Istruzioni per l'uso THERMA EH D 4.2 P

[. . . ] ISTRUZIONI PER L'USO HOTTE DE VENTILATION CAPPA D'ASPIRAZIONE CUCINA DA INCASTRO EH D 4. 2 P Gentile cliente La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l'uso. Consideri con attenzione soprattutto il capitolo "Istruzioni di sicurezza". Custodisca queste Istruzioni per l'uso per poterle consultare in qualsiasi momento e le consegni ad un eventuale successivo possessore dell'apparecchio. Con il simbolo triangolare di allarme e/o con le espressioni «Attenzione!» e «Prudenza!» vengono evidenziati avvisi importanti per la sicurezza personale e la funzionalità dell'apparecchio. [. . . ] 21 ­ 19 Uso delle zone di cottura 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 10 12 13 14 15 16 Tramite i quattro selettori posti sulla destra del pannello dei comandi, si accendono e regolano le zone di cottura del piano in vetroceramica o i piastre di ghisa. Regolatori per le zona di cottura Selettore per zone di cottura normali o per piastre di cot tura in ghisa si girano verso destra o sinistra regolandoli sulla potenza desiderata da 1 a 9. Selettore per vetroceramica con zone di cottura a due cerchi Attenzione!Per accendere girare soltanto verso destra e non oltre l'arresto del simbolo . Per spegnere girare soltanto verso sinistra. Piccolo cerchio per zone di cottura normali o per piastre di cottura in ghisa ­ Girate il selettore verso destra. Il cerchio piccolo si può regolare nel campo di potenza da 1 a 9. Piccolo e grande cerchio per vetroceramica con zone di cottura a due cerchi Girate il selettore oltre l'arresto della posizione 9 fino al simbolo . Il selettore ritorna poi sulla posizione 9. Adesso i due cerchi di cottura sono innestati e possono essere regolati fra le posizioni 1 a 9. Quando si accende di nuovo la zona di cottura a due cerchi, il grande cerchio deve essere nuovamente innestato. Dopo l'uso controllate che l'apparecchio sia spento. Tutti i selettori devono trovarsi sulla posizione di "0". ­ 20 Valori indicativi per la cottura sulle piastre in ghisa Per la prima cottura e l'arrostimento, vi consigliamo di regolare la manopola sul 9 e di fare cuocere le pietanze che necessitano di più tempo sul livello di cottura corrispondente. Per sfruttare il calore residuo, spegnete la zona di cottura ca. 5­10 minuti prima della fine della cottura. Risparmierete preziosa energia elettrica. Posizione selettore 9 Cottura Prima cottura, Arrostimento Arrostimento forte, Frittura idonea per Rosolare, portare ad ebollizione grandi quantità di liquido, cuocere pasta fresca, rosolare la carne, Friggere delle patatine, rosolare la carne, p. es. lo spezzatino, cuocere fino in fondo p. es. frittata di patate, rosolare dei arrosti e bistecche. Rosolare la carne, cotolette alla milanese, cotolette di vitello farcite, cotolette, polpette, salsicce, fegato, soffritti di farina, cottura delicata, uova, frittate, friggere le fritelle. Cucinare grandi quantità di vivande, piatti unici e minestre, patate cotte con vapore, brodi di carne. Cuocere a vapore di verdura, stufati di carne, cottura di riso al latte. tirare il riso e pietanze a base di latte (mescolare di tanto in tanto), stufare piccole quantità di patate e verdura, riscaldare piatti già pronti. 7­8 Arrostimento debole 5­6 Bollire Stufare, Lessare 1­4 Macerare Gli esempi riportati dovranno essere adeguati secondo le vostre esperienze in funzione del tipo di pentola e della quantità delle pietanze. 21 Impiego delle funzioni del forno Aria calda Il forno si riscalda per mezzo di aria calda in circolazione. L'aria circola intensamente nel forno grazie ad un ventilatore situato dietro alla parete posteriore. [. . . ] Aprite e lasciate raffreddare bene, ad esempio durante la notte. Successivamente terminate l'essiccazione. Temperatura °C Tempo ore 75 75 75 50 40 ­ 50 6­8 5­6 5­6 6­8 2­3 75 75 75 75 8 ­ 10 8 ­ 10 6­8 6­9 40 Servizio dopo vendita Vendita pezzi di ricambio Garanzia ThermaPhon 41 Servizio dopo vendita Kundendienst­Administration 5506 Mägenwil Tel. 062 / 889 91 31 Fax 062 / 889 91 21 Kundendienst 5506 Zürich­Mägenwil Industriestrasse 10 Fax 01 / 405 88 18 8604 Volketswil Hölzliwisenstrasse 12 Fax 01 / 405 88 18 7000 Chur Comercialstrasse 19 Fax 071 / 388 20 49 9000 St. Gallen Vonwilstrasse 15 Fax 071 / 260 26 67 4133 Pratteln Rheinpark­Center, Netzibodenstrasse 23 b Fax 062 / 889 95 85 6032 Emmen Buholzstrasse 1 Fax 062 / 889 95 85 3063 Ittigen/Bern Ey 5 Fax 031 / 925 31 30 Administration du service 5506 Mägenwil Tel. [. . . ]