Istruzioni per l'uso SIEMENS EH611TA16E

[. . . ] 6 it Istruzioni per l'installazione Montaggio sopra lavastoviglie (figura 2c) S Nel caso in cui il piano di cottura sia stato installato sopra una lavastoviglie, sarà necessario installare un accessorio intermedio. Tale accessorio dovrà essere richiesto al nostro Servizio di Assistenza Tecnica. Il codice di riferimento di questo accessorio è 686002. S Il piano di lavoro sul quale viene installato il piano di cottura deve avere uno spessore minimo di 20 mm e massimo di 40 mm. [. . . ] – ■ La cottura a induzione Vantaggi della cottura a induzione La cottura a induzione implica un cambio radicale del tradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera direttamente nel recipiente. Per questo motivo, presenta una serie di vantaggi: ■ ■ ■ rame alluminio Caratteristiche della base del recipiente Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla omogeneità del risultato di cottura. recipienti fabbricati con materiali che favoriscono la diffusione del calore , come i recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile , ripartiscono il calore uniformemente , consentendo di risparmiare tempo ed energia. Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di cottura lampeggia. perché smetta di lampeggiare , collocare un recipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di cottura si spegne automaticamente. perché smetta di lampeggiare , collocare un recipiente adeguato. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" può non avere il tempo di reagire, con il conseguente raggiungimento di una temperatura molto elevata. Rilevamento del recipiente Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente. Zona di cottura doppia o tripla Queste zone possono riconoscere recipienti di diverse dimensioni. A seconda del materiale e delle proprietà del recipiente, la zona si adatta automaticamente, attivandosi parzialmente o totalmente ed erogando la potenza necessaria ai migliori risultati di cottura. 53 Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge, grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente. Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola di comando, il piano si accende o si spegne immediatamente. la zona di cottura a induzione smette di produrre calore se si toglie il recipiente senza averla prima scollegata. Selezionare il livello di potenza: Il piano di cottura deve essere acceso. Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato lampeggia. Lenticchie) Latte** Salsicce scaldate in acqua** Scongelare e riscaldare Spinaci surgelati Gulasch surgelato Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento Polpette di patate Pesce Salse bianche, ad es. 55 Livello di potenza Bollire, cucinare a vapore, rosolare Riso (con quantità doppia d'acqua) Riso al latte Patate Pasta Stufato, minestre Verdure Verdure, surgelati Cotti in pentola a pressione Cuocere a fuoco lento Rollato di carne Stufato Gulasch Arrostire Bistecche, braciole (al naturale o impanate) Bistecca (3 cm di spessore) Petto (2 cm di spessore) Pesce e filetto di pesce al naturale Pesce e filetto di pesce impanato Gamberi e gamberetti Piatti surgelati, ad es. Sicurezza bambini Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura. Disattivazione: premere sul simbolo @ per 4 secondi circa. Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini Il piano di cottura deve essere spento. [. . . ] La zona di cottura si è surriscaldata e si è Attendere il raffreddamento del sistema elettronico, quindi spenta per proteggere il piano di cottura. Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla creazione di campi elettromagnetici che permettono di generare il calore direttamente nella base del recipiente. A seconda di come sono costruiti, i recipienti possono produrre una serie di rumori e vibrazioni, come quelli descritti di seguito: Ronzio profondo, simile a quello di un trasformatore Questo rumore viene prodotto quando si cucina con un livello di potenza elevato. La causa è la quantità di energia che si trasmette dal piano di cottura al recipiente. [. . . ]