Istruzioni per l'uso SMEG SE 995

[. . . ] Sommario 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 AVVERTENZE PER L'USO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L'USO . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 INSTALLAZIONE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Prima di gettare il vostro apparecchio è importante togliere le porte e lasciare i ripiani come nelle posizioni di utilizzo, in modo da evitare che i bambini, per gioco, possano imprigionarsi al suo interno. È necessario inoltre, tagliare il cavo di collegamento alla rete elettrica e rimuoverlo insieme alla spina. 8 Istruzioni per l'installatore 4. INSTALLAZIONE 4. 1 Collegamento elettrico Accertarsi che il voltaggio e il dimensionamento della linea di alimentazione corrispondano alle caratteristiche indicate sulla targhetta posta sulla cornice della porta forno. Questa targhetta non deve mai essere rimossa. E' obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico. Se si utilizza un collegamento con spina e presa verificare che queste siano dello stesso tipo. Evitare l'utilizzo di riduzioni, adattatori o derivatori in quanto potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature. Se si utilizza un collegamento fisso è necessario predisporre sulla linea di alimentazione dell'apparecchio un dispositivo di interruzione onnipolare con distanza d'apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm, situato in posizione facilmente raggiungibile e in prossimità dell'apparecchio. Funzionamento a 220-240V: utilizzare un cavo tripolare di tipo H05RR-F / H05V2V2-F (cavo di 3 x 1. 5 mm2). L'estremità da collegare all'apparecchio dovrà avere il filo di terra (giallo-verde) più lungo di almeno 20 mm. Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio. 9 Istruzioni per l'installatore 4. 2 Posizionamento del forno L'apparecchio è predisposto per l'incasso in mobili di qualsiasi materiale purchè resistente al calore. Rispettare le dimensioni indicate nelle figure 1 e 2. Il fissaggio si effettua con 4 viti poste agli angoli "C" della cornice portina forno, dopo aver smontato i pannelli laterali fissati dalle viti "A" e dai supporti "B" come mostrato in figura 3. Per rimontare i pannelli laterali assicurarsi di incastrare correttamente i perni posizionati all'interno degli stessi con i supporti "B" dopodichè 3. Non usare la porta come leva per inserire il forno nel mobile. Non esercitare pressioni eccessive sulla porta aperta. 10 Istruzioni per l'utente 5. DESCRIZIONE DEI COMANDI 5. 1 Il pannello frontale Tutti i comandi e i controlli del forno sono riuniti sul pannello frontale. A 12 30 11 10 9 8 7 90 12 0 1 2 30 4 3 60 6 5 50 100 250 200 150 MANOPOLA SELETTORE FUNZIONI Ruotare la manopola in uno dei due sensi per scegliere una funzione tra le seguenti: FUNZIONI (solo su alcuni modelli) NESSUNA FUNZIONE IMPOSTATA ELEMENTO RISCALDANTE SUP. ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE ELEMENTO GRILL LARGO ELEMENTO GRILL + VENTILAZIONE ELEMENTO RISCALDANTE SUP. Premendo il tasto il display si illumina mostrando le cifre ; mantenere premuto e agire contemporaneamente sui tasti di variazione valore o per impostare la durata della cottura. Rilasciando il tasto avrà inizio il conteggio della durata di cottura programmata e sul display comparirà l'ora corrente unitamente ai simboli Ae . 5. 2. 3 Cottura automatica Questa regolazione consente l'accensione e lo spegnimento del forno in modo del tutto automatico. Premendo il tasto il display si illumina mostrando le cifre ; mantenere premuto e agire contemporaneamente sui tasti di variazione valore o per impostare la durata della cottura. Premendo il tasto comparirà sul display la somma dell'ora corrente più la durata della cottura: mantenere premuto e agire contemporaneamente sui tasti di variazione valore Rilasciando il tasto o per regolare l'ora di termine cottura. avrà inizio il conteggio programmato e sul display comparirà l'ora corrente unitamente ai simboli A e Dopo l'impostazione, per osservare il tempo restante di cottura premere il tasto ; per vedere l'ora di fine cottura premere il tasto . L'impostazione con valori incoerenti è impedita logicamente (es. [. . . ] Versare un po' d'acqua nella teglia per evitare la formazione di fumo. Durante la cottura la porta del forno deve essere chiusa e la durata massima del riscaldamento non deve superare i 60 minuti. Intermittenze regolari della spia del termostato durante la cottura sono normali ed indicano il costante mantenimento della temperatura all'interno del forno. ATTENZIONE: i telai B vanno montati come illustrato nella figura a lato. 23 Istruzioni per l'utente 8. 7 Tabelle di cottura consigliate I tempi di cottura, specialmente quelli della carne, variano a secondo dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore e sono intesi con forno preriscaldato. COTTURE TRADIZIONALI POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI PASTA AL FORNO CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MAIALE POLLO ANITRA CONIGLIO PESCE PIZZA DOLCI MERINGHE BISCOTTI PASTA FROLLA CIAMBELLA TORTA DI FRUTTA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 TEMPERATURA (°C) 200 200 225 200 200 200 200 250 125 200 200 175 200 TEMPO IN MINUTI (*) 30-35 60-65 70-75 60-65 120-125 90-95 SECONDO DIMENSIONI 15-20 55-60 20-25 25-30 35-45 30-35 COTTURE AL GRILL POSIZIONE GUIDA DAL BASSO TOAST POLLO PESCE POMODORI O ZUCCHINE 3 3 3 3 TEMPO IN MINUTI PER OGNI LATO 5 30 18 8 24 Istruzioni per l'utente COTTURE AD ARIA CALDA POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI PASTA AL FORNO CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MAIALE POLLO ANITRA CONIGLIO PESCE PIZZA DOLCI MERINGHE BISCOTTI PASTA FROLLA CIAMBELLA TORTA DI FRUTTA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 TEMPERATURA (°C) 175 175 200 200 175 175 175 225 125 175 175 175 175 TEMPO IN MINUTI (*) 30-35 60-65 70-75 60-65 120-125 90-95 SECONDO DIMENSIONI 15-20 55-60 20-25 25-30 35-45 30-35 25 Istruzioni per l'utente 9. PULIZIA E MANUTENZIONE Non pulire l'apparecchio con un getto di vapore. Prima di ogni intervento che richieda l'accesso a parti sotto tensione occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio. 9. 1 Pulizia dell'acciaio inox Per una buona conservazione dell'acciaio inox occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso, dopo averlo lasciato raffreddare. 9. 1. 1 Pulizia ordinaria giornaliera Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro. [. . . ]