Istruzioni per l'uso TERRAILLON THERMO CHEF

[. . . ] Non tirate mai il cavo né il frigorifero per staccare la spina dalla presa a muro: è molto pericoloso. Non toccate le parti interne raffreddanti soprattutto con le mani bagnate poiché potreste ustionarvi o ferirvi. Né mettete in bocca cubetti di ghiaccio appena estratti dal freezer poiché rischiate di ustionarvi. Non fate né pulizia né manutenzione senza aver prima staccato la spina; per eliminare ogni contatto elettrico non basta, infatti, posizionare la manopola ON/OFF prodotto in OFF. [. . . ] la funzione SUPER FREEZE prevede due modalità di attivazione (vedere il paragrafo relativo alla gestione del reparto congelatore). Attivazione/disattivazione della modalità DEMO: Per fare una dimostrazione del funzionamento del display mantenendo il prodotto spento, si può attivare la modalità DEMO. Attivazione: - posizionare la manopola della temperatura del freezer su 0; - tenere premuti i due pulsanti “Select” e “Mode” per circa 5 secondi, fino a che si sente un suono e lampeggiano le due scritte “OFF” e “OFF” nel display; queste scritte lampeggiano per tutto il tempo che la funzione DEMO è attiva. Disattivazione: - posizionare la manopola della temperatura del freezer su 0; - tenere premuti i due pulsanti “Select” e “Mode” per circa 5 secondi, fino a che si sente un suono e le due scritte “OFF” e “OFF” nel display smettono di lampeggiare. funzione selezionata (contorno lampeggiante). Funzione attivata (contorno acceso) Attivazione/disattivazione delle funzioni Premere il pulsante MODE "C" tante volte quante sono necessarie a far lampeggiare il simbolo della funzione su cui si vuole agire: ciò indica che la funzione è selezionata e pronta I 4 Come utilizzare al meglio il reparto frigorifero La temperatura all’interno del frigorifero si regola automaticamente in base all’impostazione della manopola frigo "A". Si consiglia una posizione intermedia (ad esempio +5°C). System" (Ariston Integrated Refrigeration) che consente un'ottima conservazione degli alimenti ed un utilizzo semplificato dell'apparecchio grazie a: - un ripristino veloce della temperatura: dopo l'apertura della porta le temperature raggiungono valori ottimali velocemente, per una migliore conservazione. - una distribuzione omogenea della temperatura che consente di riporre alimenti in qualsiasi ripiano. Inserite soltanto alimenti a temperatura ambiente, evitando di inserire quelli caldi: alzerebbero subito la temperatura interna costringendo il compressore ad un super lavoro con consumo eccessivo di energia elettrica. non inserite i liquidi in recipienti scoperti perché provocherebbero l’aumento di umidità all’interno del frigorifero e di conseguenza la formazione di brina. Nel caso in cui abbiate utilizzato una quantità eccessiva di liquido, bisognerà attendere che il ghiaccio si sciolga, svuotare la bacinella, e ripetere l’operazione di carico. una volta effettuata l’operazione di carico attraverso il foro indicato , ruotate la bacinella di 90 °. Per il principio dei vasi comunicanti l’acqua va a riempire le apposite forme, dopodichè si potrà chiudere il foro con il tappo ed allocare la bacinella nell'apposita sede del cassetto. Dopo che il ghiaccio si sarà formato, basterà battere la bacinella su una superficie dura affinché i ghiaccioli si stacchino dalle loro sedi e siano fatti uscire dallo stesso foro da cui è stata introdotta l’acqua. Per migliorare l’uscita dei ghiaccioli bagnare con acqua l’esterno della bacinella. ATTENZIONE: ogni volta che si effettua il caricamento con acqua, verificare che la bacinella sia completamente vuota e non siano presenti residui di ghiaccio. Il tempo minimo necessario per una ottimale formazione di ghiaccio è circa 8 ore. mAX WATER LEVEL MAX WATER LEVEL Fig. 2 7 I Guida all'utilizzo del reparto freezer Carni e pesci Tipo Arrosto e bollito di manzo Agnello Arrosto di maiale Arrosto e bollito di vitello Bistecche e braciole di maiale Confezionamento Frollatura (giorni) 2/3 Conservazione (mesi) 9 / 10 Scongelamento Avvolto in foglio di alluminio Non necessario Avvolto in foglio di alluminio Avvolto in foglio di alluminio 1/2 1 6 6 Non necessario Non necessario Avvolto in foglio di alluminio 1 8 Non necessario Ogni fetta avvolta in politene e quindi in foglio di alluminio in numero di 4-5 6 Non necessario Fettine e cotolette di agnello o manzo Ogni fetta avvolta in politene e quindi in foglio di alluminio in numero di 4-5 In contenitori di alluminio ricoperti con politene In sacchetti di politene In fogli di politene o alluminio Avvolti in fogli di alluminio In fogli di alluminio 1/3 1/4 Freschissima 6 Non necessario Carne macinata 2 Lentamente in frigorifero Cuore e fegato Salsicce Polli e tacchini Anatre e oche Anatre selvatiche, fagiani e pernici Conigli e lepri Cervo e capriolo Pesci grossi Pesci piccoli Crostacei 3 2 9 6 Non necessario A seconda dell’uso Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero In fogli di alluminio 1/3 9 Lentamente in frigorifero In fogli di alluminio In fogli di alluminio o politene In fogli di alluminio o politene In buste di politene In buste di politene In contenitori di alluminio o plastica ricoperti con acqua e sale In fogli di alluminio o politene In sacchetti di politene 3/4 5/6 6 9 4/6 2/3 3/6 Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Non necessario Non necessario Molluschi 3 Lentamente in frigorifero Pesci cotti Pesci fritti 12 4/6 In acqua calda Direttamente in padella I 8 Frutta e verdura Tipo Mele e pere Preparazione Sbucciare e tagliare a pezzetti Scottatura Confezionamento (min) 2’ 1’ / 2’ In contenitori ricoperti di sciroppo In contenitori ricoperti di sciroppo In contenitori ricoperti di zucchero In contenitori, aggiungere 10% di zucchero In contenitori, zucchero a piacere 2’ In sacchetti di politene Conservazione Scongelamento (mesi) 12 12 10 / 12 Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Lentamente in frigorifero Albicocche, pesche, Snocciolare e pelare ciliege e prugne Fragole, more e mirtilli Frutta cotta Pulire, lavare e lasciare asciugare Tagliare, cuocere e passare Lavare, tagliare e schiacciare Spezzettare e scottare in acqua e succo di limone Pulire e lavare (spezzettare) Sbucciare e lavare Lavare e tagliare a pezzetti 12 Lentamente in frigorifero Succhi di frutta 10 / 12 Lentamente in frigorifero Cavolfiori 12 Non necessario Cavolo e cavolini Piselli Fagiolini 1’ / 2’ 2’ 2 3’ / 4’ 3’ / 4’ 2’ 3’ In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti di politene In sacchetti o contenitori In sacchetti di politene In sacchetti in piccole porzioni 10 / 12 12 10 / 12 12 6 12 6/7 A temperatura ambiente Non necessario Non necessario Non necessario A temperatura ambiente A temperatura ambiente A temperatura ambiente Carote, peperoni e Tagliare a fette, rape pelare, lavare Funghi e asparagi Spinaci Verdure varie per minestra Cibi vari Pane Torte Panna Burro Cibi cotti, minestrone Uova Lavare e tagliare Lavare e tagliuzzare Lavare e tagliare a pezzetti Preparazione Scottatura Confezionamento In sacchetti di politene In fogli di politene In contenitori di plastica Nel suo incarto originale avvolto in alluminio Suddiviso in contenitori di plastica o vetro Congelare senza guscio in piccoli contenitori Conservazione Scongelamento (mesi) 4 6 6 6 3/6 10 A temperatura ambiente o nel frigorifero A temperatura ambiente e cuocere a 100/200°C A temperatura ambiente o nel frigorifero In frigorifero A temperatura ambiente e in acqua calda A temperatura ambiente o nel frigorifero 9 I Consigli per risparmiare - Installatelo bene E cioè lontano da fonti di calore, dalla luce diretta del sole, in locale ben aerato e con le distanze indicate nel paragrafo "Installazione/L'aerazione". iL CONSUMO DI ENERGIA EFFETTIVO DIPENDE DAL MODO IN CUI L’APPARECCHIO VIENE UTILIZZATO E DAL POSTO IN CUI VIENE SITUATO. Le prove di consumo sono state eseguite in colonne di profondità 560mm, condizione più comune di installazione - Il freddo giusto L'impostazione per temperature interne troppo basse fa aumentare i consumi. [. . . ] Fare attenzione a non usare dispositivi meccanici o altri utensili per accelerare il processo di sbrinamento, oltre a quelli raccomandati dal costruttore. Questo apparecchio ha lo sbrinamento automatico e l’acqua viene convogliata verso la parte posteriore da un apposito scarico (fig. 3) dove il calore prodotto dal compressore la fa evaporare. L’unico intervento che dovete fare periodicamente consiste nel controllare che l'acqua di scarico passi regolarmente. [. . . ]