Istruzioni per l'uso SMEG CBE65/1

[. . . ] CONSERVARE ANCHE LA SERIE DI UGELLI IN DOTAZIONE. L'INSTALLAZIONE DOVRÀ ESSERE ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI. QUESTO APPARECCHIO È PREVISTO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO, ED È CONFORME ALLE DIRETTIVE CEE ATTUALMENTE IN VIGORE. L'APPARECCHIO È COSTRUITO PER SVOLGERE LA SEGUENTE FUNZIONE: COTTURA E RISCALDAMENTO DI CIBI; OGNI ALTRO USO VA CONSIDERATO IMPROPRIO. [. . . ] MANOPOLA FUNZIONI FORNO ELETTRICO STATICO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Le diverse funzioni del forno elettrico sono adatte a varie modalità di cottura. Dopo aver selezionato la funzione desiderata, impostare la temperatura di cottura tramite la manopola del termostato. LUCE FORNO FUNZIONE GRILL LARGO FUNZIONE FORNO STATICO FUNZIONE RESISTENZA INFERIORE FUNZIONE GRILL FUNZIONE GRILL + GIRARROSTO (NEI MODELLI DOTATI DI GIRARROSTO) MANOPOLA FUNZIONI FORNO ELETTRICO VENTILATO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Le diverse funzioni del forno elettrico sono adatte a varie modalità di cottura. Dopo aver selezionato la funzione desiderata, impostare la temperatura di cottura tramite la manopola del termostato. LUCE FORNO FUNZIONE FORNO STATICO FUNZIONE GRILL FUNZIONE GRILL + VENTOLA FUNZIONE RESISTENZA INF. + VENTOLA FUNZIONE FORNO VENTILATO INTERRUTTORE DI ACCENSIONE LUCE FORNO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Questo interruttore permette in qualsiasi momento di accendere la luce che si trova all'interno del forno. MANOPOLA CONTAMINUTI (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria ruotando la manopola in senso orario. I numeri corrispondono a minuti primi (massimo 55 minuti). La regolazione è progressiva e possono essere utilizzate posizioni intermedie tra le cifre. Il segnale acustico di fine cottura non interrompe il funzionamento del forno. 15 Istruzioni per l'utente 6 USO DEL PIANO DI COTTURA 6. 1 Accensione dei bruciatori del piano Prima di accendere i bruciatori del piano assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti, facendo attenzione che i fori A degli spartifiamma corrispondano con le candelette e le termocoppie. Prima di procedere all'accensione dei bruciatori sollevare il coperchio in vetro; prima di richiuderlo, disinserire tutti i bruciatori ed attendere il loro raffreddamento. La griglia B a richiesta va utilizzata per recipienti "wok" (padella cinese). Al fine di prevenire deterioramenti del piano cottura abbiamo equipaggiato la cucine di una griglia rialzata C da posizionare sotto le pentole che superano i 26 cm di diametro. La riduzione C in dotazione va utilizzata per recipienti piccoli. In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. In caso di manovra errata, aprire la porta e attendere alcuni istanti prima di procedere ad una nuova accensione. Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio, aprire la porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 4-5 secondi, poi aprirla completamente. Se si rendessero necessari interventi sui cibi, occorrerà lasciare la porta aperta il più brevemente possibile per evitare che la temperatura all'interno del forno si abbassi a tal punto da pregiudicare la buona riuscita della cottura. 7. 2 7. 2. 1 Uso del forno a gas Accensione manuale Aprire completamente la porta del forno e ruotare la manopola del termostato. Accostare un fiammifero acceso alla bocca del tubo di fiamma A al centro del piano forno e premere la manopola del termostato. Ad accensione avvenuta, mantenere la manopola premuta per qualche secondo per consentire alla termocoppia di riscaldarsi e verificare l'avvenuta accensione attraverso il foro di ispezione B. La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 275° C. Nel caso di spegnimento accidentale del bruciatore, portare la manopola in posizione di spento ( ) e non tentare di riaccendere prima di un minuto. 17 Istruzioni per l'utente 7. 3 7. 3. 1 Uso del grill elettrico Uso del grill nelle cucine con forno elettrico Per cotture brevi, ad esempio per la doratura finale di carni già cotte, selezionare la funzione di grill e posizionare la manopola del termostato sulla temperatura massima. La funzione di grill statico ventilato (solo dove prevista) permette di effettuare delle vere e proprie cotture, grazie alla ventilazione forzata che consente al calore di penetrare all'interno del cibo. Per questo tipo di posizionare la manopola del termostato sulla cotture, selezionare la funzione di grill ventilato temperatura di cottura ideale (non superare comunque i 200° C). 7. 3. 2 Uso del grill nelle cucine con forno a gas Per attivare questa funzione è necessario prima spegnere il bruciatore forno riportando la manopola in posizione di e successivamente ruotare il commutatore sulla posizione . [. . . ] 11. 1. 2 Macchie di cibo o residui Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino. Evitare di fare seccare all'interno del forno dei residui di cibo a base zuccherina (es. [. . . ]