Istruzioni per l'uso ZANUSSI PZB3OV

[. . . ] 5 Descrizione della cucina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Come comportarsi al primo utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Uso del piano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Uso del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] - Per azionare la zona di cottura più piccola, ruotate la manopola corrispondente sulla posizione desiderata (tra 0-1 e 3). - Per azionare entrambe le zone di cottura, ruotate la manopola corrispondente sulla posizione 3, quindi ruotatela fino a raggiungere la posizione "0". Ora, entrambe le zone di cottura sono accese e l'emissione di calore sarà maggiore rispetto alla zona di cottura singola. Per regolare l'intensità di calore, ruotate la manopola in senso antiorario e selezionate la posizione desiderata. Fig. 2 Spie di calore residuo Il piano di cottura in vetroceramica è dotato di quattro spie di calore residuo, che si accendeno per segnalare che le zone di cottura sono ad una temperatura superiore a 50°C. Le spie rimangono accese anche dopo che le zone di cottura sono state spente e si spengono solo quando queste si sono raffreddate. A questo punto è possibile procedere alla pulizia del piano. Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad alte temperature possono incendiarsi. Se notate rotture o fessure sul piano di vetro, disinserite immediatamente l'apparecchiatura per evitare il rischio di scossa elettrica, rivolgetevi ad un Centro di Assistenza Tecnica ed evitate di usare l'apparecchiatura finché non è stata riparata. Uso del forno La manopola del selettore Il forno elettrico a 6 funzioni vi consente di scegliere il tipo di cottura più adatto alle Vostre pietanze. Per impostare la funzione di cottura desiderata, usate la manopola del selettore (Fig. I simboli sulla manopola del selettore indicano le diverse funzioni disponibili. 0 Il forno é spento. Cottura tradizionale Cottura ventilata Cottura con grill elettrico semplice Cottura con grill elettrico doppio Cottura con funzione pizza Calore solo dal basso Fig. Vi consigliamo di asciugare la condensa al termine della cottura. Alcuni consigli per la cottura di carni e pesce Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia. In questo secondo caso, versate SEMPRE un po' d'acqua nella leccarda ed inseritela nelle guide sotto la griglia. La leccarda raccoglierà i grassi che si sciolgono durante la cottura e l'acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi odori o fumo. Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150°C e 175°C), mentre la cottura "al sangue" di carni rosse richiede temperature fra 200°C e 230 °C per tempi brevi. Consigli per la cottura di dolci I dolci hanno bisogno di una temperatura moderata, da 150°C a 200°C. Prima di iniziare la cottura di un dolce, fate sempre riscaldare il forno per almeno 10 minuti, ed una volta iniziata la cottura, tenete sempre chiusa la porta del forno. La cottura al grill Si cuociono alla griglia per lo più carni o frattaglie tagliate a fette o a pezzi di diversa misura, ma generalmente di non grande spessore, volatili aperti a metà ed appiattiti, pesci, alcune verdure (es. zucchine, melanzane, pomodoro, ecc. ), spiedini di carne o pesce e frutti di mare. La carne ed il pesce da cucinare al grill vanno leggermente unti con olio e collocati sempre sulla griglia; salare la carne a fine cottura; mentre il pesce verrà invece salato all'interno prima della cottura. La griglia va sistemata nelle guide più vicine o più lontane dall'elemento grill, in proporzione allo spessore della Cottura ventilata In questo tipo di cottura, l'aria calda all'interno del forno viene fatta circolare da un ventilatore. Potrete così cuocere più pietanze contemporaneamente, sistemandole su diversi ripiani. Se desiderate cuocere due pietanze allo stesso tempo, Vi consigliamo di utilizzare la prima e la terza guida dal basso (come indicato nella Fig. Se invece usate il forno per una sola cottura, scegliete le guide più basse, in modo da ottenere migliori risultati. 14 electrolux carne stessa, onde evitare di bruciarla in superficie e cucinarla poco all'interno. Versando 1 o 2 bicchieri d'acqua nell'incavo della leccarda si evita la formazione di fumo dovuta alle gocce di sughi e grassi. [. . . ] Prima di effettuare l'allacciamento accertarsi che: - la valvola limitatrice e l'impianto domestico possano sopportare il carico dell'apparecchiatura (vedere targhetta matricola), - l'impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore, - la presa o l'interruttore omnipolare usati per l'allacciamento siano facilmente raggiungibili con l'apparecchiatura installata. L'apparecchiatura è fornita senza cavo di alimentazione. Per procedere al collegamento, munirsi di cavo di alimentazione e di spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta matricola e collegarla ad una adeguata presa di sicurezza. Desiderando un collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l'apparecchiatura e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. [. . . ]