Istruzioni per l'uso WMF MINI SORBETIERE

[. . . ] 26 Prima dell’uso L’apparecchio deve essere impiegato solo per l’uso previsto, nel rispetto delle presenti istruzioni. A tal fine, leggere accuratamente le istruzioni per l’uso prima della messa in servizio. esse forniscono indicazioni per l’utilizzo , la pulizia e la manutenzione dell’apparecchio. In caso di inosservanza, decliniamo ogni responsabilità per eventuali danni. [. . . ] – A questo punto mettere in funzione l’apparecchio inserendo il recipiente refrigerante (3) con il relativo supporto (4) nella gelatiera. Fare attenzione a che la scanalatura nel manico sia posizionata sulla rispettiva sede. ▪ Fissare la pala (2) al coperchio (1) innestandola nell’apposito supporto sul lato interno del coperchio. La pala (2) rimane in posizione flessibile, è però fissata saldamente. – Versare a questo punto l’impasto – di un massimo di 300 ml – attraverso l’apposita apertura nel coperchio della gelatiera. – Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente, aprire il coperchio (1) ed estrarre dalla gelatiera il recipiente refrigerante (3) con il relativo supporto (4). Per una maggiore semplicità nell’uso, la pala (2) si sgancia dal punto di fissaggio del coperchio e rimane nell’impasto del gelato. – Ora il gelato può essere consumato oppure conservato nel recipiente refrigerante con il relativo coperchio. Accessori Il coperchio del recipiente refrigerante, la pala e il supporto per il recipiente refrigerante si possono lavare in lavastoviglie. Avvertenza: il recipiente refrigerante deve essere sempre perfettamente asciutto prima di essere riposto nel congelatore. 28 Ricette gelati Gelato al pistacchio Ingredienti: 75 g di pistacchi (senza guscio e non salati) 50 g di pasta di marzapane 60 g di zucchero 160 ml di latte 140 ml di panna 1 uovo Preparazione ▪ Mescolare i pistacchi con il latte e frullare finemente. Quindi riscaldare il composto in una pentola e lasciare sobbollire brevemente. – Raffreddare il latte di pistacchi per 12 ore in frigorifero. – Tagliare in piccoli pezzi la pasta di marzapane e aggiungerla, con gli altri ingredienti, al latte di pistacchi ormai freddo, quindi frullare il tutto. Dopo 20 minuti si attiva un segnale acustico e il gelato può essere prelevato. qualora la consistenza desiderata non fosse ancora stata raggiunta , impostare nuovamente il timer. Gelato alla fragola (vegano e senza lattosio) Ingredienti: 75 g di fragole 30 g di zucchero 80 ml di panna di soia 65 ml di latte di soia 1 presa di sale Preparazione ▪ Lavare le fragole e tagliarle in quarti. Mescolare le fragole con lo zucchero in una ciotola e lasciare riposare per 1 - 2 ore. [. . . ] – Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare, passare il composto attraverso un setaccio. Dopo 20 minuti si attiva un segnale acustico e il gelato può essere prelevato. 1, 8% grassi) 16 g di zucchero o zucchero vanigliato 1 cucchiaio di quark 20 ml di panna 20 ml di latte Varianti ▪ Limone: utilizzare il succo e la scorza di un limone biologico e mescolare gli ingredienti con il composto di base. Dopo 20 minuti si attiva un segnale acustico e il gelato può essere prelevato. [. . . ]