Istruzioni per l'uso SMEG SE783P

[. . . ] CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE PRIMA DI UTILIZZARE IL FORNO. L'INSTALLAZIONE DOVRÀ ESSERE ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI. QUESTO APPARECCHIO È PREVISTO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO, ED È CONFORME ALLE DIRETTIVE CEE ATTUALMENTE IN VIGORE. L'APPARECCHIO È COSTRUITO PER SVOLGERE LA SEGUENTE FUNZIONE: COTTURA E RISCALDAMENTO DI CIBI; OGNI ALTRO USO VA CONSIDERATO IMPROPRIO. [. . . ] Premere uno dei due tasti di variazione valore fino a fare apparire l'ora corrente. Passati 6/7 secondi dall'ultima pressione l'orologio partirà dall'ora impostata. La suoneria che interverrà al termine di ogni programmazione sarà composta da 8 segnali acustici che si ripeteranno per 3/4 volte ad intervalli di circa 1 minuto e mezzo. Può comunque essere interrotta in qualsiasi momento premendo un tasto qualsiasi. 10 Istruzioni per l'utente 3. 2. 2 Contaminuti Questa funzione non interrompe la cottura ma aziona soltanto la suoneria. Premendo il tasto il display si illumina mostrandosi come in figura 1; Entro 6/7 secondi premere i tasti o per impostare il timer contaminuti. Ad ogni pressione si illuminerà o spegnerà 1 segmento esterno che rappresenterà 1 minuto di cottura. (in figura 2 sono rappresentati 10 minuti di cottura). Passati 6/7 secondi dall'ultima pressione partirà il conto alla rovescia al termine del quale interverrà la suoneria. Durante il conto alla rovescia è possibile visualizzare l'ora corrente premendo 1 volta il tasto e ripremendolo si ritornerà al display contaminuti. Al termine del conto alla rovescia occorre fermare manualmente il forno ruotanto il termostato e il selettore funzioni su 0. 1 2 11 Istruzioni per l'utente 3. 2. 3 Programmazione Durata cottura: premendo il 2° pulsante è possibile impostare la durata della cottura. Prima di impostarla è necessario ruotare il termostato sulla temperatura desiderata per la cottura e la manopola selettore funzioni su una posizione qualsiasi. Per disattivarla è sufficiente seguire lo stesso procedimento. 13 Istruzioni per l'utente 4. USO DEL FORNO 4. 1 Avvertenze e consigli generali Utilizzando il forno per la prima volta è opportuno riscaldarlo alla sua massima temperatura per una durata sufficiente a bruciare eventuali residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori sgradevoli ai cibi. Durante la cottura, non ricoprire il fondo del forno con fogli di alluminio o di stagnola, e non appoggiare pentole o teglie per evitare di danneggiare lo strato di smalto. Qualora si volesse utilizzare della carta forno, posizionarla in modo che non interferisca con la circolazione di aria calda all'interno del forno Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio, aprire la porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 4-5 secondi, poi aprirla completamente. È necessario preriscaldare il forno fino al raggiungimento della temperatura prefissata. Infornare solo dopo lo spegnimento della lampada spia del termostato. Infornare la carne surgelata direttamente senza procedere allo scongelamento. Come unica precauzione scegliere temperature più basse di ca. 1/4 più lunghi rispetto a quelli con carne fresca. 6. 2 Cotture ad aria calda SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO 50 ÷ 250°C Questo sistema è adatto per cotture su più ripiani, anche con cibi di natura diversa (pesce, carne, ecc. ) senza che avvengano trasmissioni di gusto e odori. La circolazione d'aria nel forno assicura una uniforme ripartizione del calore. 16 Istruzioni per l'utente Le cotture multiple sono possibili a patto che le temperature di cottura dei diversi cibi corrispondano. 6. 3 Cotture al grill SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO Consente la doratura rapida dei cibi. [. . . ] 45 - 60 45 - 60 45 - 60 50 - 60 40 - 50 SECONDO DIMENSIONI 40 - 45 15 - 20 35 - 45 40 - 45 20 - 30 60 60 60 COTTURE AL GRILL POSIZIONE GUIDA DAL BASSO COTOLETTA DI MAIALE FILETTO DI MAIALE FILETTO DI MANZO FETTINE DI FEGATO SCALOPPINA DI VITELLO POLLO TAGLIATO A METÀ SALSICCE POLPETTE FILETTO DI PESCE TOAST 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 TEMPO IN MINUTI PRIMO LATO 7-9 9 - 11 9 - 11 2-3 7-9 9 - 14 7-9 7-9 5-6 2-4 SECONDO LATO 5-7 5-9 9 - 11 2-3 5-7 9 - 11 5-6 5-6 3-4 2-3 20 Istruzioni per l'utente COTTURE AD ARIA CALDA POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI LASAGNE PASTA AL FORNO RISO ALLA CREOLA CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MAIALE ARROSTO DI MANZO FILETTO DI MANZO ARROSTO DI AGNELLO ROAST-BEEF POLLO ARROSTO ANITRA " TACCHINO " CONIGLIO " LEPRE " PICCIONE " PESCE PIZZA PANE TOAST DOLCI CIAMBELLA TORTA DI FRUTTA BRIOCHE PASTA FROLLA TORTA DI RISO TORTA DI MELE TORTA PARADISO 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2-3 2-3 2-3 1-2 2-3 2-3 2-3 2-3 2-3 2-3 2-3 TEMPERATURA (°C) 190 - 210 190 - 210 190 - 220 150 - 170 150 - 160 160 - 170 160 - 180 130 - 150 170 - 180 170 160 - 170 150 - 160 150 - 160 160 - 170 140 - 170 150 - 170 210 - 240 190 - 210 220 - 240 150 - 170 170 - 190 160 - 170 170 - 180 170 180 160 TEMPO IN MINUTI 20 - 25 25 - 30 20 - 25 65 - 90 70 - 100 65 - 90 35 - 45 100 - 130 40 - 45 70 - 90 100 - 160 160 - 240 80 - 100 30 - 50 15 - 25 SECONDO DIMENSIONI 30 - 50 40 7 35 - 45 40 - 50 40 - 60 20 60 60 60 21 Istruzioni per l'utente 7. PULIZIA E MANUTENZIONE NON UTILIZZARE L'APPARECCHIO UN GETTO DI VAPORE PER PULIRE Prima di ogni intervento che richieda l'accesso a parti sotto tensione occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio. 7. 1 Pulizia dell'acciaio inox Per una buona conservazione dell'acciaio inox occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso, dopo averlo lasciato raffreddare. 7. 1. 1 Pulizia ordinaria giornaliera Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro. Modo d'uso: versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie, risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino. 7. 1. 2 Macchie di cibo o residui Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. [. . . ]