Istruzioni per l'uso ZANUSSI ZOB98

[. . . ] Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica. Dopo aver tolto l'apparecchiatura dall'imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l'apparecchiatura. La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate. · · Evitate di utilizzare il vapore o apparecchi a vapore per pulire l'apparecchiatura. [. . . ] Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 230 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile, ceramiche da forno). Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad alte temperature possono incendiarsi. Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il fondo del forno prima di iniziare un'altra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed odori. Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 230 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile, ceramiche da forno). Questo forno è dotato di un esclusivo sistema di cottura che genera una circolazione naturale dell'aria ed il recupero continuo dei vapori di cottura. Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150 e 175 gradi), mentre la cottura "al sangue" di carni rosse richiede temperature fra 200 e 220 gradi per tempi brevi. Consigli per la cottura al grill Se desiderate cuocere carne o pesce al grill, ungeteli leggermente e collocateli sulla griglia. Nella cottura al grill il calore proviene solo dall'alto, perciò la griglia va inserita nelle guide superiori o inferiori in base allo spessore della carne o del pesce. Anche in questo caso, ricordate SEMPRE di inserire la leccarda nelle guide più basse, ma non sul fondo del forno, dopo avervi versato circa due bicchieri d'acqua. Per ottenere un risultato più lusinghiero, all'occorrenza, invertite la disposizione dei livelli durante gli ultimi 10-15 minuti di cottura. 7 Cottura al grill I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura. Quantità Cottura al grill 4 3 2 1 Durata cottura minuti Lato Sup. 12-15 10-12 30-35 12-15 12-16 10-15 12-15 10-15 12-14 5-7 2-4 Lato Inf. 12-14 6-8 25-30 12-14 12-14 8-10 10-12 10-12 10-12 -- 2-3 Numero Grammi Livello Pezzi Filetti di manzo 4 Bistecche di manzo 4 Pollo a metà 2 Petto di pollo 4 Braciole di maiale 4 Hamburger 6-9 Salsicce 8 Spiedini 4 Pesce, filetti (sogliole) 4 Toast farciti 4-6 Pane bianco da toast 4-6 800 600 1000 400 600 600 -- -- 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 tempe°C ratura max max max max max max max max max max max Assistenza e ricambi Se le verifiche suggerite nel capitolo precedente non sono utili alla risoluzione del problema, rivolgetevi al più vicino centro di Assistenza Tecnica autorizzato, indicando il tipo di difetto, il modello di apparecchiatura (Mod. ), il numero di prodotto (Prod. n°) e il numero di fabbricazione (Ser. No. ) che trovate stampati sulla targhetta di identificazione del forno. La targhetta é collocata sulla parte esterna del forno ed é visibile, aprendo la porta, nella posizione evidenziata nella figura 6. [. . . ] 9): a) b) c) d) e) svitate la protezione in vetro della lampada; svitate la vecchia lampada; avvitate la nuova lampada; rimontate la protezione in vetro; reinserite la corrente elettrica. 9 Caratteristiche tecniche Potenza elementi riscaldanti Elemento riscaldante superiore Elemento riscaldante inferiore Elementi riscaldanti superiori-inferiori Elemento riscaldante grill Ventilatore forno Lampada forno Potenza totale massima Tensione di alimentazione (50 Hz) 800 W 1000 W 1800 W 1650 W 30 W 25 W 1855 W 230 V Dimensioni minime del vano di incasso altezza larghezza profondità sottotavolo: 593 mm a colonna: 580 mm 560 mm 550 mm Dimensioni utili della cavità del forno altezza larghezza profondità volume utile 335 405 400 56 mm mm mm litri Come comportarsi se qualcosa non funziona Alcuni inconvenienti di funzionamento possono dipendere da semplici operazioni di manutenzione o da dimenticanze e possono essere facilmente risolti senza l'intervento dell'Assistenza Tecnica. PROBLEMA IL FORNO NON FUNZIONA SOLUZIONE Controllate che le manopole siano impostate correttamente per la cottura e ripetete le operazioni indicate nel libretto. oppure Controllate gli interruttori di sicurezza ("salvavita") dell'impianto elettrico. Se il guasto riguarda l'impianto, rivolgeteVi ad un elettricista. NON SI ACCENDE LA SPIA DEL TERMOSTATO Ruotate il termostato su una temperatura. [. . . ]