Istruzioni per l'uso ZANUSSI ZOB7SO

[. . . ] FORNO DA INCASSO BUILT-IN OVEN EINBAUBACKÖFEN ZO B 7 SO MANUALE DI ISTRUZIONI INSTRUCTION BOOKLET GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Italiano Per la Vostra sicurezza L'uso di questa nuova apparecchiatura é facile. Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare l'apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l'apparecchiatura in assoluta sicurezza, rispettare l'ambiente. DURANTE L'USO · Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. [. . . ] Durante i primi minuti di funzionamento, E' ASSOLUTAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi odori. Questo é causato dal riscaldamento dell'isolamento termico e dei residui della lavorazione. Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi pulite l'interno con acqua calda e detersivo delicato. Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate all'interno del forno). Per aprire la porta del forno impugnate sempre la maniglia nella sua parte centrale Come cucinare Tutte le cotture devono essere eseguite a porta chiusa · Utilizzate sempre guanti da cucina per togliere le pietanze dal forno. · Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 250 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile, ceramiche da forno). · Non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocendo, perché potreste causare danni allo smalto e rovinare le pietanze in cottura. Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile, pellicole di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelle guide del forno. · Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad alte temperature possono incendiarsi. Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il fondo del forno prima di iniziare un'altra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed odori. LE GUIDE DEL FORNO Le pareti laterali del forno son fornite di GUIDE che Vi permettono di regolare l'altezza della griglia. 7 Cottura Tradizionale Puntate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata. In questo modo il calore proviene sia dall'alto che dal basso, e la pietanza viene cucinata in modo uniforme. Se la cottura ha bisogno di più calore dall'alto o dal basso, regolate l'altezza della griglia con le apposite guide, o in oppure ruotate il selettore sui simboli modo da ottenere calore solo da una delle due direzioni. Alcuni consigli per la cottura di carni e pesce Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia. In questo secondo caso, versate SEMPRE un po' d'acqua nella leccarda ed inseritela nelle guide sotto la griglia. La leccarda raccoglierà i grassi che si sciolgono durante la cottura e l'acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi odori o fumo. L'azione alternata del grill doppio e del ventilatore é particolarmente adatta alla grigliatura di carni o pesce di grosso spessore. Il calore penetra gradualmente all'interno dei cibi e la superficie viene esposta all'azione del grill per un tempo ridotto, evitando che possa cuocere eccessivamente. Attenzione: quando scegliete di cuocere con il "grill ventilato", regolate il termostato su una temperatura non superiore ai 200°. Il Filtro Grassi Durante le cotture di carne, il filtro grassi fornito in dotazione deve essere collocato sul ventilatore del forno, adoperando gli appositi ganci che vanno inseriti nelle fessure presenti nel pannello posteriore della cavità. Il filtro impedirà che il grasso o gli schizzi d'olio si depositino sulla ventola. Evitate di usare prodotti abrasivi per pulire il filtro. [. . . ] NO. 12 Condizioni di garanzia La Sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia. Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso nell'opuscolo "TOP SERVICE ZANUSSI" che trovate all'interno dell'apparecchiatura. Conservi con cura, insieme all'opuscolo "TOP SERVICE ZANUSSI", la ricevuta o lo scontrino fiscale, oppure ancora la bolla di accompagnamento, che servono a documentare l'acquisto della Sua apparecchiatura e la data in cui é avvenuto. In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al personale incaricato. [. . . ]