
200
10-12
3/2
Griglia + vassoio di cottura
200
15-20
3/2
Griglia + vassoio di cottura
200
15-25
3
Vassoio di cottura
180-200
20-35
3/2
Griglia + vassoio di cottura
180-200
23-30
uso del forno _1
6. riscaldamento inferiore + convezione
Temperatura consigliata: 190 °C La modalità riscaldamento inferiore + convezione è adatta a ricette che richiedono un ripieno morbido e una base croccante, ad esempio pizze, quiche lorraine, torte di frutta "alla tedesca" e torte al formaggio. Nella modalità riscaldamento inferiore + convezione si consiglia di preriscaldare il forno.
Alimento Torta di mele lievitata surgelata (350-700 g) Tortine di pasta sfoglia farcite surgelate (300-600 g) SPENNELLARE CON TUORLO D'UOVO, METTERE NEL FORNO FREDDO (prima di preriscaldarlo), Polpette di carne con salsa (250-500 g) usare un recipiente adatto alla cottura in forno Ventagli di pasta sfoglia (500-1000 g) SPENNELLARE CON TUORLO D'UOVO Cannelloni in salsa (250-500 g) usare un recipiente adatto alla cottura in forno Tortine farcite lievitate (600-1000 g) SPENNELLARE CON TUORLO D'UOVO Pizza fatta in casa (500-1000 g) Pane fatto in casa (700-900 g) Livello Accessorio vassoio 3 Griglia Temperatura (°c) 180-200 Tempo (min) 15-20
3
Vassoio di cottura
180-200
20-25
3
Griglia
180-200
25-35
3
Vassoio di cottura
180
15-23
3
Griglia
180
22-30
3
Vassoio di cottura Vassoio di cottura Griglia
180-200
20-30
2 2
200-220 170-180
15-25 45-55
_ uso del forno
PiaTTi Di ProVa
In base allo standard EN 60350
1. Cottura
I consigli per la cottura si riferiscono al forno preriscaldato.
Tipo di alimento Recipiente e note Vassoio di cottura Vassoio profondo + vassoio di cottura Livello vassoio 2 1+4 1 modalità di cottura Temp. [. . . ] Rimuovere il dado superiore circolare ruotandolo in senso antiorario e sostenendo al contempo l'elemento riscaldante.
La parte anteriore dell'elemento riscaldante superiore si inclina verso il basso
. Al termine della pulizia, far scorrere la parte superiore dell'elemento riscaldante nuovamente in posizione e riavvitare il dado circolare.
0_ cleaning and care
SoSTiTuzione DeLLa LamPaDina
Pericolo di scosse elettriche!Prima di sostituire la lampadina del forno, procedere come indicato di seguito: · Spegnere il forno; · Scollegare il forno dalla rete elettrica; · Proteggere la lampadina del forno e il coperchio di vetro stendendo un panno sul fondo del forno. La lampadina può essere acquistata presso un centro assistenza SAMSUNG.
CLeaning anD Care
Sostituzione della lampadina sul pannello posteriore del forno e pulizia del coperchio di vetro
1. [. . . ]
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